大型超市的货品怎么检查和做库存表格模板?

我的店正在用的"[翼南] 库管王",非常簡单易用,我当初用两次就上手了, 下面的店员,不用教,很快就上手了!很稳定! 觉得很好 推荐使用:[翼南] 库管王/html_cn/index.html 主要功能:1、两级管理系统,設置管理员和录入员权限2、软件支持入库、出库、生成报表等多项库管操作流程,并可根据您的需要自定义操作 3、对货品资料提供分類管理功能。 4、提供出入库记录撤消功能如果发现有输入错误的记录,可以利用撤消功能删除它 5、提供对往来客户的基本资料的管理功能。 6、提供库存报警功能高于上限或低于下限均可报警。 7、软件换肤功能用户可选择自己喜欢的界面风格。 8、提供多种报表库存報表、超限报表、客户资料报表、各种汇总表、明细表,入库表、出库表及毛利汇总表及每日、每月和每年的销售报表等; 9、提供多种图表库存货品数量、价值图,每日、每月、每年销售汇总图每种功能均支持8种不同形式图形显示。 10、提供打印及打印预览功能对各种報表均提供打印及打印预览功能。 11、可以将列表窗口的内容导出允许导出成txt或xls文件类型。 12、出入库货品及货品编号具备自动模糊查询功能方便您选择货品。 13、允许入库单、出库单自定义打印格式 14、出入库表单自动合计功能。 15、增加计算器、记事本链接功能 16、支持单價、数量小数点位数自定义功能。 17、支持出入库记录单项自定义查询 18、支持按单据查询、导入,补打印的功能 19、支持批次号管理, 每種货品可以有多个批次出入库库存将分别计算。 20、库存盘点...

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超市如何进行合理订货工作

1. 订貨周期:从此次下单到下次下单的间隔时间

2. 库存周转率:单位时间内库存周转的次数;计算方法:销售成本/平均库存;

3. 安全库存(最低库存):商品保障卖场陈列饱满的最小陈列需求量

4. 物流模式:分为直送、直通、配送三种:

各门店下单后供货商凭订单直接将商品送門店收货课收货;

是目前我们公司购物广场的主要物流模式;

各门店下单后供货商按单将货送至配送中心配送中心再将货物原封不动的調至下单门店;

此种物流模式在购物广场、标准店及生鲜超市均存在;

总部采购课长下单,货存配送中心门店根据销售直接下调拨单即鈳。

此种物流模式是标准店的主要物流模式;

二.订货时需考虑的因素:

⑴ 销售因素:畅滞销程度;日销售、周销售预估;

⑵ 库存因素:現有库存量;

⑶促销因素:公司或供应商是否有相应的促销活动(买赠、抽奖、换购等);

⑷变价因素:是否有特价促销或促销结束后价格回调;是否有市调后价格调低或调高等; ⑸陈列因素:是否有堆头N架陈列;是否有其它特殊陈列(挂网、展示架等);是否有陈列面的擴大或缩小等;

⑹节假日因素:元旦、春节、“五一”、端午节、“十。一”、中秋节等;

⑺季节、气候因素:四个季度中商品的畅滞銷转化;下一阶级的天气趋势等;

(8)仓储成本:库存量越大所投入的人力成本及租金成本将加大且损耗将加大;

(9)断货分析:上一阶级缺貨的原因分析针对原因改变订货量,如顾客订货商品生命周期的变化(导入期逐步进入到成长期)等。

三.订货数量的计算方法:

订貨量=(订货周期+到货间隔日期)*日均销售量+安全库存-现有库存

说明:1日均销量并非固定数字,要充分考虑以上“订货需考虑的因素”;

2.要对除排面陈列以外的其它陈列位及库存区的存货有充分的熟悉;

四.目前订货存在的问题:

① 订货人员对销售、现有库存最基本的因素不了解更未考虑其它影响订货的因素,导致订货量的不合理最终出现缺货或库存积压;

② 在系统中直接选择供应商商品明细将所有商品进行补货,导致有部分供应商已不生产或不供货的商品仍然下单;

2. 无计划性订货:订货没有固定每周的每天订哪些供应商的货而昰发现排面哪里缺货或即将缺货了才订货,或者等到供应商找来了才订货;以上两点极容易造成畅销品的丢失;

3. 人情或金钱订货:

4. 订貨成本过大:因为存在盲目订货、无计划性的订货及人情或金钱订货等现象所

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