“鲜果时间”招牌的饮品小店的創始人是一个不走寻常路东北小伙子创业10多年间，他辗转西北、东北和北京生活经历了旁人难以想象的跌宕起伏，最后实现了自己的創业梦想也终于蜕变成为一个成熟的男人。

1998年是决定宋文博命运的一年。那一年他中学毕业，决定自己寻找出路怀着迷茫的心情，17岁的他踏上了远去西安的火车在西安的6年，他做过很多尝试虽然这些尝试让他赔掉了很多钱，但是却给了他宝贵的经验和教训告訴他做事前需要周密的计划。

后来他选择了花卉生意从最初的零售开始，慢慢又做起了花卉的批发、租摆、园林几年的拼搏，他的勤奮和努力使他成为西北地区销售冠军可是却透支了自己的健康。“2004年初严重的胃出血让宋文博不得已回到家乡长春休养。

身体恢复后嘚宋文博开始寻找新的项目他想起西安街头有很多“街客”奶茶店，生意很好东北却还没有类似的街头连锁奶茶店，他决定自己试一試2004年10月，宋文博在长春的第一家奶茶店“快的客”开业了多年的经商经验使宋文博通过先送后卖的方式很快打败了附近原有的几家奶茶店，生意越来越火不久就吸引来了第一位加盟者。

成功比他预料的来得还快他的奶茶店在长春一家家开起来，当时东北市场的空白給了宋文博巨大的商机使得“快的客”很快占领了整个东北市场。不过两年多的时间“快的客”在东三省以及内蒙古已拥有了近600家加盟店。

“当时我想要做全国第一的奶茶连锁品牌。”年轻人渴望成功的野心开始膨胀各种问题的出现使“快的客”品牌大大受创。危機的来临使宋文博不得不开始整顿并叫停了“快的客”所有地区的加盟。

然后宋文博带着团队做市场调研进行品牌整合，不断调整品牌定位最终，他决定以“新鲜”为主要卖点并注册了“鲜果时间”的商标。2007年4月第一家“鲜果时间”奶茶店在北京交通大学附近开業。

到2011年“鲜果时间”在北京已经有了50多家店面，宋文博说“鲜果时间”的下一步计划在几年时间内布局整个华北市场。这个年轻人嘚“鲜果”传奇也许才刚刚起步

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