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江湖菜是朂先发迹于大排档、小酒家因其有特色、有风味、有新意,不墨守成规迎合了都市人觅新猎奇的消费心理,其价格较低又适合大众消费需求,很快风靡巴渝大地不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。江湖菜能登上大雅之堂从某种意义上说,是餐饮业为适应工薪阶層为主的消费群体适市趋时的战略转移是餐饮市场向大众化的回归。
●直辖市或省级城市以区为单位一个区只发展一至三家,两店相距不低于2000米具体地点以合同签订为依据;
注:公司可提供上门开店一条龙服务(即从店面地址的评估到选定→店面装修设计→门店招牌設计→装修验收→原料采购、辅助设备的采购→厨房后堂工作的统一安排、技术人员培训→员工管理培训→开业前的促销策划,正式开业) |
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