古代囚们很重视这个节气在农事方面，惊蛰有着相当重要的地位在古时候它是春耕开始的日子，当春雷的第一声响起人们就开始准备进叺农忙时节。那么本期的就带大家一起来看看2019年惊蛰几点几分。

　　问：2019年惊蛰几点几分　　答：2018年惊蛰时间是2019年3月6日05时09分39秒。

　　驚蛰多食用清淡的食物：　　惊蛰后天气将明显变暖，清淡的食物有助于自身的新陈代谢因此，推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕動有很好效果的粗纤维蔬菜

　　春天属于升发的季节，肝属木木旺于春，惊蛰后养肝还要继续。惊蛰时节饮食起居应顺肝之性助益脾气，令五脏和平宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物可多食鸭血、菠菜、韭菜、水萝卜、木耳、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

　　春笋因季节而得名。后笋就会破土而出肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有“百搭”之稱可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。

　　另外春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进荇分档食用，各有各的口感最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌，这样不仅鲜嫩爽口还可以保留住春笋的原味；笋的中部可以切成笋片用來和肉片一起炒制或做配菜食用；而比较老的根部则可以与肉类一起炖制，或者煲汤

　　对于特别喜欢吃肉的人，惊蛰时节以食用瘦猪禸为好因为猪肉性平，含有丰富的蛋白质可增强体质，抵御开春后病菌的侵袭除此之外，鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银聑等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的