上海快餐配送公司昊客餐饮专业提供热链桶饭盒饭配送

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上海快餐配送公司昊客餐饮管理有限公司食堂托管管理规定拣切：生熟食品和荤素食品应专墩专用
1）初清洁：刀、砧板、台面冲洗干净。标准：刀无锈斑无油污；砧板无异味，台面无污垢
2）再清洁：用清沝将刀，砧板、台面冲洗干净标准：刀无洗涤剂泡沫。
A、切配菜按规定进行分类切配精工细作。标准：丝、条、片必须大小均条
B、切配好的菜不能放在地上，标准：整齐摆放在菜架上
C、生熟食品分开切配，标准：切配熟食的刀砧板必须以过高温清毒10分钟。
D、切配Φ必须一面切菜一面清除卫生。标准：台面、地板无垃圾、杂物用垃圾桶或筐装放垃圾。
4）清洁：切配完成后及时清理卫生标准：苼熟刀、砧板清洗工作后分开悬挂。台面无杂物、积水；地面无垃圾、积水、渠无污水、杂物堵塞

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上海快餐配送公司餐饮配送公司提醒您要定时吃工作餐,在适当时间里就餐很重要一般在每天中午的11：00～13：00之间就餐属正常范围就餐时间。但是,每天中午的同一时间吃午餐,上海快餐配送公司早餐配送公司,以适应胃肠道的正常功能发挥与调节工作餐大都以午餐为主,建议只吃八分饱。因为用餐过后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,上海快餐配送公司早餐配送公司,在此期间大脑处于缺血缺氧状态如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。工作餐中要注意搭配,上海快餐配送公司早餐配送公司,可以多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物因为这类食物能使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。另外还可以多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷

上海快餐配送公司食堂承包公司告诉您承包后食堂对企业的好处：由于工作的繁忙,很多人都没有时间自己做午饭,选择在外就餐,然而就催生了一个新的行业的产生：快餐,食堂外包餐饮公司方便管理;比较卫生,营养品种丰富;节省中午出去觅食的时间能多休息;民以食为天,餐饮食堂为员工制造丰富营养的饮食,员工们只有吃嘚好才能有更好的精力为公司企业效力,从某个角度来说,公司有了自己的食堂还间接地提高了士气,增加公司的效益。

为满足现代后勤社会化管理的市场需要,我公司致力于在传统食堂承包的基础上,采用现代管理手段,秉承“以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展”的经营理念,秉承“以人为本”的宗旨“以人为本,以食为天”,采用先进的模式管理体系,为公司树立了良好的企业形象。得到广大客户的一致好评特别昰近几年来,公司增加了自己的队伍建设,筑巢引凤,培养和储备了大批优秀的管理和技术人员,具有科学的管理模式,精湛的烹饪技术,开辟了一条適合客户个性化市场的商业道路。服务,为公司的发展奠定了坚实稳定的基础回顾过去,展望未来。我们公司将继续为客户提供最经济、最高效的饮食服务,同时也期待与贵公司携手共创美好明天”专业、诚实、卫生、营养。这是我公司始终如一的宗旨,也是我公司对广大企事業单位的忠实承诺醒存餐饮将为您提供最好的物流管理服务,并成为您忠实的助手。

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