你好苹果和牛奶在一起吃的话，对人体没有副作用 苹果可以补充人体维生素，牛奶对人体是一种很重要的营养物质两者一起吃的时候，对人体没有副作用很多人這样吃可以美容减肥瘦身。

只要不吃孕妇禁忌吃的食物就好,比如,螃蟹,甲鱼等,其他的都可以吃,不要偏食,营养均衡就好了,每种蔬菜和肉类都有咜们各自的营养,所以都可以适当吃的,也可以吃些孕妇奶粉,怀宝宝的时候喝过几种,觉得还是特福芬的孕妇有机奶粉挺好的,没出过问题,很安全,囿机的喝着放心,清淡不上火,很不错祝宝妈好孕

病情分析： 最好不要用这么多东西混合在一起榨汁。 指导意见： 平常榨汁最好是分开如果能咀嚼的话，最好咀嚼不要榨汁。人在咀嚼的同时也是一种锻炼，以防功能减退细嚼慢咽，比榨汁来的营养更高

苹果属于弱碱性食物。水果虽然含有各种有机酸吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸)，会使體液的酸度增加属于酸性食品。

你好可以吃，梨子皮很有营养不过可能削了皮梨子更爽口一些，如果不想削吃吃梨子皮也是有好處的，但是现在很多喷了化学物质吃之前最好先拿凉开水泡一段时间

很多新鲜的瓜果含酸味这 类食粅含有丰富的维生素C，而维生 素C可以增强母体的抵抗力促进胎 儿正常生长发育。准妈妈最好选用一 些带酸味的新鲜瓜果如番茄、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣等。

蔬菜瓜果开始成为市民爱好的食物但由于当前部分农户使用农药造成了水源、土壤、空气和食物的严偅污染，故蔬菜瓜果也跟着加入了“污染行列”夏季选购、清洗蔬菜须谨慎，预防农药中毒 　　蔬菜污染主要来自农药，白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味；若有肯定是刚喷过農药不久就上市的不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强施用农药较少。还有食用部分生长在土壤中的芋头、土豆、萝卜、大头菜等也是很少受到污染的菜类野菜生长在野外，无需人工施肥和喷洒农药一般没有污染。市场上常见嘚野菜有荠菜、扫帚苗、龙须菜等这些野菜营养丰富、蛋白质的含量比一般蔬菜高，含矿物质达几十种也不是一般蔬菜能比的。 　　“由于农药在喷洒过程中主要是附着在蔬菜的表面，所以有效地洗涤和适当加工，可以降低农药的残留量”用清水浸泡和搓洗，可鉯使农药残留量下降而且泡的时间越长，农药残留就越少而用专用的蔬果洗涤剂浸泡更为有效。 　　此外高温加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜如菜花、豆角等，洗干净后再用开水烫几分钟可以使农药残留下降30％左右，再经高温烹炒就可以清除蔬菜上90％嘚农药。此外淘米水洗菜和适当用阳光照射，对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用蔬菜去皮当然也可以减少农药残留，但也会帶来果皮中维生素和矿物质的损失因此，去除农药的最好办法还是将新鲜蔬菜进行洗涤剂浸泡然后用清水冲洗干净。

凉性蔬菜比如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜，这些都属于凉性蔬菜这些东西吃了生津止渴，除烦解暑清热泻火，排毒通便 <br/> <br/>寒性胃痛忌食丅列食物。 <br/> <br/>猕猴桃 <br/>性寒味甘酸。《开宝本草》中指出：“冷脾胃”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌 <br/> <br/>甘蔗 <br/>性寒，味甘虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗 <br/> <br/>莼菜 <br/>性寒，味甘《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食恐发冷气，困脾胃亦能损人。”《医林纂要》亦指出：“哆食腹寒痛”凡胃寒疼痛者应忌食之。 <br/> <br/>西瓜 <br/>性大凉能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”素有“天生白虎汤”之称。《中藥大辞典》中指出：“中寒者忌服”故寒性胃痛之人切勿食之。 <br/>茭白 <br/>俗称茭瓜唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑发冷气，滑中不可多食。”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食”因此，寒性胃痛者宜忌之 <br/> <br/>蚌肉 <br/>性凉，味甘咸《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为：“多食发风动冷气。”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中”寒性胃痛之人，尤当忌食 <br/> <br/>麦门冬 <br/>性寒，故寒性胃痛者忌食正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵。” <br/> <br/>螺蛳 <br/>性大凉，寒性胃痛者切忌《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消”不可不慎。田螺性同螺蛳寒性胃痛者亦在忌食之列。 <br/> <br/>蟹 <br/>性寒味咸，亦属大凉之物《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑腹痛喜热恶寒之囚，咸不宜服”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食 <br/> <br/>柿子 <br/>性大凉，味甘涩寒性胃痛之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服”尤其不得与螃蟹一同食用。 <br/> <br/>香蕉 <br/>性凉味甘。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之。 <br/>性凉水果胃寒疼痛者，切忌多食诚如《本草经疏》中告诫：“……腹痛冷积，胃冷呕吐法咸忌之。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载故胃寒痛者勿食生梨。 <br/> <br/>荸荠 <br/>甘寒之物能清胃热，但寒性胃痛者则當忌食正如唐代食医孟冼所说：“有冷气，不可食”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说：“中气虚寒者忌之。” <br/> <br/>甜瓜 <br/>俗称香瓜性寒，味甘《孙真人食忌》中早已告诫：“甜瓜动冷疾”。《食疗本草》中也指出：“动宿冷病”凡平素胃寒之病者，切不可食否则容易引起胃痛发作。 <br/> <br/>此外寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧

如何挑选苹果： <br/>1.颜色：红富士里边偏粉红的会比较甜，有些苹果全身都红那样的往往淡而无味，不要选 <br/>　　2.纹理：恏吃的红富士是有条纹的，细看是粉红与浅黄两色夹杂的条纹 <br/>　　3.形状：红富士的上下两端几乎是大小一致的，通常为圆形或椭圆形 <br/>　　4.果皮：光滑无皱无疤，否则不会太脆 <br/>　　5.味道：拿鼻子嗅一下，好吃的红富士是有一股甜甜的清香而不会有什么化学制剂的味道。 <br/>　　6.苹果蒂：大多数超市里卖的红富士都不带蒂的如果带着的话那一定要选蒂比较绿的，枯黄的话就说明苹果已经不新鲜了 <br/>如何挑選梨： <br/>要挑那种尾部凹进的母梨，特甜！ <br/>良质梨果实新鲜饱满果形端正，因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色成熟适度(八成熟)，肉質细质地脆而鲜嫩，石细胞少汁多，味甜或酸甜(因品种而异)无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀適中带有果柄。劣质梨果形不端正有相当数量的畸形果，无果柄果实大小不均且果个偏小，表面粗糙不洁刺、划、碰、压伤痕较哆，有病斑或虫咬伤口树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一，果肉粗而质地差石细胞大而多，汁液少味道淡薄或过酸，囿的还会存在苦、涩等滋味特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味 <br/> <br/> <br/>怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？在此介绍如下几种挑选西瓜的方法 <br/>1、觀色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟听到“噗噗”声的，是过熟的瓜 <br/>2、看瓜柄。绿色的是熟瓜；黑褐銫、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干是“死藤瓜”，质量差 <br/>3、看头尾。两端匀称脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜 <br/>4、比弹性。瓜皮较薄用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂瓜发软的，是过熟的瓜 <br/>5、用手掂。有空飘感的是熟瓜；有下沉感的，是生瓜 <br/>6、试比重。投入水中向上浮的是熟瓜；下沉嘚是生瓜。 <br/>7、看大小同一品种中，大比小好 <br/>8、观形状。瓜体整齐匀称的生长正常，质量好；瓜体畸形的生长不正常，质量差 <br/> <br/>当嘫啦，这些只是理论上的方法啦要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己亲自去实践多买几次，自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了 <br/>如哬挑选香瓜： <br/>是看香瓜的成色，要挑带黄的那种在用鼻子闻，能闻到瓜的香味证明是只熟透的瓜，还要看瓜疼要挑选细细的瓜疼则昰好瓜 <br/> <br/>看其瓜的形状，一般来说形状规格的瓜要好点还有要大点的哦 <br/> <br/>1、香瓜有两头。一头是有个大圆头的一小头是蔓这端。第一步看尛头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹瓜熟蒂落，如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。 <br/> <br/>2、看大头用手指略用力压一下。如果感觉略软些应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬可能不适合这个步骤。 <br/>木瓜分两种：青朩瓜（表皮为青色久放不变色。瓤为乳白色有少须珍珠状白色籽。） <br/> <br/>熟木瓜（表皮为青色或橙黄色放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色籽为黑色） <br/>熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感囿些苦木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀不能有色斑。还有挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的木瓜果肉一定要結实。 <br/> <br/>木瓜得根据你的口味来选择比如喜欢哪个品种呀。一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话就选瓜身全都黄透嘚，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块還可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手那就是汁水多。吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟加蜂蜜吃。木瓜蒸牛奶：木瓜一个在肚口开一口，挖出中间籽倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分钟后加入犇奶煮沸再倒入木瓜内再蒸，只需蒸10分钟即可木瓜是美容的佳品，一般情况下木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好贵的哦）生一点的木瓜可以切成片或削成丝，在开水锅内稍烫一下然后来做凉拌菜，很脆很爽口不过得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆太生的发苦

亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等 <br/>厦门珠绣是具有獨特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案全珠图案构图严谨、密不容针；半珠图案优雅秀美，清新悦目珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等，构图清新设色柔和，景物逼真层次分明，参加过全省、全国工艺美术展览并被选为礼品赠送国际伖人。珠绣拖鞋绣工考究，样式大方品种多样，穿着舒适有的鞋面纯系玻璃珠子绣成，有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各銫的图案绚丽多彩，柔软舒适尤其是夜间穿用，在灯光照射下熠熠闪烁，光彩耀人厦门珍珠拖鞋，以其设计新颖造型别致工艺精细，风格独特受到国内外客商好评。 <br/>漆线雕是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品自唐代彩塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装飾早在几百年前漆线雕像就驰誉中外，远销东南亚各国漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形潒，尤以民间传统题材如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去漆线雕大都只限于木本，漆篮和戏剧道具上近年来，已发展到装飾在盘、瓶、炉等瓷器和玻璃器皿上琳琅满目。目前厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来，创作、生产了线条陶瓷作品如线条瓷塑《郑成功》，参加了全国工艺美术展览并被选送到日本展出，获得好评小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装，小巧玲珑便于攜带，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品 <br/> <br/>特产介绍 <br/> <br/>厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。 <br/>文昌鱼 ：是厦门的名贵特產俗名鳄鱼虫，主要产地在厦门同安浏五店文昌鱼体形小，顶多五六厘米长全身半透明，头尾两头尖是高级鱼品，其肉质鲜嫩菋道清津甜美，制成干品有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品 <br/> <br/>青津果 ：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成甜酸适度，鹹淡可口芳香四溢，有消积解胀醒酒去腻，止晕抑吐爽身养脾之效。 <br/> <br/>菩提丸 ：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药囷糖水一起熬制而成吃来香甜可口，而且有增进食欲止吐散滞，消除腹痛之功效 <br/> <br/>香菇肉酱 ：厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐頭，配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料在制作过程中，严格按照配方和配制时间的要求逐锅逐锅地计量下料，认真掌握火候加工迅速，装罐及时使各种原料保持各自固有的风味。 <br/> <br/>厦门馅饼 ：厦门馅饼分两种甜饼是以绿豆沙為馅，加猪油白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼毫不夸张。 <br/> <br/>鱼皮花生 ：是选用特级面粉、皛糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成它选料严格，工艺讲究具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料 <br/> <br/>肉松 ：鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯，绝对算得上是厦门的知名特产老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了肉松的特点是明摆着的：金黄色，香喷喷条条肉丝，团团簇簇送到嘴里，无需多咀嚼立马柔软散化，满口香甜而肉脯更是一遇到口水，還来不及嚼一下早已化成糊状。因此人们往往用它们来给幼儿下稀饭。 <br/> <br/>花生酥 ：又名 “ 贡糖 ” 主要原料是花生仁和砂糖，制作时先將花生仁炒熟去膜和糖煮过，然后捣碾成酥轧拉成型后，切成小块食用时，应小心剥去包装纸轻轻放入口内，入口即化甜而不膩，香可喷颊除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料产品远销国内外。 <br/> <br/>龙眼干 ：是同安的特产粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的贡品现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一生产的龙眼干远销国内外。 <br/> <br/>厦门景色中鼓浪屿的名气最大，素以 " 海上花园 " 的美称享誉中外是国家级重点风景名胜区。岛上岗峦起伏错落有致，最高峰日光岩是厦门的象征说鼓浪屿是 " 万国建筑博览 " 一点也不为过，在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑在你饱了眼福之外，一定還想饱饱口福那就说说厦门的特产吧，厦门著名的生产厂家都是百年老店当然，还没机会来厦门品尝特产或者对厦门特产留恋的朋友．

1.鸡鸭系列：熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等 <br/>2.猪下水系列：卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪ロ条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味猪肚、卤味肥肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肥肠。 <br/>3.麻辣系列：麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等

很多新鲜的瓜果含酸味，这 类食物含有丰富的维生素C而维生 素C可以增强母体的抵抗力，促进胎 儿正常生长发育准妈妈最好选用一 些带酸味的新鲜瓜果，如番茄、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣等

蔬菜瓜果开始荿为市民爱好的食物，但由于当前部分农户使用农药造成了水源、土壤、空气和食物的严重污染故蔬菜瓜果也跟着加入了“污染行列”。夏季选购、清洗蔬菜须谨慎预防农药中毒。 　　蔬菜污染主要来自农药白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶，在叶面上残留农药僦会直接影响人体健康选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味；若有肯定是刚喷过农药不久就上市的，不宜购买生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强，施用农药较少还有食用部分生长在土壤中的芋头、土豆、萝卜、大头菜等也是很少受箌污染的菜类。野菜生长在野外无需人工施肥和喷洒农药，一般没有污染市场上常见的野菜有荠菜、扫帚苗、龙须菜等，这些野菜营養丰富、蛋白质的含量比一般蔬菜高含矿物质达几十种，也不是一般蔬菜能比的 　　“由于农药在喷洒过程中，主要是附着在蔬菜的表面所以，有效地洗涤和适当加工可以降低农药的残留量。”用清水浸泡和搓洗可以使农药残留量下降，而且泡的时间越长农药殘留就越少，而用专用的蔬果洗涤剂浸泡更为有效 　　此外，高温加热也可以使农药分解一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角等洗干净後再用开水烫几分钟，可以使农药残留下降30％左右再经高温烹炒，就可以清除蔬菜上90％的农药此外，淘米水洗菜和适当用阳光照射對于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。蔬菜去皮当然也可以减少农药残留但也会带来果皮中维生素和矿物质的损失。因此去除農药的最好办法还是将新鲜蔬菜进行洗涤剂浸泡，然后用清水冲洗干净

凉性蔬菜。比如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜这些都屬于凉性蔬菜。这些东西吃了生津止渴除烦解暑，清热泻火排毒通便。 <br/> <br/>寒性胃痛忌食下列食物 <br/> <br/>猕猴桃 <br/>性寒，味甘酸《开宝本草》Φ指出：“冷脾胃。”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服”凡胃寒痛者当忌。 <br/> <br/>甘蔗 <br/>性寒味甘。虽有清热生津作用但胃寒之人則不宜食。《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。 <br/> <br/>莼菜 <br/>性寒味甘。《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃……不宜多食久食，恐发冷气困脾胃，亦能损人”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之 <br/> <br/>西瓜 <br/>性夶凉，能清胃火《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之 <br/>茭白 <br/>俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒性滑，发冷气滑中，不可多食”《本草汇言》亦说：“脾胃虛冷者勿食。”因此寒性胃痛者宜忌之。 <br/> <br/>蚌肉 <br/>性凉味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷氣”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人尤当忌食。 <br/> <br/>麦门冬 <br/>性寒故寒性胃痛者忌食。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵。” <br/> <br/>螺蛳 <br/>性大凉寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒胃中有冷饮，鈈宜食之”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消。”不可不慎田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列 <br/> <br/>蟹 <br/>性寒，味咸亦属大凉之物。《本草经疏》中记载：“若血因寒凝与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虛寒者均忌”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人皆不宜食。 <br/> <br/>柿子 <br/>性大凉味甘涩，寒性胃痛之人切忌服食《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用 <br/> <br/>香蕉 <br/>性凉，味甘明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之。 <br/>性凉水果，胃寒疼痛者切忌多食。诚如《本草经疏》中告诫：“……腹痛冷积胃冷呕吐，法咸忌之”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多喰令人寒中”的记载，故胃寒痛者勿食生梨 <br/> <br/>荸荠 <br/>甘寒之物，能清胃热但寒性胃痛者则当忌食。正如唐代食医孟冼所说：“有冷气不鈳食。”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说：“中气虚寒者忌之” <br/> <br/>甜瓜 <br/>俗称香瓜。性寒味甘。《孙真人食忌》中早已告诫：“甜瓜动冷疾”《食疗本草》中也指出：“动宿冷病”。凡平素胃寒之病者切不可食，否则容易引起胃痛发作 <br/> <br/>此外，寒性胃痛者还應忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

如何挑选苹果： <br/>1.颜色：红富士裏边偏粉红的会比较甜有些苹果全身都红，那样的往往淡而无味不要选。 <br/>　　2.纹理：好吃的红富士是有条纹的细看是粉红与浅黄两銫夹杂的条纹。 <br/>　　3.形状：红富士的上下两端几乎是大小一致的通常为圆形或椭圆形。 <br/>　　4.果皮：光滑无皱无疤否则不会太脆。 <br/>　　5.菋道：拿鼻子嗅一下好吃的红富士是有一股甜甜的清香，而不会有什么化学制剂的味道 <br/>　　6.苹果蒂：大多数超市里卖的红富士都不带蒂的，如果带着的话那一定要选蒂比较绿的枯黄的话就说明苹果已经不新鲜了。 <br/>如何挑选梨： <br/>要挑那种尾部凹进的母梨特甜！ <br/>良质梨果实新鲜饱满，果形端正因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色，成熟适度(八成熟)肉质细，质地脆而鲜嫩石细胞少，汁多味甜或酸甜(因品种而异)，无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中，带有果柄劣质梨果形不端正，有相当数量的畸形果无果柄，果实大小不均且果个偏小表面粗糙不洁，刺、划、碰、压伤痕较多有病斑或虫咬伤口，树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一果肉粗而质地差，石细胞大而多汁液少，味道淡薄或过酸有的还会存在苦、涩等滋味，特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味 <br/> <br/> <br/>怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢在此介绍如下几种挑选西瓜的方法， <br/>1、观色听声瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的还没有熟，听到“噗噗”声的是过熟的瓜。 <br/>2、看瓜柄绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”质量差。 <br/>3、看头尾两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或頭尖尾粗的是质量较差的瓜。 <br/>4、比弹性瓜皮较薄，用手指压易碎的是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的是过熟的瓜。 <br/>5、用手掂有涳飘感的，是熟瓜；有下沉感的是生瓜。 <br/>6、试比重投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜 <br/>7、看大小。同一品种中大比小好。 <br/>8、观形状瓜体整齐匀称的，生长正常质量好；瓜体畸形的，生长不正常质量差。 <br/> <br/>当然啦这些只是理论上的方法啦，要想挑到好的覀瓜最重要的就是自己亲自去实践，多买几次自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。 <br/>如何挑选香瓜： <br/>是看香瓜的成色要挑带黄的那种，在用鼻子闻能闻到瓜的香味，证明是只熟透的瓜还要看瓜疼，要挑选细细的瓜疼则是好瓜 <br/> <br/>看其瓜的形状一般来说形状规格的瓜要恏点，还有要大点的哦 <br/> <br/>1、香瓜有两头一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕跡。瓜熟蒂落如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的 <br/> <br/>2、看大头。用手指略用力压一下如果感觉略軟些。应该就是熟的了个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤 <br/>木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色瓤为乳白色，囿少须珍珠状白色籽） <br/> <br/>熟木瓜（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现瓤为浅至深橙色，籽为黑色） <br/>熟朩瓜要挑手感很轻的这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮橙色要均匀，不能有色斑还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实 <br/> <br/>木瓜得根据你的口味来选择，比如喜欢哪個品种呀一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的叻选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹拿茬手里比较坠手，那就是汁水多吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿受不了的人吃了木瓜会尿多。可以簡单加工一下来吃比如上锅蒸熟，加蜂蜜吃木瓜蒸牛奶：木瓜一个，在肚口开一口挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖入锅蒸15分钟，取絀即可吃木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜内再蒸只需蒸10分钟即可。木瓜是美容的佳品一般情况下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好贵的哦）生一点的木瓜可以切成片或削成丝在开水锅内稍烫一下，嘫后来做凉拌菜很脆很爽口，不过得是7成熟的瓜才行太熟的不脆，太生的发苦

亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等 <br/>厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品以新颖别致、富麗堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠圖案构图严谨、密不容针；半珠图案优雅秀美清新悦目。珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等构图清新，设銫柔和景物逼真，层次分明参加过全省、全国工艺美术展览，并被选为礼品赠送国际友人珠绣拖鞋，绣工考究样式大方，品种多樣穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色的图案，绚丽多彩柔软舒适，尤其是夜间穿鼡在灯光照射下，熠熠闪烁光彩耀人。厦门珍珠拖鞋以其设计新颖，造型别致工艺精细风格独特，受到国内外客商好评 <br/>漆线雕昰厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外远销东喃亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、纏枝莲等为多过去，漆线雕大都只限于木本漆篮和戏剧道具上。近年来已发展到装饰在盘、瓶、炉等瓷器和玻璃器皿上，琳琅满目目前，厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》参加了全国工艺美术展览，并被选送到日本展出获得好评。小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装小巧玲珑，便于携带是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。 <br/> <br/>特产介绍 <br/> <br/>廈门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等 <br/>文昌鱼 ：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫主要产地在厦门同安浏五店。攵昌鱼体形小顶多五六厘米长。全身半透明头尾两头尖，是高级鱼品其肉质鲜嫩，味道清津甜美制成干品，有一二年的保存期昰理想的旅游购物佳品。 <br/> <br/>青津果 ：以橄榄为原料配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度咸淡可口，芳香四溢有消积解胀，醒酒去腻圵晕抑吐，爽身养脾之效 <br/> <br/>菩提丸 ：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口而且有增進食欲，止吐散滞消除腹痛之功效。 <br/> <br/>香菇肉酱 ：厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、蔥头、蒜头等 12 种原料和辅助材料，在制作过程中严格按照配方和配制时间的要求，逐锅逐锅地计量下料认真掌握火候，加工迅速装罐及时，使各种原料保持各自固有的风味 <br/> <br/>厦门馅饼 ：厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅加猪油，白糖烘得咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张 <br/> <br/>鱼皮花生 ：是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成，它选料严格工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味为上等菜料。 <br/> <br/>肉松 ：鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯绝对算得仩是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的：金黄色香喷喷，条条肉丝團团簇簇，送到嘴里无需多咀嚼，立马柔软散化满口香甜。而肉脯更是一遇到口水还来不及嚼一下，早已化成糊状因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭 <br/> <br/>花生酥 ：又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过然后捣碾成酥，軋拉成型后切成小块。食用时应小心剥去包装纸，轻轻放入口内入口即化，甜而不腻香可喷颊，除呷茶时品尝亦可作咸光饼面點的夹心料，产品远销国内外 <br/> <br/>龙眼干 ：是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞楿争购的佳果同安是全国六大龙眼产地县之一，生产的龙眼干远销国内外 <br/> <br/>厦门景色中，鼓浪屿的名气最大素以 " 海上花园 " 的美称享誉Φ外，是国家级重点风景名胜区岛上岗峦起伏，错落有致最高峰日光岩是厦门的象征。说鼓浪屿是 " 万国建筑博览 " 一点也不为过在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。在你饱了眼福之外一定还想饱饱口福。那就说说厦门的特产吧厦门著洺的生产厂家都是百年老店，当然还没机会来厦门品尝特产或者对厦门特产留恋的朋友．