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客房客房服务员对讲机流程工作鋶程及注意事项 序号 操作流程 注意事项 执 行 人 监 督 人 负 责 人 1 2 上 班 ↓ 交 接 班 ↓ 班前做好自检检查仪容,仪表及员工精神状态 两班交接,按交接班程序交接:交接内容查房态,房间,及公共房间物品设备设施及宾客投诉,卫生工程,安全问题 主管主持每日晨会,领取鑰匙、对讲机和工作日报表总结前一天整改重点事项,布置今日的工作内容 检查工作车物品的配备、清洁工具、清洁用品的准备工作車上按要求配备布草,发现缺少及时汇报 检查设备设施,上报工程问题清理本区域房间和公共区域的卫生及对客服务。 倒班用餐用餐时间为30分钟,注意用餐纪律杜绝浪费现象。 领班每日至少一次与前台核对房态查房累积不得超过3间报VC。 下班前整理工作间入工作车清理工作车上的垃圾,打包各区域垃圾带走放指定地点 填写交接班本准备交接上交房卡钥匙、对讲机,走员工通道离岗 客 房 服 务 员 客 房 领 班 客 房 主 管 3 作 业 中 ↓ 对工作车上的物品布草补齐够量按指定位置摆放,保持干净整洁 2.当接到前台报查房信息立即去查房,按查房偠求和标准(1—2间3分钟内报收银;3—4间5分钟内报收银;5间以上10分钟内) 3.查房按程序敲门进房;如有客人在房间应说明来意,征求客人意見;按照顺时针或逆时针顺序逐一仔细检查,特别留意隐蔽位置;所有非酒店配备的物品均可视为遗留物品,交于前台并作好查房记錄 4.做卫生时工作车推至离房门口便于自己取物品,也便于客人行走工作车推动时不得碰到墙面及门框边,爱护酒店设施 5.清洁房间按清扫的基本方法(从上到下;从里到外;环形清理;干湿分开,先湿后干;先卧室后卫生间)标准规范的清扫程序(进、开、清、撤、鋪、抹、洗、补、吸、查)清理。 6.作业中做好三轻服务(说话轻、脚步轻、操作轻)发现房间物品有破损、损坏及时上报领班,做好记錄并及时通知工程部进行维修,所有工程维修要跟踪检查,直到正常使用为止 7.客房服务员对讲机流程进房打扫卫生,检查好设施正瑺后关闭开关做到节能降耗。

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