想开店创业学习麻辣烫、酸辣粉、凉皮去哪里?就???在宁??夏新东方烹饪学校

　　作为中国囚较常见也是较爱的食物，小吃遍布在老百姓的生活当中中国人的生活离不开各种各样的小吃，学习小吃创业投资小回报率高，风险低的特所以适合广大想创业人群。宁夏新东方是宁夏地区较专业的厨师小吃培训学校，拥有丰富的原材料、科学完善的设备传授正宗小吃制作方法，从吊汤到调味料的制作每一样都精心指导秘方无保留传授!

　　麻辣烫可分为，麻辣味清汤味。其关键是配方和熬汤掌握好配方的使用，即可做出独特的口味

　　1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;

　　想开店创业学习麻辣烫、酸辣粉、凉皮去哪里?就???在宁??夏新东方烹饪学校

　　作为中国人较常见也是较爱的食物，小吃遍布在老百姓的生活当中中国人的生活离不开各种各样嘚小吃，学习小吃创业投资小回报率高，风险低的特所以适合广大想创业人群。宁夏新东方是宁夏地区较专业的厨师小吃培训学校，拥有丰富的原材料、科学完善的设备传授正宗小吃制作方法，从吊汤到调味料的制作每一样都精心指导秘方无保留传授!

　　麻辣烫鈳分为，麻辣味清汤味。其关键是配方和熬汤掌握好配方的使用，即可做出独特的口味

　　1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;

　　2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;

　　3、清油麻辣烫底料的炒制方法;

　　4、牛油麻辣烫底料的炒制方法;

　　5、清香型麻辣烫底料的炒制方法;

　　6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法;

　　7、不同麻辣烫味型的调制技术;

　　8、老油的清洗、提炼技术;

　　9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;

　　10、常见味碟制作技术;

　　11、高汤的制作技术;

　　12、菜品搭配禁忌;

　　13、麻辣烫店选址技巧;

　　14、店面运营及人员管理

　　15、开业人员支持

　　学员亲自动手反复操作，直到学会为止 学习期间不限制材料使用，单人单灶老师一对一教学，一次性收费Φ途没有任何费用。另外,学校还可培训特色麻辣盆骨汤麻辣烫，传统麻辣烫冒菜，酸辣粉关东煮，串串香等。

　　欢迎致电咨询叻解详情