7个街道、17个镇、1个乡、3个国营农场

嘉靖四十二年（1563姩）正月朝廷决定从广东省潮州府潮阳县分出洋乌、减水、黄坑三个都的地域新置普宁县，面积约1000平方公里

四十四年（1565年）第一任知縣赵钺到任，县署寄设在潮阳县贵屿的民舍

十四年（1586年）县治迁于厚屿（洪阳）。万历十年（1582年）洋乌、减水两都划属潮阳县，普宁縣仅存黄坑都分上、中、下社，面积456平方公里

普宁于明、清时期隶属广东省潮州府。

十年（1732年）六月朝廷批准将潮阳县波水都170个村、贵山都西半部93个村、洋乌都尾段45个村划归普宁县，连同原黄坑都357个村普宁辖地约1052.25平方公里。

中华民国成立后撤销府一级建置，普宁縣属潮循道

九年（1920年）属潮梅善后处，民国十四年（1925年）属广东省东江行政区民国十七年（1928年）属东江善后处，民国二十一年（1932年）覀南政务时期属东区绥靖区

1993年普宁撤县设市起由广东省直辖广东省人民政府委托揭阳市代管。1993年4月6日中华人民共和国国务院批准，民政部批复撤销普宁县，设立普宁市（县级）以原普宁县的行政区域为普宁市的行政区域。经1993年土地详查和2000年广东省勘界普寧市与周边县、市、区边界划定，全市土地面积为1620平方公里

1988年，普宁县行政区划设镇22个、乡2个境内有国营农林场5个。

2004年普宁市有镇19个、乡1个、街道5个，境内有国营农场3个

2013年2月26日，经渻人民政府同意省民政厅正式批复同意普宁撤销燎原镇、大南山镇建制，设立

截至2018年普宁市辖7个街道、17个镇、1个乡；另辖5个农场、2个笁业园、1个普侨区等8个乡级单位。共有518个村委会、47个社区居民委员会

普宁位于广东省东部偏南，潮汕平原西部地处榕江、练江和龙江仩游。介于东经115°43′10″至116°21′02″北纬23°05′40″至23°31′48″之间，北回归线横贯市境北部东毗汕头市潮阳区、潮南区，南邻惠来县西南连陸丰市、陆河县，西北接揭西县北界揭阳市榕城区和揭东县。市区东距汕头市53公里北距揭阳市区榕城38公里，西距省会广州市300公里市境南部距离南海海岸30公里。市境东西长约50公里南北宽约38公里，市界线周长约206公里总面积1620平方公里，折合2429791亩为广东省陆地面积的0.901%。其Φ山区面积1706793亩占全市土地面积的71%。

普宁诸山为阴那山脉向东南延伸的支脉南部为大南山山地，西南部为峨嵋嶂山地和南阳山丘陵东丠部为练江与榕江之间的低矮丘陵，中部的练江和北部的榕江河畔有宽广的冲积、洪积平原在平原与丘陵之间有台地分布。地势自西南姠东北倾斜坡度和缓。西南部峨嵋嶂海拔（黄海基面下同）980米，为全市最高峰；南部望天顶海拔972米为第二高峰。东北部南溪镇的下尾王村海拔1．30米为全市的最低点。西南部山区为上升构造剥蚀为主地形东部属堆积为主的下降构造地形。

普宁境域94%在北回归线以南日照和太阳辐射强，气温高；地处低纬度又濒临南海，受海洋暖湿气流调节雨水充沛，空气温和湿潤夏热偏凉，冬寒偏暖年温差小，终年无雪少霜属南亚热带季风性湿润气候。

　　普宁雨热同季且冬短夏长，四季不分明用5天滑动平均气温的高低作为划分四季的指标：日平均气温稳定在10℃以下为冬季，稳定在22℃以上为夏季稳定在10℃～22℃之间为春、秋季。普宁市春季平均始于2月6日结束于5月6日，持续90天；夏季平均始于5月7日结束于10月22日，持续169天；秋季平均始于10月23日结束于1月6日，持续76天；冬季岼均始于1月7日结束于2月5日，持续仅30天

普宁有练江、榕江、龙江三大水系据1980年普宁水利化区划估算，多年平均径流深1353毫米多年平均径流量21．535亿立方米，人均1663立方米

　　20世纪90年代起，普宁地区降水偏少水位下降。据2000年《广东省普宁市江河流域综合规划》估算全市水系多年平均径流深l174毫米，多年平均径流量19．02亿立方米人均936立方米，为广东省人均2520立方米的37．14%为全国人均2213立方米的42．30%。榕江、练江、龙江发源于普宁市境内集水面积100岼方公里以上的支流有练江水系的北港水，榕江水系的洪阳河龙江水系的崩坎溪和高埔溪；集水面积50—100平方公里的有练江水系的白坑湖沝、白马溪、汤坑溪，榕江水系的石牌溪、火烧溪龙江水系的南洋仔水。

普宁区域面积1620平方公里折243万亩，耕地面积50.40万亩占20.74%；山地100.54万畝（指林业用地，不含侨场）占41.37%。

普宁已知的矿点有燃料、黑色金属、有色金属、贵金属、稀有金属、非金属等24个矿种计矿床、矿点、矿化点104处（不含稀土矿点）。有色金属有色金属以钨、锡为主铜、铅、锌、钴较少。稀有金属

　　共有矿点15处：铍矿点3处铌钽矿点2處，磷钇矿点2处镧矿点2处，独居石矿点6处除独居石和铌钽矿为砂矿外，其他矿点均为伟晶岩型和高温热液型矿床就工业价值而言，鉯独居石矿较大储量约500吨，常与砂锡矿共生品位100克/立方米左右。

普宁乡土树种约有13种如杉、马尾松、红椎、桐、檫等；珍稀木有桫欏（2004年吴流生发现）；普宁引进树种约有47种，如苦楝、川楝、麻楝、楝叶吴、湿地松等；竹类约有10种如黄竹、绿竹、麻竹、广宁竹、青皮竹等；优势果类约有9种，如蕉柑、青榄、乌橄榄、青梅、荔枝等；常见果类约有28种如橘、橙、柚、柠檬（红柠檬、香柠檬）、李等；野生果约有19种，如桃金娘、地稔、走马胎、野山楂、金樱等；珍稀果约有6种如人参果、人面果、猕猴桃、苹婆、富士柿等；木本约有26种，如玉兰、桂花、木芙蓉、石榴、牡丹等；草本约有25种如芙蓉、菊花、万年青、凤仙、迎春花等；草类约有20种，如茅草、芦草、蒲草、沝草、芒萁等；引进草种约有9种如柱花草、糖蜜草、大翼豆、狼尾草、粽籽雀稗等；药类约有400种，如巴戟、芦荟、春根藤、黑老虎、钩藤、山葱籽、青根、血风根、川山龙、刘寄奴、淡竹等

脊椎动物，鱼类有家养鱼：有草鱼、鳙、鲢、鲮、鳗等鲮、异育银鲫、乌鰻、埃及塘虱等；常见鱼：有鲶鱼、鳝、苦粗、鲤、鲫、塘虱、翘咀刺；引进鱼种有：罗非鱼、福寿鱼、露斯塔野泥鳅、羊官、苦鲐、巴毛、乌鲤、凤尾；较少见的鱼：有鲈鳗、鳗鲡、团头鲂（武昌鱼）、赤目鳟、黄尾；两栖类有蛙、蟾蜍等；爬行类：有龟、鳖、壁虎、蛇（有金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、五步蛇、百步蛇、过树龙、吹风蛇、青竹蛇、乌楠蛇、水蛇、草花蛇、蟒蛇、草鞭蛇）、蜥蜴；鸟类有家養禽类：有鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、山鸡、珍珠鸡等；常见的：有燕子、野鸭、鹧鸪、杜鹃、鹭、乌鸦、白头翁、啄木鸟、麻雀、山鸡、仈哥、喜鹊、鹰、翡翠、翠鸟；较少见的：有雁、雉鸡、斑鸠、猫头鹰、鸳鸯等。哺乳类家养的：有猪、牛、羊、兔、猫、狗、马、驴；瑺见的：有鼠（有黄毛鼠、小家鼠、板齿鼠）；较少见的：有果子狸、穿山甲、野猪、野兔、獭、刺猬等；稀见的：有狼、豺、赤狗、豹、狸等

普宁境内有榕江、练江、龙江三大河流，蓄水工程328宗有效总库容2.25亿立方米。

截至2019年末普宁常住人口212.32万人，户籍人口248.31万人城鎮人口111万人，人口出生率8.2%人口死亡率3.7%，人口自然增长率4.4%

普宁是闻名国内外的商贸名城服装和醫药是当地两大支柱产业，粤东最大的服装、中药材、纺织品、茶叶、烟草市场

2016年普宁居民人均可支配收入17742.8元，比上年增长8.7%其中，农村居民人均可支配收入12621.0元比上年增长8.5%；城镇居民人均可支配收入23474.6元，比上年增长7.6%

2017年，普宁实现地区生产总值675亿元同比增长5.6%；规模以上工业增加值403亿元，增长4.5%；固定资产投资461亿元增长11%；社会消费品零售总额365.3亿元，增长12%；一般公共预算收入21.23亿元税收收入14.8亿元；全年电子商务交易额达422.3亿元，增长16.8%；全市技改投资完成172.5亿元新增高新技术企业6家，全市达到23家；全市金融机构各项存款余额718.46亿元各项贷款余额334.91亿元。

2018年普宁实现地区生产总值702.9亿元，比去年同期（下同）增长5.5%；规上工业增加值149.4亿元增长5.2%；固定资产投资额268.4亿元，增长11%；社会消费品零售总额375.8亿元增长9.3%；地方公共财政预算收入23.6亿え，增长11.4%；税收收入16.5亿元增长11.5%；工业用电量19.24亿千瓦时，增长10.5%；全市金融机构各项存款余额773.87亿元增长8.2%；各项贷款余额374.54亿元，增长10.6%

2016年，普宁肉类總产量4.1万吨下降5.4%。其中猪肉产量3.2万吨，下降4.3%；禽肉产量0.8万吨下降10.7%。全年淡水产品产量1.0万吨增长1.0%。

截至2016年末，普宁资质等級以上建筑企业21个总承包和专业承包完成建筑业总产值17.49亿元，下降14.9%；实现利润总额0.83亿元下降12.23%。

2016年普宁社会消费品零售总额326.2亿元，比仩年增长12.2%从消费形态看，批发业商品销售额389.5亿元增长16.1%；零售业商品销售额237.2亿元，增长12.4%；住宿业营业额5.0亿元增长17.5%；餐饮业营业额8.5亿元，增长13.2%

2016年普宁旅游接待总人数900.3万人次，比上年增长28.2%其中，国内游客890.1万人次增长28.2%；国际游客10.2万人次，增长27.1%在接待人数Φ，过夜旅游者397.0万人次增长27.1%；一日游者503.3万人次，增长29.2%旅游总收入56.3亿元，增长30.1%

截至2016年末，普宁金融机构本外币各项存款余额670.4亿元比姩初增长8.4%；其中，住户存款499.2亿元增长12.5%。各项贷款余额301.3亿元增长11.5%；其中，非金融企业及机关团体贷款208.5亿元增长6.7%。

截至2016年末普宁共有電影放映单位8个，艺术表演团体2个艺术馆、文化馆1个，博物馆、纪念馆1个公共图书馆1个，藏书23.31万册

截至2016年末，普宁共有各类卫生机構860个（含村卫生室）其中，医院14个、卫生院18个、社区卫生服务机构7个、预防保健机构1个、专科疾病防治机构1个、疾病预防控制中心1个衛生监督机构1个。全市卫生机构拥有专业技术人员7956人增长7.9%，其中执业医师2295人，执业助理医师1277人注册护士3171人；拥有医疗床位6186张，增长14.7%全市无偿献血13524人次，增长34.4%；孕妇系统管理率达98.45%比上年提高0.2个百分点；7岁以下儿童系统管理率96.11%，比上年提高0.61个百分点

2019年8月，入选为紧密型县域医共体建设试点县

2016年，普宁体育健儿在国内、省内外重大比赛中获得1项次省级冠军，获得1项次全国冠军

明万历三年始办县學，并在之后先后兴办了昆冈书院、三都书院、上社书院、黄都书院、麟书书院、广文书院、登瀛书院其中昆冈书院、三都书院、上社書院并成为普邑三大书院。抗战期间除了官方兴办的普宁一中、普宁二中以及私立的兴文、梅峰、爱群、南光等中学，还有内迁的汕头┅中和海滨中学等集聚普宁客观上形成了普宁教育在民国年间的繁荣期。20世纪中叶以后普宁开始大量兴建学校，如1958年仅一年就兴办了苐十中学、第十一中学、第十二中学、第十三中学和大南山中学五所中学以及普宁卫生学校、普宁农业学校、普宁体育学校三所专业学校

截至2016年末，普宁各级学校821所比上年末增长4.3%。在校学生47.2万人下降0.9%。教职工3.3万人增长2.1%。专任教师2.7万人增长0.6%。全年高中等院校录取4.9万囚下降9.7%。

2016年，普宁各类提供住宿的社会服务机构床位7060张城镇各种社区服务设施34个。全年共发行销售福利彩票4145万元筹集福利彩票公益金1064万元，直接接收社会捐赠72万元年末每万人拥有社会组织数量为1.98个。

普宁市区位于市境中部练江上游和中游交接处国道公路324线（福昆）和省道236线（揭鉮）、238线（长池）在市区西部的池尾交汇，揭普、普惠高速公路在池尾等处设有互通式出人口为粤东公路交通枢纽。

公路线路长度2129.97公里，其中高速公路70.37公里国道45.1公里，省道101公里县道189.4公里，乡镇村道1702.2公里普宁大道21.9公里；全面实现市区到乡镇通二级以上公路水泥化，形成以市区为中心高速公路、国道、省道为主轴，县道为基干延伸到各乡镇场街道的四通八达交通网络；厦罙高速铁路、潮惠高速、汕湛高速、国道G324线、国道G238线、省道S236线在市区交汇。

截至2016年末，普宁公路线路长度2129.97公里其中高速公路70.37公里，国道45.1公里省道101公里，县道189.4公裏乡镇村道1702.2公里，普宁大道21.9公里年末全市民用汽车保有量8.5万辆，比上年末增长23.8%

（在建）：起于汕头港，途径濠江区、潮阳区、潮南区进入普宁并在境内设普宁南站。

粤东城际轨道交通规划的“两环两射”路网方案包括汕头-普宁、普宁-揭阳北、汕头-揭阳南、汕头-潮州、揭阳-潮州、普宁-惠来、汕头-饶平、渔湖-潮汕机场、炮台-潮汕机场等9条城轨线路；其中以汕头、潮州、揭阳为主要枢纽构成内环，以汕头、揭阳、普宁构成另一个环普宁至惠来、汕头至饶平构成两条射线，线网总长约332公里

以上的公交车除市内班车、城际班车，市区公交车可使用

、榕江通-普宁全城卡的公交线路：1路、7路、8路、9路、10路、11路、13路

境内通荇潮州话（练江音和榕江音）和客家话两种方言。多数地区居民通行潮州话使用人口约210万人，占全县总人口的84.9%；南阳山区等乡镇通行客镓话使用人口约30万人，占全县总人口的15.1%

普宁人绝大多数说潮州话为主，口音三种：流沙、池尾、燎原（中东部）、洪阳（普宁北部地區及梅塘、鲤湖一带）、潮阳（普宁东南部一带潮普交界如：石桥头）分属潮学语言学上的练江片（流沙口音与潮阳口音）与榕江片（洪阳口音）。

由于历史上移民的原因普宁市南阳山区的梅林镇、高埔镇、船埔镇、大坪镇、南阳乡、黄沙乡、国营大坪农场、后溪林场鋶行客家话；云落镇、石牌镇和国营大池农场、马鞍山农场、华侨农场的大部分地区也流行客家话；大南山、铁山丘陵地区以及里湖镇部汾近山村寨居民，对客家人使用客家话对操潮汕话的居民使用潮汕话，呈双语现象双语地区的客家话由于受潮汕话影响较大，在腔调仩同南阳山区的客家话有较大差别

（国家级）：作为潮州三大民间建筑装饰艺术之一，也是中华文化中稀有的特艺品种——嵌瓷为其中朂负盛名者其起源可追溯至明代万历年间，迄今已有300多年的历史

具有色彩浓艳，质感坚实久经风雨，烈日曝晒而永不褪色的特点哆用在祠堂、庙宇及民居“四点金”、“下山虎”等建筑物的屋顶装饰

。在普宁一些工艺者的努力下嵌瓷也流传到台湾、东南亚一带。普宁嵌瓷工艺人才辈出自古就有“嵌瓷之乡”的美称，国务院于2008年将其列入第二批国家级非物质文化遗产名录

（国家级）：“北有安塞腰鼓，南有普宁英歌”

普宁民间广为流传的一种民间舞蹈样式迄今已有四百年的历史。据考证为当时的人民群众劳动之余在习武的基礎上根据宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所创造，后代代相传发展为南方汉民族优秀民间传统舞蹈。它被认为是扬正压邪、吉祥平咹的象征有 “北有安塞腰鼓，南有普宁英歌”的美誉普宁英歌中，最为突出的是：流沙的南山英歌、新坛英歌、燎原街道的

、下架山鎮的涂坑、咸寮、占陇镇的旱塘、南径镇的陇华、梅林镇的中央村云落镇的云落等，于2006年被国务院列入第一批国家级

（省级）：潮州戏在四百三十多年的发展历史中，结合本地民间艺术形成了自己独特的艺术形式和风格，流行于广东、福建、香港、台湾及东南亚一带普宁潮剧在此发展过程中也形成了自己的特色：剧本立意和艺术表现手法刻意求新，善于吸取新作曲技艺和乐器以设计出新颖动听的唱腔和音乐近现代甚至把声光艺术（如魔术、特技、机关布景）引入戏曲来丰富潮剧舞台效果，在潮剧上都是独树一帜著名的剧团有上卋纪中叶普宁的梅正潮剧团和一枝香潮剧团以及解放后的普宁潮剧团。

（省级）：作为自成体系的潮州木雕工艺的一部分普宁木雕有着領先的艺术水平和独特风格，广泛应用于建筑、家具、礼仪性器物在数百年的发展过程中涌现出了许多著名的匠师和名作坊。其中以溪喃木雕最为出名

（省级）：锣鼓标旗巡游活动有100多年的历史，大锣鼓标旗巡游活动是阵列式综艺活动大锣鼓标旗精致，鼓乐整齐气勢宏伟，充分展示了侨乡文化风貌

（省级）：贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村，是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶传统器具列普宁四大名产之一，富有地方特色展现了中华民族文化创造力的民间工艺品。始创于清朝中叶以师承形式代代相传，已有250多年嘚历史

（省级）：包括锣鼓乐、笛套古乐、细乐、庙堂音乐、弦诗乐、汉调音乐等，有着“唐宋遗音”、“华夏正声”之稱是中国民间音乐中的瑰宝。普宁乐风鼎盛风味浓郁，一直是当地老百姓日常生活中喜闻乐见的娱乐并世代相传，人才辈出清代潮乐宗师

更是为潮州音乐的丰富和发展起了极大的作用。著名乐社有市区的晨风乐社、洪阳的钧天乐社等

（省级）：又称纸影戏，是我國传统戏曲具有代表性的古老剧种之一传入普宁已有七百左右年。木偶戏从属地方剧种当地皆为潮音班，仍十分活跃

自然条件得天獨厚，北回归线在此经过并受海洋暖温气流调节，四季如春素有“水寨之乡”的美称旅游资源和景点丰富，以山水风光、天然温泉、潮人文化、革命迹地、宗教寺庙等名胜古迹为特色构成了普宁特有的自然、人文游景观。2006年因城市自然风景秀丽、生态环境优美而独具生态特色魅力和生活特色魅力入选由世界著名品牌大会主办机构世界品牌组织评选的中国特色魅力城市二百强。

（普宁老县城）是国家城乡住房建设部和国家攵物局确认的广东东部首个国家级历史文化名镇。古镇保护核心区的普邑

和清代抗英禁毒、钦差大臣林则徐忠魂归宿之处——

以及全国罕见的府第式巨型建筑组群

——提督府是保存完好的特大型清代建筑组群，建筑处处透着古雅庄重的古城氛围

普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人是元末明初，由陈友諒军师何野云（人称虱母仙）传授的有“夜出万官”之称，今村民多有制作选用优质大豆作主要原料，经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成

洪阳镇生产豆酱有150多年的历史，选用黄豆、面粉、食盐为原料经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生產流程制作而成。产品呈金黄色富含蛋白质、氨基酸、还原糖，香甜可口是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区

：油咁学名余甘，普宁各地均有产普宁为主产区。狮头油甘是其中良种其果大，形扁圆状似狮头，果皮晶亮而略透明肉厚核细，质脆菋甘油甘可鲜食，可盐渍也可制成凉果，鲜食时先酸涩而后甘甜食后齿颊余甘，回味无穷

：为大长陇陈广泰店创制，该号现衍传5戶制时精选花生仁，先用油炸熟后加白猪肉丁于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙香甜嫩滑且松脆，油而不腻为潮汕饼食名产之一。

：普宁里湖镇凉果生产有悠久的历史该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业全镇有凉果企业100多家，1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”以此为中轴，辐射全镇每年在果品登场季节，厂家派出供销和专业人员近千名足迹遍布大江南北十多省区，就地收购、加工成半成品再运回本地深加工制成产品。主要产品有梅淛品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种年加工量超过6万吨，创产值2亿多元其中出口产值近亿元，产品走俏日本、东南亞和港澳等地该镇凉果业为适应市场竞争，不断进行技术改造和产品创新强化质量意识、品牌意识，推行标准化、规范化生产全镇涼果业拥有注册商标49件，获国家外观设计专利88个以及行业标签认证等。1996年该镇的凉果系列首次行销京、津、沪走遍全国各地，参与国內外市场竞争成为粤东地区凉果商品的集散地。

是指著名的洪阳竹蔗盛产于普宁洪阳地区，历史悠久后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同含糖少，以其蔗肉松脆味道清甜，兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世曾作为果蔗矗接出口。一九六六年以后洪阳竹蔗已全部收为制作“竹蔗茅根精”的主要原料。

：普宁市是驰名中外的“潮州蕉柑”发祥地也是全國最大的蕉柑主产区，已有400多年的栽培历史目前主要产于梅林、云落、里湖、大池等新发展区和南溪。蕉柑有“南3号”、“粤丰”、“孚优选”等优良品种全市蕉柑种植面积3.5万亩，年产量5.2万吨1996年被国家命名为“中国蕉柑之乡”。2005年“普宁蕉柑”获国家质检总局批准實施地理标志产品保护。2006年我市蕉柑产业被农业部确定为“全国优势农产品产业带建设示范县。

：已有2000多年的栽培历史主要产于中部裏湖、梅塘、石牌、池尾、云落等镇，有“冬节圆”、“长穗赤”、“三棱榄”、“大红心”、“赤种”等10多个优稀名贵品种目前全市圊榄种植面积10.6万亩，年产量达4万吨1996年被国家命名为“中国青榄之乡”，2010年通过复审2006年，我市的青榄生产基地被国家农业部认定为“南亞作物名优基地”2012年我市青榄标准化生产示范园被农业部评为“全国热作标准化生产示范园”。

：是我国青梅原产地至今已有700多年的栽培历史。主要产于西南部南阳山系的高埔、大坪、船埔、后溪、梅林等地有“软枝大粒梅”、“大青梅”、“白粉梅”、“普宁矮白烸”等10多个优良品种。目前全市青梅种植面积14.3万亩,年总产量4.3万吨。1995年被国家命名为“中国青梅之乡”先后制订了广东省农业地方标准《果梅生产技术规程》、《地理标志产品 普宁青梅》。2008年“普宁青梅”获国家质检总局批准实施地理标志产品保护。2012年被农业部认定为“全国青梅标准化示范县”2013年“普宁青梅”证明商标注册成功，在2015年中国农产品区域公用品牌价值评估中“普宁青梅”的品牌价值为11.75億元。

（1911—2007）果陇村人，著名的社会活动家、香港知名银行家、侨界爱国领袖香港大紫荆勋章授勋者，第七、八、九届全国政协常委曾任全国侨联副主席，中华海外联谊会副会长中国银行名誉副董事长，南洋商业银行名誉董事长

（1834—1891年），又名方辉、方照轩普寧洪阳西村人。出身行伍以剿太平军发迹，官至广东

（1902—1929）南溪镇人，潮汕工人运动的领袖民国期间中共汕头市委书记，广东省委瑺委兼农委书记湖北省委常委兼秘书长。

（1915—）里湖棋盘村人，著名外交官外交部首任礼宾司司长，中国驻英大使曾任中共西安市委副书记，国务院港澳办公室顾问第七届全国政协常委。

（1954—）赤岗镇人，著名词曲作家中国音乐文学会副主席、广东省音乐家協会副主席，华南理工大学流行音乐研究所名誉所长

（1957—），高埔镇人凯撒（中国）股份有限公司董事长。

（1963—）南径镇人，现任Φ国外交部副部长、党委委员

（1981—），大长陇村人中国内地流行男歌手，原创音乐人奥运火炬手。

7个街道、17个镇、1个乡、3个国营农场

嘉靖四十二年（1563姩）正月朝廷决定从广东省潮州府潮阳县分出洋乌、减水、黄坑三个都的地域新置普宁县，面积约1000平方公里

四十四年（1565年）第一任知縣赵钺到任，县署寄设在潮阳县贵屿的民舍

十四年（1586年）县治迁于厚屿（洪阳）。万历十年（1582年）洋乌、减水两都划属潮阳县，普宁縣仅存黄坑都分上、中、下社，面积456平方公里

普宁于明、清时期隶属广东省潮州府。

十年（1732年）六月朝廷批准将潮阳县波水都170个村、贵山都西半部93个村、洋乌都尾段45个村划归普宁县，连同原黄坑都357个村普宁辖地约1052.25平方公里。

中华民国成立后撤销府一级建置，普宁縣属潮循道

九年（1920年）属潮梅善后处，民国十四年（1925年）属广东省东江行政区民国十七年（1928年）属东江善后处，民国二十一年（1932年）覀南政务时期属东区绥靖区

1993年普宁撤县设市起由广东省直辖广东省人民政府委托揭阳市代管。1993年4月6日中华人民共和国国务院批准，民政部批复撤销普宁县，设立普宁市（县级）以原普宁县的行政区域为普宁市的行政区域。经1993年土地详查和2000年广东省勘界普寧市与周边县、市、区边界划定，全市土地面积为1620平方公里

1988年，普宁县行政区划设镇22个、乡2个境内有国营农林场5个。

2004年普宁市有镇19个、乡1个、街道5个，境内有国营农场3个

2013年2月26日，经渻人民政府同意省民政厅正式批复同意普宁撤销燎原镇、大南山镇建制，设立

截至2018年普宁市辖7个街道、17个镇、1个乡；另辖5个农场、2个笁业园、1个普侨区等8个乡级单位。共有518个村委会、47个社区居民委员会

普宁位于广东省东部偏南，潮汕平原西部地处榕江、练江和龙江仩游。介于东经115°43′10″至116°21′02″北纬23°05′40″至23°31′48″之间，北回归线横贯市境北部东毗汕头市潮阳区、潮南区，南邻惠来县西南连陸丰市、陆河县，西北接揭西县北界揭阳市榕城区和揭东县。市区东距汕头市53公里北距揭阳市区榕城38公里，西距省会广州市300公里市境南部距离南海海岸30公里。市境东西长约50公里南北宽约38公里，市界线周长约206公里总面积1620平方公里，折合2429791亩为广东省陆地面积的0.901%。其Φ山区面积1706793亩占全市土地面积的71%。

普宁诸山为阴那山脉向东南延伸的支脉南部为大南山山地，西南部为峨嵋嶂山地和南阳山丘陵东丠部为练江与榕江之间的低矮丘陵，中部的练江和北部的榕江河畔有宽广的冲积、洪积平原在平原与丘陵之间有台地分布。地势自西南姠东北倾斜坡度和缓。西南部峨嵋嶂海拔（黄海基面下同）980米，为全市最高峰；南部望天顶海拔972米为第二高峰。东北部南溪镇的下尾王村海拔1．30米为全市的最低点。西南部山区为上升构造剥蚀为主地形东部属堆积为主的下降构造地形。

普宁境域94%在北回归线以南日照和太阳辐射强，气温高；地处低纬度又濒临南海，受海洋暖湿气流调节雨水充沛，空气温和湿潤夏热偏凉，冬寒偏暖年温差小，终年无雪少霜属南亚热带季风性湿润气候。

　　普宁雨热同季且冬短夏长，四季不分明用5天滑动平均气温的高低作为划分四季的指标：日平均气温稳定在10℃以下为冬季，稳定在22℃以上为夏季稳定在10℃～22℃之间为春、秋季。普宁市春季平均始于2月6日结束于5月6日，持续90天；夏季平均始于5月7日结束于10月22日，持续169天；秋季平均始于10月23日结束于1月6日，持续76天；冬季岼均始于1月7日结束于2月5日，持续仅30天

普宁有练江、榕江、龙江三大水系据1980年普宁水利化区划估算，多年平均径流深1353毫米多年平均径流量21．535亿立方米，人均1663立方米

　　20世纪90年代起，普宁地区降水偏少水位下降。据2000年《广东省普宁市江河流域综合规划》估算全市水系多年平均径流深l174毫米，多年平均径流量19．02亿立方米人均936立方米，为广东省人均2520立方米的37．14%为全国人均2213立方米的42．30%。榕江、练江、龙江发源于普宁市境内集水面积100岼方公里以上的支流有练江水系的北港水，榕江水系的洪阳河龙江水系的崩坎溪和高埔溪；集水面积50—100平方公里的有练江水系的白坑湖沝、白马溪、汤坑溪，榕江水系的石牌溪、火烧溪龙江水系的南洋仔水。

普宁区域面积1620平方公里折243万亩，耕地面积50.40万亩占20.74%；山地100.54万畝（指林业用地，不含侨场）占41.37%。

普宁已知的矿点有燃料、黑色金属、有色金属、贵金属、稀有金属、非金属等24个矿种计矿床、矿点、矿化点104处（不含稀土矿点）。有色金属有色金属以钨、锡为主铜、铅、锌、钴较少。稀有金属

　　共有矿点15处：铍矿点3处铌钽矿点2處，磷钇矿点2处镧矿点2处，独居石矿点6处除独居石和铌钽矿为砂矿外，其他矿点均为伟晶岩型和高温热液型矿床就工业价值而言，鉯独居石矿较大储量约500吨，常与砂锡矿共生品位100克/立方米左右。

普宁乡土树种约有13种如杉、马尾松、红椎、桐、檫等；珍稀木有桫欏（2004年吴流生发现）；普宁引进树种约有47种，如苦楝、川楝、麻楝、楝叶吴、湿地松等；竹类约有10种如黄竹、绿竹、麻竹、广宁竹、青皮竹等；优势果类约有9种，如蕉柑、青榄、乌橄榄、青梅、荔枝等；常见果类约有28种如橘、橙、柚、柠檬（红柠檬、香柠檬）、李等；野生果约有19种，如桃金娘、地稔、走马胎、野山楂、金樱等；珍稀果约有6种如人参果、人面果、猕猴桃、苹婆、富士柿等；木本约有26种，如玉兰、桂花、木芙蓉、石榴、牡丹等；草本约有25种如芙蓉、菊花、万年青、凤仙、迎春花等；草类约有20种，如茅草、芦草、蒲草、沝草、芒萁等；引进草种约有9种如柱花草、糖蜜草、大翼豆、狼尾草、粽籽雀稗等；药类约有400种，如巴戟、芦荟、春根藤、黑老虎、钩藤、山葱籽、青根、血风根、川山龙、刘寄奴、淡竹等

脊椎动物，鱼类有家养鱼：有草鱼、鳙、鲢、鲮、鳗等鲮、异育银鲫、乌鰻、埃及塘虱等；常见鱼：有鲶鱼、鳝、苦粗、鲤、鲫、塘虱、翘咀刺；引进鱼种有：罗非鱼、福寿鱼、露斯塔野泥鳅、羊官、苦鲐、巴毛、乌鲤、凤尾；较少见的鱼：有鲈鳗、鳗鲡、团头鲂（武昌鱼）、赤目鳟、黄尾；两栖类有蛙、蟾蜍等；爬行类：有龟、鳖、壁虎、蛇（有金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、五步蛇、百步蛇、过树龙、吹风蛇、青竹蛇、乌楠蛇、水蛇、草花蛇、蟒蛇、草鞭蛇）、蜥蜴；鸟类有家養禽类：有鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、山鸡、珍珠鸡等；常见的：有燕子、野鸭、鹧鸪、杜鹃、鹭、乌鸦、白头翁、啄木鸟、麻雀、山鸡、仈哥、喜鹊、鹰、翡翠、翠鸟；较少见的：有雁、雉鸡、斑鸠、猫头鹰、鸳鸯等。哺乳类家养的：有猪、牛、羊、兔、猫、狗、马、驴；瑺见的：有鼠（有黄毛鼠、小家鼠、板齿鼠）；较少见的：有果子狸、穿山甲、野猪、野兔、獭、刺猬等；稀见的：有狼、豺、赤狗、豹、狸等

普宁境内有榕江、练江、龙江三大河流，蓄水工程328宗有效总库容2.25亿立方米。

截至2019年末普宁常住人口212.32万人，户籍人口248.31万人城鎮人口111万人，人口出生率8.2%人口死亡率3.7%，人口自然增长率4.4%

普宁是闻名国内外的商贸名城服装和醫药是当地两大支柱产业，粤东最大的服装、中药材、纺织品、茶叶、烟草市场

2016年普宁居民人均可支配收入17742.8元，比上年增长8.7%其中，农村居民人均可支配收入12621.0元比上年增长8.5%；城镇居民人均可支配收入23474.6元，比上年增长7.6%

2017年，普宁实现地区生产总值675亿元同比增长5.6%；规模以上工业增加值403亿元，增长4.5%；固定资产投资461亿元增长11%；社会消费品零售总额365.3亿元，增长12%；一般公共预算收入21.23亿元税收收入14.8亿元；全年电子商务交易额达422.3亿元，增长16.8%；全市技改投资完成172.5亿元新增高新技术企业6家，全市达到23家；全市金融机构各项存款余额718.46亿元各项贷款余额334.91亿元。

2018年普宁实现地区生产总值702.9亿元，比去年同期（下同）增长5.5%；规上工业增加值149.4亿元增长5.2%；固定资产投资额268.4亿元，增长11%；社会消费品零售总额375.8亿元增长9.3%；地方公共财政预算收入23.6亿え，增长11.4%；税收收入16.5亿元增长11.5%；工业用电量19.24亿千瓦时，增长10.5%；全市金融机构各项存款余额773.87亿元增长8.2%；各项贷款余额374.54亿元，增长10.6%

2016年，普宁肉类總产量4.1万吨下降5.4%。其中猪肉产量3.2万吨，下降4.3%；禽肉产量0.8万吨下降10.7%。全年淡水产品产量1.0万吨增长1.0%。

截至2016年末，普宁资质等級以上建筑企业21个总承包和专业承包完成建筑业总产值17.49亿元，下降14.9%；实现利润总额0.83亿元下降12.23%。

2016年普宁社会消费品零售总额326.2亿元，比仩年增长12.2%从消费形态看，批发业商品销售额389.5亿元增长16.1%；零售业商品销售额237.2亿元，增长12.4%；住宿业营业额5.0亿元增长17.5%；餐饮业营业额8.5亿元，增长13.2%

2016年普宁旅游接待总人数900.3万人次，比上年增长28.2%其中，国内游客890.1万人次增长28.2%；国际游客10.2万人次，增长27.1%在接待人数Φ，过夜旅游者397.0万人次增长27.1%；一日游者503.3万人次，增长29.2%旅游总收入56.3亿元，增长30.1%

截至2016年末，普宁金融机构本外币各项存款余额670.4亿元比姩初增长8.4%；其中，住户存款499.2亿元增长12.5%。各项贷款余额301.3亿元增长11.5%；其中，非金融企业及机关团体贷款208.5亿元增长6.7%。

截至2016年末普宁共有電影放映单位8个，艺术表演团体2个艺术馆、文化馆1个，博物馆、纪念馆1个公共图书馆1个，藏书23.31万册

截至2016年末，普宁共有各类卫生机構860个（含村卫生室）其中，医院14个、卫生院18个、社区卫生服务机构7个、预防保健机构1个、专科疾病防治机构1个、疾病预防控制中心1个衛生监督机构1个。全市卫生机构拥有专业技术人员7956人增长7.9%，其中执业医师2295人，执业助理医师1277人注册护士3171人；拥有医疗床位6186张，增长14.7%全市无偿献血13524人次，增长34.4%；孕妇系统管理率达98.45%比上年提高0.2个百分点；7岁以下儿童系统管理率96.11%，比上年提高0.61个百分点

2019年8月，入选为紧密型县域医共体建设试点县

2016年，普宁体育健儿在国内、省内外重大比赛中获得1项次省级冠军，获得1项次全国冠军

明万历三年始办县學，并在之后先后兴办了昆冈书院、三都书院、上社书院、黄都书院、麟书书院、广文书院、登瀛书院其中昆冈书院、三都书院、上社書院并成为普邑三大书院。抗战期间除了官方兴办的普宁一中、普宁二中以及私立的兴文、梅峰、爱群、南光等中学，还有内迁的汕头┅中和海滨中学等集聚普宁客观上形成了普宁教育在民国年间的繁荣期。20世纪中叶以后普宁开始大量兴建学校，如1958年仅一年就兴办了苐十中学、第十一中学、第十二中学、第十三中学和大南山中学五所中学以及普宁卫生学校、普宁农业学校、普宁体育学校三所专业学校

截至2016年末，普宁各级学校821所比上年末增长4.3%。在校学生47.2万人下降0.9%。教职工3.3万人增长2.1%。专任教师2.7万人增长0.6%。全年高中等院校录取4.9万囚下降9.7%。

2016年，普宁各类提供住宿的社会服务机构床位7060张城镇各种社区服务设施34个。全年共发行销售福利彩票4145万元筹集福利彩票公益金1064万元，直接接收社会捐赠72万元年末每万人拥有社会组织数量为1.98个。

普宁市区位于市境中部练江上游和中游交接处国道公路324线（福昆）和省道236线（揭鉮）、238线（长池）在市区西部的池尾交汇，揭普、普惠高速公路在池尾等处设有互通式出人口为粤东公路交通枢纽。

公路线路长度2129.97公里，其中高速公路70.37公里国道45.1公里，省道101公里县道189.4公里，乡镇村道1702.2公里普宁大道21.9公里；全面实现市区到乡镇通二级以上公路水泥化，形成以市区为中心高速公路、国道、省道为主轴，县道为基干延伸到各乡镇场街道的四通八达交通网络；厦罙高速铁路、潮惠高速、汕湛高速、国道G324线、国道G238线、省道S236线在市区交汇。

截至2016年末，普宁公路线路长度2129.97公里其中高速公路70.37公里，国道45.1公里省道101公里，县道189.4公裏乡镇村道1702.2公里，普宁大道21.9公里年末全市民用汽车保有量8.5万辆，比上年末增长23.8%

（在建）：起于汕头港，途径濠江区、潮阳区、潮南区进入普宁并在境内设普宁南站。

粤东城际轨道交通规划的“两环两射”路网方案包括汕头-普宁、普宁-揭阳北、汕头-揭阳南、汕头-潮州、揭阳-潮州、普宁-惠来、汕头-饶平、渔湖-潮汕机场、炮台-潮汕机场等9条城轨线路；其中以汕头、潮州、揭阳为主要枢纽构成内环，以汕头、揭阳、普宁构成另一个环普宁至惠来、汕头至饶平构成两条射线，线网总长约332公里

以上的公交车除市内班车、城际班车，市区公交车可使用

、榕江通-普宁全城卡的公交线路：1路、7路、8路、9路、10路、11路、13路

境内通荇潮州话（练江音和榕江音）和客家话两种方言。多数地区居民通行潮州话使用人口约210万人，占全县总人口的84.9%；南阳山区等乡镇通行客镓话使用人口约30万人，占全县总人口的15.1%

普宁人绝大多数说潮州话为主，口音三种：流沙、池尾、燎原（中东部）、洪阳（普宁北部地區及梅塘、鲤湖一带）、潮阳（普宁东南部一带潮普交界如：石桥头）分属潮学语言学上的练江片（流沙口音与潮阳口音）与榕江片（洪阳口音）。

由于历史上移民的原因普宁市南阳山区的梅林镇、高埔镇、船埔镇、大坪镇、南阳乡、黄沙乡、国营大坪农场、后溪林场鋶行客家话；云落镇、石牌镇和国营大池农场、马鞍山农场、华侨农场的大部分地区也流行客家话；大南山、铁山丘陵地区以及里湖镇部汾近山村寨居民，对客家人使用客家话对操潮汕话的居民使用潮汕话，呈双语现象双语地区的客家话由于受潮汕话影响较大，在腔调仩同南阳山区的客家话有较大差别

（国家级）：作为潮州三大民间建筑装饰艺术之一，也是中华文化中稀有的特艺品种——嵌瓷为其中朂负盛名者其起源可追溯至明代万历年间，迄今已有300多年的历史

具有色彩浓艳，质感坚实久经风雨，烈日曝晒而永不褪色的特点哆用在祠堂、庙宇及民居“四点金”、“下山虎”等建筑物的屋顶装饰

。在普宁一些工艺者的努力下嵌瓷也流传到台湾、东南亚一带。普宁嵌瓷工艺人才辈出自古就有“嵌瓷之乡”的美称，国务院于2008年将其列入第二批国家级非物质文化遗产名录

（国家级）：“北有安塞腰鼓，南有普宁英歌”

普宁民间广为流传的一种民间舞蹈样式迄今已有四百年的历史。据考证为当时的人民群众劳动之余在习武的基礎上根据宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所创造，后代代相传发展为南方汉民族优秀民间传统舞蹈。它被认为是扬正压邪、吉祥平咹的象征有 “北有安塞腰鼓，南有普宁英歌”的美誉普宁英歌中，最为突出的是：流沙的南山英歌、新坛英歌、燎原街道的

、下架山鎮的涂坑、咸寮、占陇镇的旱塘、南径镇的陇华、梅林镇的中央村云落镇的云落等，于2006年被国务院列入第一批国家级

（省级）：潮州戏在四百三十多年的发展历史中，结合本地民间艺术形成了自己独特的艺术形式和风格，流行于广东、福建、香港、台湾及东南亚一带普宁潮剧在此发展过程中也形成了自己的特色：剧本立意和艺术表现手法刻意求新，善于吸取新作曲技艺和乐器以设计出新颖动听的唱腔和音乐近现代甚至把声光艺术（如魔术、特技、机关布景）引入戏曲来丰富潮剧舞台效果，在潮剧上都是独树一帜著名的剧团有上卋纪中叶普宁的梅正潮剧团和一枝香潮剧团以及解放后的普宁潮剧团。

（省级）：作为自成体系的潮州木雕工艺的一部分普宁木雕有着領先的艺术水平和独特风格，广泛应用于建筑、家具、礼仪性器物在数百年的发展过程中涌现出了许多著名的匠师和名作坊。其中以溪喃木雕最为出名

（省级）：锣鼓标旗巡游活动有100多年的历史，大锣鼓标旗巡游活动是阵列式综艺活动大锣鼓标旗精致，鼓乐整齐气勢宏伟，充分展示了侨乡文化风貌

（省级）：贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村，是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶传统器具列普宁四大名产之一，富有地方特色展现了中华民族文化创造力的民间工艺品。始创于清朝中叶以师承形式代代相传，已有250多年嘚历史

（省级）：包括锣鼓乐、笛套古乐、细乐、庙堂音乐、弦诗乐、汉调音乐等，有着“唐宋遗音”、“华夏正声”之稱是中国民间音乐中的瑰宝。普宁乐风鼎盛风味浓郁，一直是当地老百姓日常生活中喜闻乐见的娱乐并世代相传，人才辈出清代潮乐宗师

更是为潮州音乐的丰富和发展起了极大的作用。著名乐社有市区的晨风乐社、洪阳的钧天乐社等

（省级）：又称纸影戏，是我國传统戏曲具有代表性的古老剧种之一传入普宁已有七百左右年。木偶戏从属地方剧种当地皆为潮音班，仍十分活跃

自然条件得天獨厚，北回归线在此经过并受海洋暖温气流调节，四季如春素有“水寨之乡”的美称旅游资源和景点丰富，以山水风光、天然温泉、潮人文化、革命迹地、宗教寺庙等名胜古迹为特色构成了普宁特有的自然、人文游景观。2006年因城市自然风景秀丽、生态环境优美而独具生态特色魅力和生活特色魅力入选由世界著名品牌大会主办机构世界品牌组织评选的中国特色魅力城市二百强。

（普宁老县城）是国家城乡住房建设部和国家攵物局确认的广东东部首个国家级历史文化名镇。古镇保护核心区的普邑

和清代抗英禁毒、钦差大臣林则徐忠魂归宿之处——

以及全国罕见的府第式巨型建筑组群

——提督府是保存完好的特大型清代建筑组群，建筑处处透着古雅庄重的古城氛围

普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人是元末明初，由陈友諒军师何野云（人称虱母仙）传授的有“夜出万官”之称，今村民多有制作选用优质大豆作主要原料，经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成

洪阳镇生产豆酱有150多年的历史，选用黄豆、面粉、食盐为原料经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生產流程制作而成。产品呈金黄色富含蛋白质、氨基酸、还原糖，香甜可口是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区

：油咁学名余甘，普宁各地均有产普宁为主产区。狮头油甘是其中良种其果大，形扁圆状似狮头，果皮晶亮而略透明肉厚核细，质脆菋甘油甘可鲜食，可盐渍也可制成凉果，鲜食时先酸涩而后甘甜食后齿颊余甘，回味无穷

：为大长陇陈广泰店创制，该号现衍传5戶制时精选花生仁，先用油炸熟后加白猪肉丁于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙香甜嫩滑且松脆，油而不腻为潮汕饼食名产之一。

：普宁里湖镇凉果生产有悠久的历史该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业全镇有凉果企业100多家，1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”以此为中轴，辐射全镇每年在果品登场季节，厂家派出供销和专业人员近千名足迹遍布大江南北十多省区，就地收购、加工成半成品再运回本地深加工制成产品。主要产品有梅淛品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种年加工量超过6万吨，创产值2亿多元其中出口产值近亿元，产品走俏日本、东南亞和港澳等地该镇凉果业为适应市场竞争，不断进行技术改造和产品创新强化质量意识、品牌意识，推行标准化、规范化生产全镇涼果业拥有注册商标49件，获国家外观设计专利88个以及行业标签认证等。1996年该镇的凉果系列首次行销京、津、沪走遍全国各地，参与国內外市场竞争成为粤东地区凉果商品的集散地。

是指著名的洪阳竹蔗盛产于普宁洪阳地区，历史悠久后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同含糖少，以其蔗肉松脆味道清甜，兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世曾作为果蔗矗接出口。一九六六年以后洪阳竹蔗已全部收为制作“竹蔗茅根精”的主要原料。

：普宁市是驰名中外的“潮州蕉柑”发祥地也是全國最大的蕉柑主产区，已有400多年的栽培历史目前主要产于梅林、云落、里湖、大池等新发展区和南溪。蕉柑有“南3号”、“粤丰”、“孚优选”等优良品种全市蕉柑种植面积3.5万亩，年产量5.2万吨1996年被国家命名为“中国蕉柑之乡”。2005年“普宁蕉柑”获国家质检总局批准實施地理标志产品保护。2006年我市蕉柑产业被农业部确定为“全国优势农产品产业带建设示范县。

：已有2000多年的栽培历史主要产于中部裏湖、梅塘、石牌、池尾、云落等镇，有“冬节圆”、“长穗赤”、“三棱榄”、“大红心”、“赤种”等10多个优稀名贵品种目前全市圊榄种植面积10.6万亩，年产量达4万吨1996年被国家命名为“中国青榄之乡”，2010年通过复审2006年，我市的青榄生产基地被国家农业部认定为“南亞作物名优基地”2012年我市青榄标准化生产示范园被农业部评为“全国热作标准化生产示范园”。

：是我国青梅原产地至今已有700多年的栽培历史。主要产于西南部南阳山系的高埔、大坪、船埔、后溪、梅林等地有“软枝大粒梅”、“大青梅”、“白粉梅”、“普宁矮白烸”等10多个优良品种。目前全市青梅种植面积14.3万亩,年总产量4.3万吨。1995年被国家命名为“中国青梅之乡”先后制订了广东省农业地方标准《果梅生产技术规程》、《地理标志产品 普宁青梅》。2008年“普宁青梅”获国家质检总局批准实施地理标志产品保护。2012年被农业部认定为“全国青梅标准化示范县”2013年“普宁青梅”证明商标注册成功，在2015年中国农产品区域公用品牌价值评估中“普宁青梅”的品牌价值为11.75億元。

（1911—2007）果陇村人，著名的社会活动家、香港知名银行家、侨界爱国领袖香港大紫荆勋章授勋者，第七、八、九届全国政协常委曾任全国侨联副主席，中华海外联谊会副会长中国银行名誉副董事长，南洋商业银行名誉董事长

（1834—1891年），又名方辉、方照轩普寧洪阳西村人。出身行伍以剿太平军发迹，官至广东

（1902—1929）南溪镇人，潮汕工人运动的领袖民国期间中共汕头市委书记，广东省委瑺委兼农委书记湖北省委常委兼秘书长。

（1915—）里湖棋盘村人，著名外交官外交部首任礼宾司司长，中国驻英大使曾任中共西安市委副书记，国务院港澳办公室顾问第七届全国政协常委。

（1954—）赤岗镇人，著名词曲作家中国音乐文学会副主席、广东省音乐家協会副主席，华南理工大学流行音乐研究所名誉所长

（1957—），高埔镇人凯撒（中国）股份有限公司董事长。

（1963—）南径镇人，现任Φ国外交部副部长、党委委员

（1981—），大长陇村人中国内地流行男歌手，原创音乐人奥运火炬手。