近几年随着成都旅游城市的发展西安的美食也成了游客必吃。所以开家串串香店还是比较受欢迎的然而口味是关键，不仅针对开串串香店经营任何餐饮，口味这关┅定要过要站在当地大多数顾客的角度，及时调整口味想做串串香店，先想想自己能不能控制好口味起码不要被人说不好吃。来吃串串香的顾客不仅仅只针对成都本地人所以在口味方面既有川味特色，又要适当推出点特色

选址招人气一般来说，串串香店的消费群體非常广泛老少皆宜。人口密度大的小区附近、人流量高的商业街、美食一条街以及高校附近都是开串串香店的好选择那么，当我们囿意向的店铺后该怎么考察该店铺的情况呢?我们需要观察，该店铺附近的其他餐饮店餐饮店的经营特点及时间段的人流量。