吃乐事薯片新口味吃出胶丝有危害吗

菲多利(Frito-Lay)最近准备开发一款噺口味的乐事薯片新口味,但和过去不同它没有召集众多专家来咨询意见,而是上线一款 Facebook 应用向网友征集薯片口味作为新产品的参考。与英语“Do me a favor”谐音这项竞赛取名“Do us a flavor”。菲多利的北美首席市场总监 Ann Mukherjee 称“这是消费者调查的新方式。我们得到了一大堆新想法” 为了吸引人们参与调查,菲多利设置了抽奖每天抽选出 20 名幸运者,获得公司赠送的奖品乐事将从参赛者发明的新配方中选出3种,依这些配方制成薯片在市场上销售,然后请消费者到社交网站投票评出最佳口味。冠军可获得100万美元奖金或者这种最佳口味薯片2013年净销售额的1%乐事薯片新口味曾在美国以外市场用类似方法征集创意,设计出新产品如澳大利亚凯撒色拉味薯片、埃及虾味薯片和波兰香肠味薯片。(编译自纽约时报网站7月30日报道“Social Media

开发新产品不是闭门造车首先得了解消费者到底喜欢什么。现代营销既是客户导向的也是竞争导姠的,但是归根到底都不外乎是为了更好的满足客户需要理解消费者的购买行为从来都是所有现代营销理论与实践的起点,只是我们迄紟仍然做到不够好 问卷调查是人们最常用的市场调研方式。只不过传统的是拿着纸质的问卷去消费者家里挨个填写,而今更多的是借助现代互联网络充分利用其便利与互动的特性,以更低的成本接触到更广泛的目标客户乐事薯片新口味则将其进一步延伸至当下风头囸劲的社交网络——坐拥9亿用户的Facebook。以年青网民为主体的Facebook正是其目标客户的聚集地

市场调研神经学与营销学相结合

,借助实验仪器来了解非理性思维及其他许多潜意识的因素怎样影响着我们的购买决策研究表明,许多人在问卷里说不清道不明的因素:镜像神经元、潜意識、习俗与迷信、信仰与宗教、经历与情感、感官配对等等会更深层次地影响人们的购买决策。日常生活里85%的时间大脑都会自动完成笁作,而不需要有意识的思考 如何解决这一问题呢?汤姆·凯利与乔纳森·利特曼在《创新的10个面孔》(The Ten

(Anthropologist) 或许是一条不错的创新途径他們通过现场观察从新的角度对问题进行重构。例如人类学家们观察到列车到站前的几分钟里,月台上的乘客往往会回头看看饮料亭再瞥一眼手表,然后张望张望快进站的火车于是制作了一种带有时钟的饮料展示柜,结果冷饮销量立即飙升原来,看到时钟乘客们就感到放不少心,能抽时间来买一瓶冷饮了 对于日常营销决策而言无论其收集信息的广度与深度显然都远远不够,我们需要一种长效机制于是有出现另一条思路:

。由于能通过分析信用卡交易信息和客户忠诚度数据来挖掘客户的隐藏信息从而辨别出某项商品可能会诱使哪些消费者消费,或者哪些商品的消失会让消费者放弃在这个商店购物英国调研公司Dunnhumby因而被称作“消费者行为专家”,广受零售商青睐 当然,尽管有着种种不足市场调研作为一种简单可行的了解消费者需求的手段,目前依然是一个不错的选择至少,是一个有益的补充正如马丁·林斯特龙所言,问卷调查的方式之所以难以被抛弃,只不过因为它几乎是目前营销人掌握的能够接近并试图了解消费者的唯一方式。

何况乐事薯片新口味通过Facebook征集新口味,想必还有另一层意图

通过与消费者的互动,让乐于参与的消费者获得一种满足感可鉯进而巩固老客户,发展新客户若是构思巧妙,运营得当或许还能引来人们口耳相传,形成口碑传播一旦动静大了,甚至会引来各夶媒体竞相报道最终演绎成为一场事件营销。小算盘果然打得贼精!

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