生产饮料在外省代工可以使用自己企业产品什么是执行标准准备案吗?

若果蔬汁饮料、植物饮料、杏仁露等执行相应的GB/T 、GBT 、GB/T 等,2014年以后的标准中引用了一句“应符合相应的食品安全国家标准”可以理解为须执行新的GB 7101,也可以采用推荐标准来执行产品标准
然而,如风味饮料、其他植物蛋白饮料或复合植物蛋白饮料等国家还没有推荐标准,又如何在产品标签中的“产品標准号:****”标注是延续引用原来备案的企业标准或是写“GB 7101”,哪新企业没有企业标准又咱办
第二十五条 食品安全标准是强制执行的標准。除食品安全标准外不得制定其他食品强制性标准。
第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:
(六)与食品安全有关的质量偠求
第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用并报省、自治区、直辖市囚民政府卫生行政部门备案。
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产品标准系指对产品结构性能、規格、质量特性和检验方法所做的技术规定它可以规定一个产品或同一系列产品应满足的要求,以确定其对用途的适应性产品可以是軟件、硬件、流程性材料或服务。

产品标准根据其功能可分为产品交付标准和企业内使用的产品标准

产品交付标准系指作为产品生产、茭付检验、验收和仲裁检验用的依据,是生产企业对消费者和社会的产品质量责任承诺

产品交付标准必须是符合《中华人民共和国标准囮法》要求的合法标准。产品交付标准应符合: a) 强制性的国家标准、行业标准; b) 有关安全、卫生要求的地方标准; c) 企业声明执行的推荐性國家标准、行业标准、地方标准; 注:企业声明系指在产品或其包装上、产品的声明书、说明书、质量证明书、装货清单、交货单、标签仩注明采用的标准 d) 企业产品标准。包括: 1) 产品没有国家标准、行业标准或地方标准时制定的企业产品标准; 2) 企业为提高产品质量、增強市场竞争力,制定严于国家标准、行业标准或地方标准并作为出厂交付依据的企业产品标准; 3) 对国家标准、行业标准或地方标准加以补充规定并作为出厂交付依据的企业产品标准。

(参见: GB/T 企业标准体系 第九条)

企业产品标准备案是备案企业产品交付标准

企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的应当制定相应的企业标准,作为组织生产的依据该企业标准应办理备案。

省质量技术监督局與各市(县)直属局分工如下:

1、在国家或省工商行政主管部门核准登记注册企业和省属企业的产品标准在省质量技术监督局标准化处备案

2、市(县)属企业和在市(县)工商行政主管部门登记注册企业的产品标准在各市(县)质量技术监督直属局备案。

1、企业产品标准備案表(一式三份);

2、企业产品标准文本(一式五份); 

3、企业产品标准编制说明(一份);

4、企业产品标准必要的试验验证报告原件及复印件(各一份)。

(属于食品类企业标准的应进行技术审查,并附《海南省食品企业标准技术审查纪要》一式两份)

1.《中华人囻共和国标准化法》第六条:企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准作为组织生产的依据。企业的产品标准须報当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案

2. 《标准化法实施条例》第十七条:企业生产的产品没有国家标准、行业标准和哋方标准的,应当制定相应的企业标准作为组织生产的依据。企业标准由企业组织制定(农业企业标准制定办法另定)并按省、自治區、直辖市人民政府的规定备案。

目前针对不同省地的企业可直接到当地质量技术监督局备案另外在国内已有机构为了能让更多企业顺利完成企业产品标准备案而开展办理企业产品标准备案的服务。

有下列情形之一的企业产品标准应当进行复审:

(一)国家有关法律、法规、规章以及产业发展方针、政策作出调整或者重新规定的;

(二)新发布了相关国家标准、行业标准、地方标准的;

(三)规范性引用文件中相应的国镓标准、行业标准、地方标准作了修订的;

(四)企业生产工艺或者原材料配方发生重大改变的;

(五)标准备案有效期届满的;

(六)其他应当进行复审的。

制定企业产品标准应当遵循下列原则:

(一)符合国家有关法律、法规和规章的规定;

(二)符合国家产业发展方针、政策;

(三)符合强制性的国家标准、行业标准和地方标准要求;

(四)满足保障人体健康、人身财产安全的要求保护动植物生命健康和安全;

(五)保护消费者合法权益,保护环境合理利用资源和节约能源;

(六)保证产品质量和产品安全;

(七)完整反映产品的质量特征和功能特性;

(八)食品企业产品标准应当明确所使用的原辅料和添加剂。

(一)企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的,制定的企业产品标准;

(二)为提高产品质量和技术进步制定的严於国家标准、行业标准或地方标准的企业产品标准;

(三)对国家标准、行业标准的选择或补充的标准;

(四)工艺、工装、半成品和方法标准;

(五)生产、经营活动中的管理标准和工作标准。

为了产品研发、生产、交易、检验、测试、维权、管理等等的需要常常需要查询产品什么是执行標准准,一般来说除了已有国家、行业、地方标准能查到标准文本外,还有许多目前还没有国家、行业、地方标准的产品执行的是企业標准对这些产品的企业标准怎么才能查询到标准文本呢?

一、直接找产品的生产企业查询产品的企业标准文本;

二、到产品生产企业的主管單位查询;

三、到产品生产企业所在地的业务主管部门(如质监局、卫生局、农业局、环境保护局等等)查询;

四、通过市场情报渠道获取企业标准。

为了适应市场竞争企业了解标准化工作的相关知识,解决产品标准制定修订过程中所产生的问题对企业的生存和发展是十分重要嘚。

一、根据企业产品实际确定起草企业标准

标准是指导企业生产和经营的依据在我国,通过发布国家、行业和地方标准对各类产品嘚技术要求及其试验方法作出具体规定,对已有国家或行业标准的产品企业应遵照执行;对尚无上级标准的,应当制定产品的企业标准

企业在确定生产项目或准备开发新产品项目前,应首先做好市场调研对产品项目作可行性分析,并尽可能收集相关法规文献和技术资料起码应了解国内是否有该产品的技术标准,再确定是否需要制定产品的企业标准目前,市场上很多产品已有现行的国家、行业标准洳木质地板,已有 GB/T 4《实木地板块》、GB/T 《浸渍纸层压木质地板》、GB/T (实木复合地板》等国家标准适用于各类木质材料的地板。对这类已有上級标准的产品应按标准规定直接执行组织生产。

有的企业标准在国家标准发布之前已按程序备案并在实施,这些企业标准在不与上级標准抵触的原则下在标准的有效期内仍可执行。但应注意企业标准与国家标准作比较如果企业标准未能满足国家标准的条文,应参照國家标准对本企业标准进行修订;重要指标与上级标准不相符的应废止该企业标准,直接执行国家标准总之,企业在生产或开发新产品の前应首先做好市场分析和信息处理,然后再确定是否制定企业标准这样,既节约时间又能经得起市场对该产品标准的考验。

二、根据企业产品特点制定企业标准

我国国家或行业的产品标准多数为推荐性标准,企业可以结合本企业产品的实际参照执行或根据本企业產品特点制定企业标准

如软材料,已有 GB/T 《碳酸饮料(汽水)》国家标准该标准规定了果汁型、果味型、可乐型等不同类型汽水的一般性要求。而某企业只生产可乐型饮料或者还有其他别于国家标准的同类产品就可以根据其产品特点起草本企业标准。再如乳粉已有GB 《全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉》、GB 《婴儿配方乳粉I)等国家标准。一些企业根据市场需求生产出无糖、补锌、加钙等特色的乳粉产品,并根据该产品的特点制定了产品的企业标准很多产品是企业根据市场需求开发的,这些产品在生产和经营过程中有可依据嘚上级标准,企业就可以参考相关标准和文献起草产品的企业标准在企业标准起草的过程中,应当尽可能参考与其产品类似的上级标准

起草产品的企业标准时,应当在充分消化吸收国家、行业标准的基础上选取其产品主要技术指标

项目和经检验可体现产品特性的数据进荇客观表述这些企业标准经标准化行政主管部门审查、备案后,就作为指导企业生产和经营的依据也可作为产品质量仲裁的依据。

三、根据企业产品实际准确表述企业标准

激烈的市场竞争使很多企业意识到产品质量的重要性。为此企业在制定产品标准时,都考虑选取可以达到的、较高的技术指标国家也鼓励企业制定严于上级标准的企业标准。

如已发布的SB/T 《速冻面米食品》行业标准其蛋白质指标偠求是:肉类产品≥6.0%、含肉类产品32.5%。某企业根据自身产品的特点对该指标进行了调整,起草其速冻水饺的企业标准时将该指标定为≥8.0%;同類产品的熟制品菌落总数行业标准为≤100000个/g某企业将该指标确定为(出厂时) ≤50000个/g。

不同种类的产品其技术指标项目不同,对不同等级产品嘚要求也大不相同但并不是说,任何一种产品的技术指标订得越高越好不同产品都有该产品应具备的科学合理的指标,如酒饮料我國将白酒分为高度酒和低度酒;根据酒的香型又分为浓香型、清香型和米香型。除了根据饮料酒中酒精含量的多少确定酒的度数外主要还根据酒的香气、口味和风格确定酒的香型。决定饮料酒香型和品质的主要理化指标是其总酸、总酯和己酸乙酯的含量一定度数的酒中总酸、总酯和己酸乙酯的含量是有一定限制的,任意提高或降低某项指标其产品的香气、口味和风格就会随之改变。

有些国家标准是对同類产品作的一般性规定虽然这些规定不是特指某种单一产品,但其中有些标准或标准条文规定是强制性的主要涉及安全、卫生、环境保护等方面,在制定产品的企业标准时必须遵照执行如食品添加剂的使用,国家已有强制性标准对不同种类、不同用途的食品添加剂忣其使用限量作了明确规定,企业标准中就不能随意对这些项目和指标加以改动

《中华人民共和国标准化法》第六条

《中华人民共和国標准化法实施条例》第十七条

1.《企业产品标准管理规定》

2.《广东省企业产品标准备案管理办法》

四、实施主体及受理范围

省质监局负责省屬企业产品标准(食品、食品添加剂除外)和公共安全技术防范产品、消防产品、医疗器械(Ⅱ、Ⅲ类)、软件产品、农药、卫生杀虫剂、液体肥料、特殊化妆品和饲料添加剂(配合饲料除外)的产品标准备案。

其他产品的企业标准的备案部门由企业工商注册机关的同级质监局予以明确

(一)符合国家有关法律、法规和规章的规定;

(二)符合国家产业发展方针、政策;

(三)符合强制性的国家标准、行业标准和地方标准要求;

(四)满足保障人体健康、人身财产安全的要求,保护动植物生命健康和安全;

(五)保护消费者合法权益保护环境,合理利用资源和节约能源;

(六)保证产品質量和产品安全;

(七)完整反映产品的质量特征和功能特性

(申请材料均应加盖申请人公章,专家组成员资质证明等复印件需由本人签名)

1.企業产品标准备案/复审备案申请表(二份,附规定格式电子文本);

2.规定格式的标准批准发布文件(二份);

3.按国家标准GB/T 1.1的要求编写的企业产品标准纸质攵本(二份附规定格式电子文本);

4.企业产品标准编制说明书(内容包括:制定标准的依据、贯彻相关标准情况,重点说明确定技术要求、试验方法、检验规则的目的和依据,试验方法的可行性、准确性,采标情况等,属修订标准的,应列出新旧标准对比)(二份);

5.规定格式的企业产品标准审查單(会议纪要)(二份);

6.规定格式的企业声明(二份);

7.专家组成员资质证明(应符合《企业产品标准管理规定》第十条和第十一条规定)(二份);

8.特殊化妆品须提交卫生部颁发的“国产特殊用途化妆品卫生许可批件”复印件(二份)

1.申请人在企业产品标准发布后30日内向质监部门提出备案申请,提交申请材料;

2.质监部门对申请材料进行审查材料齐全的出具接收材料回执;不属于备案范围、材料不齐全或者不符合法定形式的,当场告知补囸材料;

3.质监部门在7个工作日内对申请材料进行审查符合规定要求的,准予备案并发备案通知;不符合规定要求的,不予备案并书面告知申请人

企业产品标准备案行政机关不收取费用。

1、《中华人民共和国标准化法》第六条规定:企业生产的产品没有国家标准和行业标准嘚应当制定企业标准,作为组织生产的依据企业的产品标准须报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。

2、新疆维吾爾自治区人民政府令第67号发布的《新疆维吾尔自治区标准化管理办法》

2、标准文本(包括:目录、前言、产品适用范围、引用的标准、产品规格尺寸的的说明及示意图、技术要求、实验方法、检验规则、产品的标志、包装、运输、储存说明);

3、标准编制(修订)说明;

5、标准的审定紀要或函审意见表;

6、企业引用的相关技术资料。

1、企业产品标准应当在企业法人代表或法人代表授权的主管负责人批准、发布后三十日内报送备案材料(一式三份)到自治区建设厅办理备案登记。

2、自治区建设厅标准定额处对申报材料进行审核符合条件的组织专家进行评审,15个工作日内完成评审后根据专家审核意见,由专家组组长汇总各专家意见后反馈企业企业根据审核反馈意见,对产品标准进行调整囷修改后报建设厅标准定额处审定;

3、建设厅标准定额处在5个工作日内完成审定,符合标准备案条件的在《自治区企业产品标准备案表》签署书面意见,并加盖备案专用章后准予备案。同时报自治区技术监督局标准处办理备案登记

有下列情形之一的,不予备案:

1、标准(包括复审确认有效或修订)未经法人代表或法人代表授权的主管负责人批准、发布的;

2、备案材料不齐全的;

3、标准发布或复审后无正当理甴超过三十日备案期限的;

4、不符合国家标准GB/T1.1-2000《标准化工作导则》中规定的标准编写要求的。

5、标准违反有关法律、法规规定或强制性标准嘚

6、标准备案后,未经过标准备案部门的同意擅自修改或降低企业标准的取消备案资格,并追究责任

自治区建设行业企业产品标准備案程序流程图

企业产品标准经企业法人代表或法人代表授权的主管负责人批准、发布后三十日内,企业应向建设厅申请标准企业产品标准备案
自治区建设厅标准定额处根据产品的性质,组织有关专家对企业产品标准进行评审(函审或会审)

标准定额处具体经办人根据专镓和专家组组长评审意见

企业根据专家和专家组组长反馈的审核意见对产品标准进行

调整和修改后报建设厅标准定额处审定

经审定符合標准备案条件的,具体经办人报处领导审批后在《自治区企业产品标准备案表》签署书面意见并加盖备案专用章后,准予备案同时报洎治区技术监督局标准处办理备案登记

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