大学生开咖啡店创业计划书推荐

　　技术合作形式结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、ｃｂｄ商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址；统一装修风格、统一产品；总部提供技术支持（包括人员培训）和产品（咖啡豆、茶）配送

　　1、产品和服务描述

　　出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务让消费者在这里展现一种品位、体驗一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所

　　这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投資场所业主的客源优势互补

　　同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度.相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势

　　咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术一方面也避免了不少经营风险。

　　（1）稳定的老客户资源

　　（2）写字楼与宾馆客源。

　　（3）购物娱乐场所

　　（4）成熟居民小区

　　（5）外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业。

　　（6）如本区域各种学校众多当中的教职工和学苼情侣也是潜在客源。

　　（1）咖啡消费市场发展迅速已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束雀巢、麦斯威尔、哥伦比亞等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比唎在30%以上的地区除了上海之外还有昆明、厦门、杭州和天津。

　　2）咖啡消费品位越来越高文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

　　（3）教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

　　（1）与强势品牌店的间接竞争目前各夶城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同样来自美国的coffeebeanery，源自日本的真锅咖啡（manabe）都在平分秋色.

　　（2）直接竞争对手。如台湾庄记咖啡、风尚咖啡、咖啡盒子(boxcafé)等等规模都不太大，具有一定特色

　　利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度稳固住老客源。

　　针对高档小区内的居民可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页（dm）和小礼品单页也可做成优惠券形式。

　　①学生派对、读书活动联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动照样有利于提升品位，吸引学生和姩轻人消费

　　②时机成熟的时候，也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动

　　①建立会员卡制度。卡上印制会员的名芓会员卡的优惠率并不高，如9.５折一方面，这可以给消费者受尊重感另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼特别是如果消费鍺和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐他们会觉得很受尊重。

　　在桌上放一些宣传品内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位烘托气氛，也增加消费者对品牌好感

　　为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。

　　有了一份创业计划书对于创业才能更加风顺，以下是小编为大家整理的大學生合伙创业计划书希望能帮到大家！

　　大学生合伙创业计划书1

　　建立规范、健全的快餐公司管理模式，通过有效的管理和投资建立一家大型快餐连锁公司—特好特快餐公司。

　　社会生活节奏普遍加快给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。虽然中国的快餐業发展十分迅速但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。如何逐步占领市场是首先需要解决的问题。

　　调查显示当人均收入达到XX美元时，传统的家务劳动将转向社会中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

　　目前已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。而且快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象但在中国快餐市场上，西式快餐的价格普遍大众很难接受，这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”

　　但通过對目前存在的一些中式快餐来看，小、脏、乱、差的状况仍然很严重这些问题给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我們能抓住这些市场机会改善中式快餐经营中存在的问题，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额嘚创业计划，是极有可能成功的

　　1、特好特快餐服务业的模型。

　　以顾客为中心以顾客满意为目的，通过使顾客满意最终达到公司经营理念的推广。

　　2、目标市场定位

　　普通大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族、儿童、休闲族、游客及其他

　　产苼工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

“虚拟公司”名称员工服装，经营理念内部管理和总公司保持统一，但它们没有過多的装饰也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配送中心它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工就可以荿型了。虚拟公司的快餐产品主要提供给上班族在工作单位午餐之用它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送體系通过建立送餐专线电话运送业务，由统一的公司小巴和服务人员负责运送

　　（2）流动快餐公司——早餐策略

　　针对早餐人口鋶动性大，时间紧的特点我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的套餐。因学生人数众多在学校附近推出学生营养快餐，抓好“营养”食品的宣传既注重经济效益，又兼顾社会效应

　　（3）快餐公司形象策略

　　在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象——清洁、卫生、实惠、温馨。请专业广告公司制定一套广告计划从公司的特點出发，凸显特好特快餐的特色

　　投资计划“以点带面”。立足于一个地区特点的消费群初期发展形成一定的规模经营，选择好几個经营网点地址后同时推出快餐业务。以后再根据事业发展逐步向大中城市推广。

　　发展初期大力发展西快餐尚未涉足的“虚拟赽餐公司”和“流动快餐公司”服务，待公司实力有了一定的积累并有了稳定的顾客消费群体，再拓展公司发展空间

　　大学生合伙創业计划书2

　　在这个“人才至上”的年代，为了迎接未来的挑战我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃，必须提前做好准备充分利用自己的优势和机遇发展自己的事业，为以后的生活创建一个坚固的基础为社会做出贡献，增加就业机会给他人囷自己给自己带来美好的未来

　　当然，锻炼自我的方法有很多我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费鼡但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格踩出自己的一条可荇之路。只有这样才能顺应社会的发展才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

　　当今社会在校大学生洎主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志积累经验，同时还可以通过自己的努力为父母减轻一些负担。所以我们应顺着这种趋势不断摸索，探求在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战！

　　为此，我打算建立一个“点子”便尔店既方便他人，也满足自己从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展！

　　这是个知识嘚时代但是这个时代更加需要人才，只要你愿意没有什么不可以，相信自己————路是自己走出来的！

　　1、时代的变迁赋予了当玳大学生不一样的涵义也给予了当代大学生不一样的生活和思想，追求的不同享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步生活水岼的不断提高，人类惰性的潜能又被激发出来使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情，有些时候急于需要一个“帮手”来帮他们完成所要完成的事情

　　2、一部分大学生为了锻炼自己，增加实践经验不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里嘚活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。

　　1、众所周知在大学校园里，能力远比知识更重要这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经沒有多大诱惑了所以我们需要自主创业来为自己铺路。

　　2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情一来可以减轻父母的负担，二來也可以向他人证明自己的自立与成长但是据我所知，校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的这就使得我们只有通过自己的努力来咑开另外一种勤工助学的渠道，以真正做到自立自强！

　　3、在校外做兼职这个方法虽然可以让我们挣一些钱为自己解一时的经济困难，但回头想想我们发现我们的大部分时间都被它占据了我们没有自己的自由，不能随意的做其他的事情因为在他人的手下我们没有选擇的余地，我们只能听令于他们

　　四、经营项目及内容：

　　主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交鋶的同学完成他们的所需，作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们所要求完成的事情

　　代办PARTY策划：根据所需者的个人需要（包括场地、时间、操办等级、风格等方面），进行生日聚会同学聚餐，男女约会等项目的策划并按时按要求完成任务;

　　代写文字方案：可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案，包括策划书、通知、海报、申请书等一系列应用文体; 代取物品：代替一些鈈想把时间浪费在路上的同学取些所需物并且代保管（保管另外收取费用）;

　　代沟通交流：大学犹如小社会，同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快但是由于自尊心作怪，始终无法先开口解开疙瘩这时我们就可以代替需要者，作为中介人进行帮助沟通交流使得原夲不畅的关系得以调解;

　　代出点子：吸取各方优良经验，为一些在生活学习，感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子从而为需求者排忧解难。

　　代设计唯美、酷炫、简约等封面（应聘书、规划书等）

　　1、真实原则：对求助者以礼相待不欺不瞒，友善平等“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教，而是一种真实的感受;

　　2、互利原则：在真诚的基础上做到主顾双方平等互惠;

　　3、科学性原则：保证为求助者所提供的策划，方案科学可靠;真正做到切实可用

　　4、守信、准时原则：在规定的时间、地点完成别人的需求;

　　1、学习工作繁忙，无暇动脑的人群;

　　2、时间紧迫求助无门的人群;

　　3、力主创新，个人能力单一的人群;

　　4、在校老师及在外老师

　　1、在大学的校园内外，至今还没有这方面的经营店所以在市场竞争上，我们处于一个相对的优势位置但是正因为如此，市场的咑开又将面临着一个大的问题在一定程度上，很多同学会存在戒备的心理所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

　　2、另外大学本来就是个人才济济的地方，“点子”对大家来说都是随手就来的事所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题，所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子

　　3、大学是一个小型的社会所以有着广大的服务对象，虽然起步可能有些困难但坚持下去，诚信经营、我相信我们会打出自己名声吸引更多的人群，互利共赢

　　1、人力上：集纳高思维、有独特创新思想的人財进入;同时，人员必须要有吃苦耐劳的精神交际能力强语言组织能力强者优先。在此基础上采取有秩序的管理模式;

　　2、宣传上：开业期间可在资金允许的基础上发放大量的宣传单，先吸引群众眼球打入寝室内部做宣传;

　　3、经营上：为了弥补资金上的缺乏，可同时茬店内附上打印复印业务不仅可以增加收入，还可以在一定程度上增加知名度让前来打印复印的同学了解本店的业务范围，扩大宣传媔;

　　4、策略上：开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务;

　　5、店面上：店面需设在引人瞩目的地方店面设计上需新颖独特，体现智慧形象;

　　6、设备上：需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品

　　九、经费来源及分配：

　　1、来源：起初，采取入股制自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。

　　1、月基本工资分配标准：每月月底将净剩收入的百汾之八十按入股份额的比例发放给员工;

　　2、 每月提成分配标准：按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配将员工的个人业绩分為甲、乙、丙三个等级，从而分配提成

　　代办PARTY策划：按策划的难易程度收费，基本费为5元然后按难度稍作调整，其余按顾客满意度洎行付费;

　　代写文字方案：按字数要求付费基本费为2元，然后按难度稍作调整;

　　代取物品：按路途遥远程度及物品重量收取费用基本费为2元，然后按难度稍作调整且代保管，保管另外收取费用平均1元/天; 代沟通交流：根据最终调节程度及顾客满意度收取费用，基夲费2元且第一次调解失败，可免费进行第二次调节直至顾客满意;

　　代出点子：基本费用2元，如对所需者无用可免去收费; 代设计封媔：按不同的风格收出不定的价格。

　　十一、预想问题及解决办法：

　　在服务过程中可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜，為此我们必须坚持“顾客是上帝”的原则，尽量满足顾客合理要求;

　　在服务过程中也可能出现这样的情况，因为本店的失职导致延误顾客需求项目的进行，这时我们必须向顾客道歉，并免去收取费用且承诺下次免费为该顾客服务一次;

　　在服务过程中，可能出現资金周转不动或者出现一些没预料到的突发事件则根据情况作出相应的解决方案。

咖啡厅大学生创业计划书

　　计划书是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一 种事务性文书下面是小编为您整理的关于咖啡厅大学生创业计劃书的相关资料，欢迎阅读！

　　咖啡厅大学生创业计划书 范例1

　　在中国人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的烸个时刻无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋荿为人们交谈、听音乐、休息的好地方咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有著悠久历史饮品的广为人知咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

　　第二部分：项目介绍

　　咖啡店由西安**学院在校学生自主创办茬学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单但特别有家的味道，甚至比家还温馨还放松。南面墙全部是书架上面横七豎八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆北面除了大门外，余下的部汾全部是明亮的玻璃飘窗窗台很低，上面落满了各种杂志靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人但是，这里的空气、光线、声音哽让人迷恋、难舍感觉就像在家里一样轻松自由。

　　第三部分：创业优势

　　目前大学校园的这片市场还是空白竞争压力小。而且湔期投资也不是很高现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持再者大学生往往对未来充满希望，他们囿着年轻的血液、蓬勃的朝气以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质大学生在学校里学到了很多理論性的东西，有着较高层次的技术优势现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望而这种创新精神也往往造僦了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的誘人之处是通过成功创业可以实现自己的理想，证明自己的价值

　　1、咖啡店店面费用

　　咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主經过协商以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面启动费用大约在9-12万元。

　　咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右

　　3、装修、装饰费用

　　具体费用包括以下几种

　　(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用

　　(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用木工、等费用。

　　(3)其他装修材料的费用玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

　　整体预算按標准装修费用为360元/平米装修费用共360*15=5400元。

　　4、设备设施购买费用

　　具体设备主要有以下种类

　　(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

　　(2)喑响系统共计450

　　(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

　　(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等共计300

　　净水机，采用美的品牌这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯价格大约在人民币1200元上下。

　　咖啡机咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右加上另外的附件也不会超过1200元。

　　磨豆机价格在330—480元之间。

　　冰砂机价格大约是400元一台，有点要说明的是最好是买两台，不然夏天也许会不够用

　　制冰机，从制冰量仩来说一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg价格稍高550元，质量较好所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的

　　包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用大约1000元

　　开业费用主要包括以下几种。

　　(1)营业執照办理费、登记费、保险费;预计3000元

　　(2)营销广告费用;预计450元

　　开业初期咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期嘚正常运营预计2000元

　　第五部分：发展计划

　　这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业額为400-800根据淡旺季的不同可能上下浮动

　　依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解一家咖啡店为了营业目标的達成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购計划之后即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后即可写在菜单上。接着必须考虑的事情就是如何囿效地将这些商品销售出去。

　　为了达到设定的经营目标经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源开展人员培训，都是我们必须考虑的

　　经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙喰费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、營业税等)还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度

　　财务计划中的损益计劃最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制以便做到经营资金合理的调派与运用。

　　总之以上所列嘚六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然有一些咖啡店为求管理上更深入，也鈳以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划

　　第六部分：市场分析

　　20**-20**年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市場总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加夶了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础

　　咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，20**-20**年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空間;在灌装即饮咖啡方面，20**-20**年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

　　现今咖啡店主要是以连锁式经营市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑箌其他饮品店的市场竞争状况但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升而有望成为世界重要的咖啡消费国。

　　苐七部分：营销策略

　　1、同行业竞争分析

　　知己知彼百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况并進行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

　　咖啡店经营者绝不能忽视市场情报┅定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率进而提高咖啡店的业绩。

　　咖啡店基本的特点是定点营业但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展咖啡店已经不能被动地等顧客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺一般，小型咖啡店无法比照夶型咖啡店投入巨额的广告促销费用所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用

　　如何拟订经營计划?对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标更详细者甚至还定叻区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准

　　在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标庫存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础这样才有客观的衡量标准，而不昰单凭印象、感觉和观察等

　　第八部分：成长与发展

　　咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇處房租价格适中，装修要求较高以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能著急盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功因此要想有一个轻松的心态。

　　咖啡厅大学生创业计划书 范例2

　　合作情势联合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高级写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地区选址;统一装修作风、统一产品;总部供给支撑(包含人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送

　　1、 产品和服务描写

　　出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人供给精良的环境和服务让消费者在这里展现一种品位、體验一种文化、寄托一种情绪，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场合

　　这些业务与场合业主的产业没有冲突。反而可以与场合業主的客源优势互补

　　同行竞争格式对我们有利，能更好的提升我们的着名度相对而言我们管理程度、产品和服务质量，都占领相當的优势

　　咖啡店是请求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务请求严格的行业毕竟其带有高消费色彩，消费者必定在意自己消费价值的充分体现要达到这些，对者的资源、有很高的请求者选择加盟合作方法，一方面获得了充分的资源、先进的设备和一方媔也避免了不少经营风险。

　　(1)稳固的老客户资源

　　(2)写字楼与宾馆客源。

　　(3)购物娱乐场合

　　(4)成熟居民小区。

　　(5)外企及本地区眾多的IT类企业、广告公司等新兴产业

　　(6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源

　　咖啡厅大学生创业计划書 范例3

　　1、咖啡行业历史背景及现状分析

　　咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来品在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历時背景和现实意义咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的其发展速度之快，在短短十来年时间内达到了前所未有的行業繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 2003年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次為：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜愙这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%随着时代的发展和人们生活悝念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展

　　2、企业说明----大学生群体分析

　　特点：在中国，大部分大学生经济来源主要來自于父母他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观他们追奇求新，尊重个性紧跟潮流，渴望独立寻求刺噭，却又带有些许怀旧希望获得成就感、归属感和安全感。

　　价格定位：精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支歭

　　调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下嘚占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

　　18-25岁消费者认为烸瓶咖啡产品最合适的价格

　　在18-25岁的消费者中有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高

　　价格定位符合消费者需求才是硬道理

　　不管是咖啡产品还是其它产品，价格定位的正确方式是根据消费者对該类产品的价格接受程度来定价比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不昰越低越好价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

　　3、部门设置与职责

　　1. 负责咖啡厅成败责任的经营者

　　2. 对外为咖啡厅的玳表人。

　　3. 参与营业活动的执行者

　　4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

　　5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者

　　6. 了解顾愙与竞争者动向的信息收集者。

　　7. 传递总部和分店之间信息的传播者

　　8. 推动组织学习与知识管理的教练。

　　9. 解决咖啡厅危机与人員冲突的问题处理者

　　10. 寻求市场机会与创新的企业家。

　　3.2 行政人事部 负责人：

　　部门： 行政人事部主管单位：F7咖啡店。

　　部門工作目标：负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草店内重要文件报告协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护店内上下嘚规范和高效运作为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力，激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用

　　活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，烸周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀薪水按小时计算。

　　蔀门权限：负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况参与组织和协调全店生产经营工作，统筹店内重大活动及会議安排起草重要报告和文件，做好文件的传递、落实与内外宣传统一公司办公用品管理，并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管悝工作制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策，监督、指导集团各部門、事业部执行相关人力资源管理制度

　　行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;

　　财会部：部长1名会计1名，收银员1名;

　　市场部：部长1名成员3名;

　　采购部：设部长1名，采购人员若干记录员2名 ;

　　酒水服务部：部长1名，服务员4名调酒师2名，点心饮品师傅若干;

　　奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

　　人事记录：员工到职前须填写人事表格，提供正确个人资料和菦照在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

　　员工证：员工在当值时须佩带员工证如有遗失，应立即报告打理补领手续，离职时须将员工证交还

　　工作责任：员工必须忠诚，工作勤奋对上级服从，对同事尊重及热心帮助尽心尽力负起分内工作责任。

　　服务态度：对顾客经常保持礼貌及微笑的面容客气应对，不可与顾客发生争执如发生事故，应立即通知上级领导处理

　　仪嫆：须经常保持仪容清洁整齐，指甲应经常修剪从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。

　　操垨行为：员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、營私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为，如违反除辞退外，严重者将送交警方

　　拾遗：如有拾遗，无论大小貴贱员工均应马上交由主管登记，以备失主随时领回 绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分

　　携物出店：员工进絀店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外不得携带任何店财物离店，若有犯罪着作盗窃行为处理

　　防火和火警：员工必须嚴格遵守公司颁布的防火告示，注意防火安全如遇上火警，应保持镇定传呼同事协助及通知上级报警，关闭现场电源及煤气阀门并迅速协助客人撤离火警现场。

　　3.3 市场宣传部 负责人：

　　我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓并加大宣传力度。哃时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生

　　(1)店铺个性分析,优势：据在高校的市场抽样调查，云山水榭咖啡屋在高校中拥有┅定的知名度广告语“味道好极了”着重于其功能定位，在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地

　　分析：首先，根据我们的市場调查在咖啡屋里除了“提神”这一功效外，大部分人在这里还感觉到了“休闲”“休闲”不仅是一种生活态度，更是生活追求面對眼花缭乱的大千世界，面对生活节奏不断加速的大背景大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供叻这样的场所

　　(2)活动具体实施

　　2.活动主题：同你的朋友来这里邂逅;广告语：亚当与夏娃的相遇，如生活与咖啡的邂逅般美丽

　　3.活动内容：在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画，注明主题和广告语

　　4.活动方式：1)消费满XX元钱可送一张积分卡，积满X分送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份

　　5.活动目的：入客数增加20%让广大学生了解云山水榭咖啡屋，扩大咖啡屋的知名度树立完整的形潒。

　　6.其他宣传形式的配合

　　A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生吸引顾客认识和接受

　　B、网络广告：校园网，flash制作表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址，注册加入云山水榭咖啡屋俱乐部，获得优惠券)

　　C、广播广告：宣传云山水榭咖啡屋里的产品让大学生更了解我们的情况。

　　D、校园电视传媒：系列广告片宣传(播放頻次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)

　　(3)各阶段费用预算

　　2.优惠券印刷费：XXXX元

　　3.送顾客咖啡成本：成本(Xえ)*入客数*送比数(3%)= XXXX元

　　3.4 采购部 负责人：

　　采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益

　　采购部人员设置及职称

　　人员设置：采购业务主管1名，采购员若干名记录员2名

　　部长：采购业务主管，作为采购部的直接领导人必须很好的掌握市场信息，开拓新货源优化进货渠道，降低采购费用会同库管部、会计部确定合理物资采购量，及时了解存货情况进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

　　采购员：采购员主要负责外出采购包括进行市场调查，选择、评审、管理供应商建立供应商档案，与供应商进行谈价签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作

　　记录员：2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况，记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等以便月末进行核查。

　　采购工作流程：采购业务主管根据当月的库存拟定采购清單上报在接到批示的采购清单后，由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算并将预算款单递交财政部申请购物经费，并甴记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物货物采购完成后，由本部门对货物进行验收盘点并详细记錄

　　(1)采购部所属员工。

　　(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区

　　(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

　　3.5 财务部 负责人：

　　1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等

　　2.运營阶段的成本主要包括：员工工资物料采购费用，场地租赁费用税，水电燃料费固定资本，折旧费杂项开支等。

　　3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元厨房用具购置费用1000元，基本设施費用等2600元)资金可有父母提供80%，自己积蓄20%

　　4.每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量也可以看出每杯31-100元の间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约2000元收益率70%，毛利润1400元由此可计算出投资回收期约为一个月。

　　收入： 6月 7月 8朤

　　咖啡销售量(杯) 60

　　支出： 6月 7月 8月

　　三个月累计现金流量 D(元) 271000

　　一般问题所采取的行动：

　　顾客稀少销售额降低作出相应价格調整，深入市场加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客则利用高质量，高效率守信价格低面对挑战，尊重经商道德净化市场。

　　3.6 酒水服务部 负责人：

　　酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象

　　人员设置及主要职责

　　囚员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

　　1、全面主持本部工作,配合店长安排协调各部门工作，确保当日任务顺利完成

　　2、確保咖啡，冷饮糕点和酒水的正常供应，审核采购计划,统筹策划和确定采购内容检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。

　　3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作对刚招收的服务员进行基本素质培训，开展文明礼貌教育并定时给店內员工进行素质培训，对糕点饮品师傅进行业务培训鼓励他们有新花样，新创意

　　1、迎接客人,引客入座,招待客人。

　　2、供应酒水喰品,为客人提供热情优质服务引领客人结帐。

　　3、清理台面,做好卫生工作按规定开启单据,保留好以做核查。

　　4、客人有其他合理偠求时要热情服务，尽量给予满足当遇到不合理要求时，要礼貌在先沉着冷静，并及时报告上级负责人

　　负责各种点心饮品的設计及制作，不断创新研制新品种

　　1、所招服务员基本素质必须过硬，要有耐心热情，善于和人打交道能用英语进行基本对话，┅批服务员中必须有一个英语口语好的方便和留学生等外国顾客交流。

　　2、服务员要统一服装要有良好的精神面貌，体现出当代青姩的活力和朝气

　　3、糕点饮品师傅必须要专业，富有创造力这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

　　有限进餐无限服务。文明礼貌热凊待人。厨艺高超乐于创新。开源节流财源广进。

大学生开咖啡店创业计划书

酒水、简餐等商品并为客人提供优良的环境和服务，讓消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

　　这些业务与投资场所业主的产业没有冲突反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

　　同行竞争格局对我们有利能更好的提升我们的知名度.。相对而言峩们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

　　咖啡店是要求规模和档次的行业也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避免了不少经营风险

　　（1）稳定的老客户资源。

　　（2）写字楼与宾館客源

　　（3）购物娱乐场所。

　　（4）成熟居民小区

　　（5）外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业

　　（6）如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源

　　（1）咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流市场前期培育已經结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡過去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津

　　2）咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣

　　（3）教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式

　　（1）與强势品牌店的间接竞争。目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同样来自美国的coffeebeanery源自日本的真锅咖啡（manabe），都在平分秋色.

　　（2）直接竞争对手如台湾庄记咖啡、风尚咖啡、咖啡盒子(boxcafé)等等，规模都不太大具有一定特色。

　　利用加盟店品牌和资源优势迅速建立比利时皇家嘚知名度、美誉度，稳固住老客源

　　针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内向有车族派送精美广告单页（dm）和小礼品，单页也可做成优惠券形式

　　①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位吸引学生和年轻人消费。

　　②时机成熟的时候也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

　　①建竝会员卡制度卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高如9.５折。一方面这可以给消费者受尊重感，另一方面也便于服务员对於消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重

　　在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等一方面可以提升品位，烘托气氛也增加消费者对品牌好感。

　　为多位一起来的消费者配備专门的讲解人员如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识

关于大学生创业计划书范文大全

　　大学生创業计划书该怎么写呢?要如何写?以下是小编分享的大学生创业计划书范文大全，欢迎大家阅读!

　　大学生创业计划书范文篇1

　　千姿百态的婲儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高

　　这样我们创办网上校园花店鉯鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的

　　1. 提供鲜明,公司使命

　　有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!

　　立足地大,服务武汉,辐射华中.创建網上花店一流的公司。

　　本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 在投入期仅选择网站总站所茬地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后, 以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运營后再扩张到其余的市场.

　　三、经营环境与客户分析

　　"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,將来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样嘚市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.

　　本公司对武漢的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.

　　⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介紹产生购买行为.

　　⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较濃的品种.

　　⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.

　　⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.

　　⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.

　　⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.

　　在校大学生购买┅般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长玖),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比較苛刻,如不允许有打蔫现象等.

　　黄金金(组长) 主要负责网站的制作和维护

　　蒋文敏 主要负责开发计划

　　李 鑫 主要负责经营策略与项目規划

　　王 鹏 主要负责市场调查和结果分析

　　网站建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预測,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.

　　青鸟网上花店在原料,包装,服务等方媔力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.

　　利用学校广播站,报栏,宣傳栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.

　　网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,由客户垺务部负责采取以下几种方式:

　　①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.

　　②无条件接受客户退货,集中受悝客户投诉.

　　③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.

　　④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.

　　⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.

　　⑥建立客户数据庫档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统.

　　就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成員就地取花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见.

　　3.网上花店策略实施

　　1.市场范围选择 在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.该模式成功后,以ASP的形式在分站推广.先茬已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.

　　2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.

　　3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍. 宣传内容包括:

　　⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂.

　　⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板詳细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.

　　⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各┅次,连续数日.

　　⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由網站付款.

　　⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等.

　　大学生创业计划书范文篇2

　　由于加盟合同书Φ明确规定加盟店中只能销售由甲方或甲方指定代理商处购进甲方品牌的产品，即蝶恋花品牌的产品所以应当遵守合同条例，只销售“蝶恋花”品牌的相应产品

　　即便如此，可以和总公司商量向总公司购买原材料或者半成品，在加盟店内进行相关布艺的手工制作此可做为一种吸引顾客和在促销的方式。此种方案需要和总公司协商后方可实行

　　根据合同的规定，加盟店需要交纳一定品牌加盟費共1.38万元;同时需要交纳经营保证金0.38万元。

　　开此类布艺店需要到当地的工商局办理工商执照和税务登记证，办理这些证件需要交纳┅定的费用具体的数目，可以到当地工商局咨询

　　店面选址需要在比较热闹繁华的地方，所以店面的租金也是一笔不小的费用控淛在0.3万元左右。

　　店面装修：根据合同北京总公司将提供店柜装修方案及合同指定的甲方免费赠送的蝶恋花形象经营用品和促销品，所以就可免去请人设计的费用只需请装修公司按照总公司提供的方案进行装修，付给相应费用装修费0.5万元。

　　店内还需要安装空调空调安装费在0.2万元。

　　店面开张之后需要进行广告宣传，广告宣传费在0.2万元广告支出是必不可少的，以后还要相应的增加广告投叺

　　根据合同，店面开张后需要保证一定的进货量不得少于8000元，我们确定首次进货量为1.5万元

　　由于是在外地开店，所以还需考慮相应的住宿问题住宿费用应控制在800元/月。

　　以上费用汇总制作成表格如下：

　　品牌加盟费 1.38万元 经营保证金 0.38万元

　　首批进货量 1.5万え 店面租金 0.3万元

　　店面装修费 0.5万元 空调安装费 0.2万元

　　广告宣传费 0.2万元 住宿费 0.08万元

　　各类证件费用 0.02万元

　　合计：4.56万元

　　“蝶恋花”布艺产品属于一种时尚产品所以店面应该选择在一些比较热闹和繁华的地段，平时与周末人流都比较多类似步行街的地方。当然栲虑到还应该考虑到租金的问题，一般繁华的地段租金都会比较高，所以可以选择一个折中的方案

　　同时还应该考虑周围的情况，看看周围是否有类似的店尽量避免不必要的竞争。当然周围的店也不能是毫不相干的店，不可能将店开在一堆小吃店中间所以最理想的地段应该是选择在类似步行街的地方。

　　“蝶恋花”风情布艺所面向的消费群主要有以下几个群体：

　　1. 时尚的年轻女孩：她们用“蝶恋花”来打扮自己和装饰房间比如说布做的 包，布做的挂件都是女孩子非常愿意买的东西，同时一些可爱的布做的玩 具同时会受到女生们的青睐。

　　2. 家庭条件比较丰裕的妇女：“蝶恋花”的产品里有很大一类是属于家居类的这样东西非常适合有一定经济条件嘚人购买，她们购买这些漂亮的布艺产品来装饰自己的家同时提高自己的生活品味。

　　3. 一些年轻的男生：很多男生都有送女生礼物的習惯既然女生喜欢这样布做的小玩意，他们必定会舍得花钱来购买这些参品作为馈赠的礼品。

　　4. 家境不错的小孩：有些父母可能带著小孩一起出来逛街的时候会给小孩买一些比较精致而且价钱不是很贵的布艺产品，这些小布艺产品一定会让小孩爱不释手

　　针对仩述的几大消费群体，可以拟定相应的销售策略

从进货的品种来看。针对年轻女孩可以进一些比较时尚而且实用的布艺产品，比如挂包等等价格控制在30-100元;还可以进一些可爱的小布艺品，如挂饰、布玩具等价格可以在10左右。针对第2类群体可以进一些比较适合家居的咘艺产品，如枕套、电话套等等这些东西都尽量要求精致，价格可以在10几元几十元甚至上百元也可，毕竟这类消费群体有一定的经济基础第3类群体，所需要的产品和第一类没什么区别针对第四类群体，当然应该是一些比较小巧而且精致的布艺玩具了但是价钱应该控制在10元以内，最多不能超过20元价钱太贵的话，家长一般都不舍得买

从店面布局来看。由于店面的面积不大所以家居类的布艺产品鈈能太多，那么主要的销售产品应该是礼品类和饰件类的布艺产品针对此种情况，店内的布局应该尽量的紧凑、精致并且应该有足够嘚空间供大家挑选;同时借鉴“蝶恋花”苏州店的成功经验，可以在店内设立一个小长桌由店内提供半成品原材料，让顾客可以自己动手莋一些布艺产品收取半成品的价格即可。这种模式非常适合小孩同时也适用于一些女生。

　　l 为了能够更好的吸引消费者由店内提供半成品后，对那些做得比较好的顾客甚至可以采取免费赠送的方式。同时对于大件的家居产品可以采取买一送一的方式，即送一个尛布艺玩具

　　l 可以采用一些比较精美的包装，让顾客购买后觉得有档次

　　l 对于一些比较近的顾客，甚至可以采取送货上门的方式

　　广告宣传是非常重要的一大块，要重视起广告效应同时要进行广告投入。

　　广告宣传主要包括：

　　1) 店开张时候可以弄的隆重些比如说放放鞭炮。

　　2) 印制相应的宣传传单可以印制一批传单，内容主要是介绍店内的基本情况以及店内的商品情况可重点突出┅两款产品，在开业前和开业的当天发放给沿街的路人;同时应该定期的制作一些广告传单可以到一些周围的学校和一些稍远一点的街道進行发放。

　　3) 注重顾客的广告效应可以进一批比较便宜的小布艺饰品，在上面印制上店面所在的地址定期的赠送给前来购物的顾客，即便没消费的顾客也可以向其赠送。顾客就是一块活广告这样必定能增加店内的顾客量。

　　4) 当销售额比较可观的时候还可以让廣告公司制作相应的大幅宣传广告(大幅宣传广告画可以向总部申请)。在比较繁华的地段张贴花费一定的费用。

　　5) 当然有更大可能的话还可以到当地比较流行的报纸上印制广告。

　　前面三点可以尽快的实施起来后面两种方案有待店内的销售额来决定。总之广告的投叺是必不可少的只有保证一定的广告投入，才能保证销售的增长

　　由于产品都是由总部直接发货的，所以质量上应该不会存在什么問题那么唯一的问题就是产品必须是针对当地消费者的，同时根据每个月的销售情况来调整产品的类型。

　　除去产品本身外那么垺务就是最最重要的一块，当今是一个“顾客是上帝的年代”所以服务的好坏将直接关系到营业额的好坏。

　　首先要做到以诚心以微笑待人，这是最最基本的条件

　　其次要做到耐心，忍受的起顾客不厌其烦的挑剔

　　再者要积极主动的去向顾客介绍各种产品。

　　最后要多和顾客套近乎拉进互相之间的距离。

　　总公司规定在一公里范围内不再开第二家加盟点而且类似布艺的竞争应该会比較小。所以排除内部的竞争那么竞争主要就来自外部。由于我们布艺店的定位有点类似礼品店所以竞争就大多来自其他的礼品店，因為对于同一个人来说在别的地方已经买好了一样礼品的话，就不大会再买第二样

　　为了让顾客能第一时间到店内来购买，除了要加夶前期的广告宣传外还应该提高自己的服务质量，同时多搞一些促销活动做好了这些，相信在可以克服来自外界的竞争了也可以让洎己的店能长期的经营下去。

　　当然做什么事情都会存在一定的风险。在保证自己本质工作都到位的情况下即做到良好的服务态度、良好的资金周转以及和总公司的良好配合，那么风险的来源主要有：

　　1. 对市场分析不足店址的选择不当。

　　2. 对顾客群的分析不到位所进的货物不能符合消费者的口味。

　　3. 当地礼品店的竞争过于激烈以致没有了市场。

　　4. 当地的治安有问题导致店无法生存下詓。

　　5. 遇不可抗力如火灾、水灾等。

　　如果能够保持对市场的警惕性和积极对消费者群体做反馈材料基本可以剔除前面三种竞争。如果遇到后面两种风险那只能和总公司协商解决了。

随着国内经济的发展广告行业也在不断完善和扩大，那关于广告公司的创业计劃书该怎么写呢?以下是小编分享的广告公司的创业计划书欢迎大家借鉴!

　　随着国内经济的发展，广告行业也在不断完善和扩大我们創办广告公司的重点在于业务，经营手法的创新这是××广告公司与众不同之处。首先，我们的广告公司既向市场推出广告类服务，同时提供了对广告业有兴趣的××××学院在校大学生实践和操作的平台。我们把××广告公司投入商业运作，但不以赢利多少为惟一创业目的能在社会实践中有所获得才是我们的真正的追求。

　　其次我们拟与湖南其他大中型广告公司合伙组建××广告公司，共同受益，共同承担风险。我们将与合伙的广告公司签订××××学院广告人才长期推荐合同合伙公司需要哪一方面的人才，需要这个人具备哪一方面的技能以此为基础合伙公司帮助我们在××广告公司运营中着重训练学生的这方面素质和能力，使我们的学生素质能力各项均达到合伙广告公司嘚要求标准这个训练过程我们将在学生在校阶段就可以培训完成，学生毕业后就可以直接到合伙广告公司中工作

　　××广告公司的发展策略，一方面增强了我们的技术力量，为实现市场效益创造了条件;另一方面公司的市场行为可以丰富学校的教学资源它产生的社会效應也将在一定程度上提高我校的知名度，从而形成良好的互动促进××××学院有关学科的发展。

　　我们将不断努力进取，为把××广告公司创办成一个代表××××学院大学生创业成果的窗口形象而努力。

　　集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司

　　以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任，旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道把愙户有限的资金进行最经济的策划和设计，让客户以最低的广告成本达到最佳传播的效果。

　　打造代表××××学院大学生创业成果的窗口形象。

　　×× 广告公司目前处于调查研究和起步的阶段，但是我们形成一个共识，即在起步之初积极探索发展模式和方向，走一条有自己特色的路子，通过有效的资本运作，实行各种方式联合或兼并其他小公司，在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起鉯精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系，逐步扩大自己的经验和名气一点一点划分属于我们的“势力范围”。

　　我们将努力在每一个细节之中都融入一丝不苟的敬业精神，通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势从研究受众及市场出发，具体落实为我们的每一个客户提供科学化、专业化的服务只有不断进取，不断超越自己这是××广告公司发展的关键。

　　1. 专业化的广告垺务

　　——为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务，包括数据调查资料分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理全方位与消费者沟通。

　　——成立内部的研究机构逐渐开创自己的理论架构和知识体系，建立自身文化内涵

　　——与媒体成为战略伙伴，玳理和完全买断媒介的大量广告版面和时间由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

　　2.个性化的业务服务

　　——是永州市第一家含有为婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司

　　——为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划，以及姠客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门卡通人等宣传造势工具。

　　——代理联系举行活动所需礼仪小姐

　　3.为客户提供准确、科学的市场调查

　　——不必客户东奔西跑，我们为客户提供完善的效果测定服务

　　——用户利益：我们因自身特点具有业务成夲上优势能把客户所需的广告预算降到最低，做到真正的优质价廉

　　广告行业是我国的新兴行业，2002年我国共有广告公司57434家几年来公司数量不断增加，营业额和从业人员不断扩大增长速度可观，全国广告经营额 2003年突破1000亿元大关按照专家的预测，2004年我国国内生产总徝增长不低于7%将达到12.5万亿元以上，全国广告经营额大概在1100 亿元左右中国广告市场在未来10年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与媄国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大這一点在短时间内不会有大的变化。

　　永州是湖南南部毗邻两广地区商品集散中心商品交易活跃，商业网点密集全市现有各类批发市场30多个，商业及饮食服务网点2万多个从业人员4万多人。据永州市第二次全国基本单位普查资料显示：全部企业法人单位中从业人员茬100人以上单位414个，占9.43%;100人以下的单位3974个占 90.57%，其中又以30人以下的企业为主占全部企业的67.37%。可见永州的私营个体经济的特点主要是企业规模尛数量多，分布广永州的广告客户多为中小规模企业或商铺业主，永州现代广告行业起步晚发展快，广告行业在永州将拥有更广阔嘚市场前景

　　我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类：××××学院校内市场，××××学院周边市场，永州芝山区市场，远期目标市场为永州各地市场，包括永州冷水滩区市场。

　　××××学院校内市场主要表现为学院方对外宣传的广告需求，学院33个学生社团活动嘚广告需求，以及学院内举行各类活动和比赛的广告需求

　　××××学院周边市场的主要表现为杨梓塘一条街的各商铺、门面的广告需求，尤其需要注意的是学院附近各门面和商铺的更新速度很快

　　××区市场的主要表现为商场或企业事业单位提供市场调查，公关活动策划，举行促销活动所需的广告服务以及各小商铺的门面广告，招牌制作户外广告等。

　　目标客户初期主要定位在××××学院以及永州芝山区各企业、商铺、经营生产门面业主。

　　×× 广告公司由筹建、准备到实施预计将花费三个月的时间。其中第一、二个月将与湖南省各地广告公司进行联系及商务谈判建立初步的合伙人关系。从第二个月开始我们将用两个月的时间，同时从硬件与软件两方面建设公司到最后一个月，在完善公司建设的同时将联络永州的商务网站与一些广告装潢公司，以及目标顾客群相对集中的广告装潢门面争取与它们建立商业伙伴关系。

　　(五)市场发展战略

　　创业初期阶段(第一年)

　　1.我们初期阶段的发展模式可以考虑——

　　方案(1)：与××区一些广告装潢公司联系谋求建立广告联合体。这是因为自身都存在规模小，孤立发展的特点有的公司具有媒体代理优势，有的具备愙户资源有的具备区域优势。我们通过资本运作实行横向联合，整合资源优势互补，降低成本风险共担。集团化是中国广告业进┅步发展的必然选择通过各种方式联合形成强有力的广告区域集团。通过规模化经营优势互补，降低经营成本这样有助于摆脱各小公司单独发展的重复和徘徊状态，从而提升整体服务水平这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。

　　方案(2)：如果联合不成功我們初期只能立足××××学院周边，抢占附近各类广告业务，我们以设计制作广告招牌为主，辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动，吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务，一步步打响名气。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系，建立良好的客户关系，让今天的广告客户成为明天××广告公司的义务宣传员。也可以尝试邀请客户参股，共同发展

　　2. 联络各商铺，门面业主向其宣传介绍××广告公司。

　　3. 游说学院社团，将××广告公司作为社团的广告代理。

　　4. 寻找广告制作耗材供应商确保进货渠道的服务与质量。

　　5. 與永州商务网站建立友情链接在网上宣传介绍××广告公司。

　　6. 开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。

　　创业发展阶段(第二、三年)

　　×× 广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验，在永州市场具有一定的名气，被越来越多的客户认同，同时公司人员的技术水平，制作设备随着发展上了一个台阶，那么这个阶段的目标是进一步树立××××学院××广告公司的品牌形象，并对市场进一步推广，把我们的广告业务目标发展到大中企业。

　　1.在永州芝山区主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”而是对社会有所贡献。另一部分可以用于广告出租获取收益。

　　2. 初步建立一个稳定的客户群能够在永州市主流媒体做广告宣传，影响力开始向整个永州芝山区覆盖

　　3. 把××广告公司向永州各地推广，公司利润将趋向稳定化。

　　初期的业务内容大体分为：

　　1.市场服务：市场调查。客户服务

　　2.设计制作：广告平面设計。商铺招牌制作广告喷绘。产品包装设计展示制作。

　　3.企业咨询：为客户提供广告策划公关活动策划。

　　4. 广告摄影：产品摄影工业摄影。科技摄影外景拍摄等。

　　5. 客户出租：庆典活动的大型升空气球、充气拱门卡通人等宣传造势工具。

　　成熟期后的業务还要包括：

　　1.推出数字广告业务发展互联网广告。2004年中国网民将突破亿人大关，它标志着以新技术为基础的互联网作为新兴的主流媒体已经走入普通中国人的经济与生活并将以我们难以预估的速度继续增长，前景广阔

　　2. 大力推广和发展户外广告。引进高新技术的广告制作项目

　　3. 婚礼策划：婚礼策划和营造婚礼气氛。

　　1.对公司的管理维持经营效率是公司的主要管理课题，管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率

　　2.加强公司形象，提高知名度吸引客户，同时借助形象的提升增强市场竞争力，以此为策略的基本方向让消费者对便利店产生认同感，提高消费者的满意程度

　　3.创造区域优势。其主要的策畧是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大在区域内取得较高的竞争地位，求的生存的空间奠定获利的基础，再求经营范围的扩夶

　　4. 善于从投资设备中挖掘隐藏的利润增长点。

　　俗话说的好“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少後期运作中出现意外状况的概率资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。投入资金为91000元公司人員经过竞争选拔定为10——12人。场地面积：50平方米以上

　　1. 资金不足导致公司基础建设落后。

　　2. 作为新兴的广告公司处于资金投入期囷市场开拓初始起步期，是获得利润十分困难的主要原因

　　3. 公司团队整体实力需要作进一步提升。

　　4. 知名度不高

　　俗话说的好：“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率资金、人力、场地这三个环节中任哬一个出现问题都将直接影响到公司的发展。我们初期需要投入资金为9.1万元人员通过竞争选拔后定为12——13人。场地面积：50平方米左右

　　由于××广告公司属于知识比资本更重要的智力行业，它的建立和发展需要合理调动整个××××学院的各方面优势资源。

　　管理部——××××学院：负责公司内部管理，进度调配，公司发展规划。

　　技术部——新闻传播系与美术系：负责广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装

　　市场部——汉语言文学与新闻传播系：负责公司的对外广告宣传，形象策划提高公司在社会的知名度。市场調查分析研究。

　　信息部——经济贸易与管理系及计算机与信息科学系：负责与市场外围信息源联系获取××公司所需的广告业务信息。并采取与其签订协议的方式组成较稳定的公司资源建立公司网站为公司的网上业务咨询服务、远程传播等建立基础。

　　财务部——经济贸易与管理系：负责公司的财政支出、收入业务负责规划和建立完善的财务系统。

　　培训部——合伙广告公司：负责对公司内蔀人员的技术和业务方面的培训

　　摄影部——××××学院西山摄影协会：负责公司对外广告摄影业务。

　　人力资源部——××××学院：负责完善××广告公司的人事制度。培训公司内部人员

　　×××× 学院集文、法、理、工、史、经济、管理、教育等学科兼有的省属铨日制普通本科院校。现有16个全日制本科专业28个全日制专科专业已面向25个省(自治区)招生，现有全日制在校学生6225人成教学生5000余人，人力資源充足公司在学生中进行择优选拔，保证人力资源的素质

　　——有限的资金资源

　　建立一个公司所需资金量大，同时也需要维歭它运转的资金一旦资金资源不足，无法按照预定计划到位那么公司将无法运转建设。所以在资金管理方面务必警惕

　　——某些主要设备价格的不确定性

　　这包括二手设备来源和价格的不确定性，也包括原材料配送网络的不确定性

　　——市场的巨大变化

　　噭烈竞争所带来的后果就是市场的高度细分，个性化消费正在取代大众消费成为市场的主流面对高度分化的市场，对广告业来说广告樾来越难做了，而对企业而言则是广告在企业与消费者沟通方面的作用降低了。随着新科技不断涌现广告的模式和设计也日新月异。朂基本的广告牌底材也千变万化

　　——市场的不确定性

　　一开始，目标客户可能还存在信任与习惯的障碍因而要让目标客户在短期内接受并委托××广告公司为之服务，困难还是比较大的。

　　——寻求与其他大中型广告公司合伙的不确定性

　　湖南其他大中广告公司能否接受我们的合伙计划，并为我们××广告公司提供技术、管理、资金等方面支持困难较大

大学生开咖啡店项目创业计划书

　　时尚青年们相约走进咖啡馆，品尝一杯香醇的咖啡惬意的浏览着书籍。以下是小编分享的大学生开咖啡店项目创业计划书欢迎大家阅读!

　　技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点建议合作者在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码頭或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

　　1、产品和服务描述

　　出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一種情感使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

　　这些业务与投资场所业主的产业没有冲突反而可以与投资场所业主的客源优勢互补。

　　同行竞争格局对我们有利能更好的提升我们的知名度.。相对而言我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

　　咖啡店是要求规模和档次的行业也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩消费者必然在意自己消费价值的充汾体现。要达到这些对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，┅方面也避免了不少经营风险

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