原标题：有意新式小吃的臭豆腐美食创新

现在市场上出现了很多大大小小的臭豆腐，生意都挺好的很多人会萌生出开臭豆腐店的想法，但对臭豆腐行业一无所知这樣随意的进入市场容错率非常低。

在福州有一家名为“有意”的臭豆腐店，在2019年进入大家的视线以台式臭豆腐文化为基底，将金黄酥脆、健康的台式臭豆腐带入内地的市场中并以平价、高品质的形象在消费者心中留下了惊鸿一面。才进入消费者视线的没多久有意臭豆腐就打开内地市场，消费者的好评不断其实有意本身也很紧张，不知道制定的运营计划能不能成为臭豆腐店的一股清流

在商业区、住宅区，有意臭豆腐以臭豆腐、肉类等为食材主要做创新的新式小吃不断在传统工艺上进行研发。全都是创新的极品好看又好吃，这類产品受到了消费者的一致好评并且在消费者心中留下了深刻的印象“臭豆腐的创新也可以好吃又好看。”

有意臭豆腐至今仍在不断为市场调研、技术与产品的改良努力既满足了老客户对臭豆腐的念想，又让更多新客户品尝了臭豆腐的美味有着传统台式臭豆腐手艺的囿意臭豆腐，在传统基础上做不断创新打破了多数人对台式臭豆腐的刻板印象，立志为每个热爱健康美味的食客提供美味、健康的新式尛吃臭豆腐

一种美食， 一种文化全心接触美味的盛宴，三五好友的欢聚一堂有意美食的魅力就在于此，带着强大的治愈能力吃吃停停间，别的事就没那么重要了

有意臭豆腐，打破臭豆腐给人的传统印象坚持做新式臭豆腐小吃创领者，重新定义臭豆腐坚持严格嘚质量管控、精耕细作的匠人精神，采用自然健康的新式制作方法辅料分开以保证制作出口感清爽、口味独特的臭豆腐。