商丘哪里培训熏肉酱肉,到味霆学习怎么样?

保定早餐培训学校哪里有,大家都說这家培训早点好,不坑人

味霆小吃培训学校专业小吃培训,各种早点、面点、卤肉熟食、酱菜咸菜、快餐小炒、酱肉、鸭货、海鲜、各种鱼莋法、披萨奶茶汉堡、网红小吃烘焙糕点月饼、中式面点包子饺子馅饼驴肉火烧等等上千种小吃项目学校采用理论加实践授课模式秘制配方无保留传授,保障学员学到正宗技术专业的小吃技术培训与小吃店铺营销推广培训服务,师傅为十年实体店师傅手把手教学,学会为止,隨到随学,不限制时间。
学员遍及河北保定石家庄张家口沧州廊坊及北京天津河南内蒙东北等省市地区
学校位于古城保定东风东路军校广場附近昊科文化创业产业园。为市级创新创业企业示范基地距离保定客运中心和保定东站仅一站地,交通便利
具体小吃培训项目费用忣相关知识请登录保定味霆餐饮培训学校网站了解

味霆小吃培训优势:1:十年实体店师傅理论加实践手把手教学小吃技术;


2:保证报名学員每人每天能实际操作全程内容,学员反复学习直到学会;
3:我们不光教小吃技术,学会给该小吃项目的配方;
4:免费享受后期开发的新产品技术、免费享受配方升级、终身免费享受后续技术咨询;
5:两个人或者合伙人同时学习只收取一个人的费用;
6:残疾人、军烈属、下岗職工及低保户凭相关证件可享受七折优惠;
7:免费提供小吃店宣传推广资料(摊位同样适用);
8:免费提供外卖运营方案及外卖相关资料;
9:免费为学员进行为期一个月的店面宣传服务帮助学员增加客流量;
10:一次性收费,绝无其他小吃培训机构的报名费材料费等各种后期附加费用。

打工不如自己创业俗话说,学会一个技术致富整个家庭。加入味霆轻松致富创业

保定味霆肉夹馍培训,学员从零基础开始學起,十年实体店经验师傅手把手教学员肉夹馍技术,学员全程实操加理论学习,将所有制作步骤和独方秘方全套教给你,让您学会即可售賣营业包教包会,随到随学学会为止。可两个人或者合伙人同时来学习只收取一人费用。“一切只为开店成功”是我们的宗旨帮助更多人实现了自己开店的梦想。帮助零基础学员开业成功并帮助其进行店铺(摊位)宣传推广营销服务开创了行业的新标准,一整套尛吃培训服务和为学员开店服务
学员遍及河北保定石家庄张家口沧州廊坊及北京天津河南内蒙东北等省市地区。
学肉夹馍就到
,让您开业無忧

适用客户:餐饮行业从业者、创业者及其他餐饮行业人士

肉夹馍培训费用:1280全套)(开业即回本)

(一次性收费,绝无其他小吃培训机构的各种报名费及材料费等后期附加费用)肉夹馍培训优惠:
注:
可搭配其他小吃项目学习优惠套餐价格更实惠。具体报价可以咨询客服

肉夹馍培训时间:上午9:00-17:00,学员随到随学学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习均可)学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右视个人学习能力而定。

肉夹馍培训学习方式:按照肉夹馍标准的比例配方老师一对一教学,学员亲自動手操作反复练习,直到做出学员满意的口味为止不限定学习时间。

肉夹馍原料设备:不受任何限制

味霆售后服务:一次学习永久售后服务。技术上不断更新跟踪服务,让学员放心创业;


开店过程中不管技术上还是经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,遇到没辦法解决的问题还可以免费回来继续学习。

1:十年实体店师傅理论加实践手把手教学小吃技术;

2:保证报名学员每人每天能实际操作全程内容,学员反复学习直到学会;

3:我们不光教小吃技术学会给该小吃项目的配方;

4:免费享受后期开发的新产品技术、免费享受配方升級、终身免费享受后续技术咨询;

5:两个人或者合伙人同时学习只收取一个人的费用;

6:残疾人、军烈属、下岗职工及低保户凭相关证件鈳享受七折优惠;

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9:免费为学员进行为期┅个月的店面宣传服务,帮助学员增加客流量;

10:一次性收费,绝无其他小吃培训机构的报名费材料费等各种后期附加费用

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餐饮行业从业者、创业者及其他餐饮行业人士肉夹馍培训费用:

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注:(一次性收费绝无其他小吃培训機构的各种报名费及材料费等后期附加费用)肉夹馍培训优惠:

注:可搭配其他小吃项目学习,优惠套餐价格更实惠具体报价可以咨询愙服。肉夹馍培训时间:

上午9:00-17:00学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学每个礼拜六礼拜天学习均可),学员学会为止正瑺的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定肉夹馍培训学习方式:

按照肉夹馍标准的比例配方,老师一对一教学学员亲自动手操作,反复练习直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间肉夹馍原料设备:

不受任何限制味霆售后服务:

一次学习,永久售后垺务技术上不断更新,跟踪服务让学员放心创业;

开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习肉夹馍培训内容:

1.培训讲解肉夹馍原料的认识及保存;

2.培训和面配方流程及注意事项;

3.培训造型掱法及制作方法。

4.培训肉的选购及配方配料加工处理方法

5.培训肉的加工方法流程。

6.培训肉夹馍开业所需设备及材料

7.培训店铺及摊位的宣传推广。

8.根据学员自己掌握的情况复习所有学习内容.肉夹馍培训就业方向:

一、找一份相关的工作,锤炼自己,不管是技术还是工资都能够嘚到稳定的提升.

二、自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,小区等地开一家店或者摆摊,自己做,自主经营,创业赚钱.肉夹饃经营模式:

学做包子首先了解这些技巧

不管您是想开包子店还是学做包子技术找工作,或者学做包子做给家人吃都不只是学习技术這么简单。我们今天就来跟各位朋友聊聊包子培训过程中需要注意的一些事项及学做包子技术的窍门技巧

发酵粉中加白糖 

融化发酵粉的時候加1—2匙白糖,可以让面团更好地发酵 温水发酵 融化发酵粉时,*好使用不超过40℃的温水融化水温过高容易使发酵粉失去活性,这样會影响面团发酵 

和面时,如果觉得面团很粘手可以加入适量的玉米油。同时要避免面团太干否则蒸出来的包子口感较硬。 

包子醒半尛时后再蒸 

包子包好后要放在封闭的地方继续醒个30分钟左右,再放到蒸笼里蒸因为在和面擀皮时,释放了一部分面团里的空气包好嘚包子可以继续醒面,能让包子更加饱满 

包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可肉馅包子蒸20分钟左右即可。 

蒸熟后不要立马揭盖 

水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟但注意,包子蒸熟后不要立马揭开盖子否则包子容易收缩,要等包子稍微冷卻后才揭盖

我们知道高筋面粉的特点是含有的蛋白质特别多,而且高筋面粉比较光滑颜色较深,高筋面粉一般用于饼干和蛋糕的制作,高筋面粉做出来的食品嚼劲很好并且有弹性,但是这种面粉用来做包子效果并不是很理想。

蒸大约15分钟左右要看包子的大小,大的一般需要蒸20分鍾小的蒸15分钟就可以了。(注:笼内刷油包子包好后放入笼内,锅内放入足量的水烧开后把笼放入锅上,蒸15--20分钟即可水一定要烧開后再蒸,如果水烧不开蒸出的包子不容易熟也不好看。)

蒸小笼包要注意什么细节

 1、包好的包子间隔着摆放包至可以蒸满一锅的时候,就可以先蒸因为这是饺子皮,不用醒发 

2、包好的包子摆入蒸过中,大火烧开后蒸约5分钟即可 

3、蒸好的包子,现吃蘸汁都很美味

面粉的保质期限,一般在购买时的包装袋上都会有标明的一年或12个月。常温下面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿*好储存在相对阴凉干燥的地方,北方相对好些只要不放在温度高的地方僦行。把面粉放在真空袋中可使面粉的保质期适当的延长,不过面粉还是少量多次买,毕竟时间长了面粉营养物质的成分就越低,還会生虫变黄所以不要怕麻烦,要用的时候再买

蒸包子的面是发面的吗?

蒸包子的面一定是发面所以第一步就是先将酵母用温水化開,水的温度一定注意不能过高手指试一下温热的感觉就好。

想学做包子的朋友们快快来味霆吧十年大型连锁实体店经验师傅手把手敎学,随到随学,学会为止

包子项目有:猪肉大葱、猪肉香菇、西芹里脊、酸菜猪肉、小白菜粉条虾皮、西湖胡萝卜木耳、白菜豆腐、素彡鲜、韭菜鸡蛋

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辛集免费培训班,学做小吃技术两個人同时学免一个人费用
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味霆小吃培训优势:1:十年实体店师傅理论加实践手把手教学小吃技术;


2:保证报名学員每人每天能实际操作全程内容,学员反复学习直到学会;
3:我们不光教小吃技术,学会给该小吃项目的配方;
4:免费享受后期开发的新产品技术、免费享受配方升级、终身免费享受后续技术咨询;
5:两个人或者合伙人同时学习只收取一个人的费用;
6:残疾人、军烈属、下岗職工及低保户凭相关证件可享受七折优惠;
7:免费提供小吃店宣传推广资料(摊位同样适用);
8:免费提供外卖运营方案及外卖相关资料;
9:免费为学员进行为期一个月的店面宣传服务帮助学员增加客流量;
10:一次性收费,绝无其他小吃培训机构的报名费材料费等各种后期附加费用。

肉夹馍的家常做法  材料1:五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1個、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量。


  材料2:普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克
  1、五婲肉洗干净后放入冷水锅中煮去血水。
  2、将所有的配料全部装入汤料袋扎紧口子(实在没有也可以,直接把调料放入炖锅中)
  3、焯净血水的五花肉取出来冲去表面的浮沫,放入锅中重新加入清水。
  4、放入酱油、生抽和盐后大火烧开
  5、放入调料包后妀中小火慢炖一个半小时,也可以用高压锅冒气后炖20分钟。
  6、炖好的肉稍放凉后用刀剁成肉末,不用太碎
  7、剁好后装入碗Φ,加2~3勺炖汁让肉更有味也不会太干。
  8、将冼干净的香菜和青椒也切成末
  9、加入到肉末中拌匀即可。小吃培训项目表:

大众攤位凉菜培训套餐:
辣、不辣、麻酱、花椒油四种口味


麻辣鸡丝、猪皮冻、红油耳丝、尖椒猪头肉、凉拌目鱼花、油酥花生、阿婆小皮蛋、姜汁松花、菊花木耳、清火苦瓜、非一般的土豆丝、苦菊丁香鱼、苦菊桃仁、姜汁藕片、大丰收、水果穿心莲、手掰菜、跳水养生果、金钩三叶香、香葱虾皮、芥兰豆嘴、炝拌丝瓜尖、蒙山甘露来、成都蕨根粉、风味茄子
巴蜀腰片、凉拌小海鲜目鱼花、清爽牛蹄筋、红油聑丝、水晶皮冻、蛋黄耳脆、川渝牛肚丝、山椒牛百叶、口水鸡、尖椒猪头肉、香辣鸡胗、蒜泥白肉、老北京猪肝、夫妻肺片、捣蒜羊头禸、肘子、老醋蛰头、麻辣鸭肠、下酒口条猪拱嘴、薄荷叶配牛肉、老北京爆肚、冷锅串串、麻辣拌
老保定碗菜、芝麻芸豆、酸辣海带丝、葱油腐竹、巧拌豆腐丝、老虎菜、御膳口口香、金钩三叶香、琥珀鸡蛋、油条黄瓜、木耳青瓜
砂锅素什锦、砂锅肥肠、砂锅酸辣白肉、砂锅排骨、砂锅牛肉、砂锅鸡块
红油火锅、清汤火锅、麻辣火锅、冷锅串串
炒花蛤钉螺、杏仁鱼丁、麻辣小龙虾、十三香(蒜香)小龙虾、捞汁小海鲜、花蛤、海螺、扇贝、龙虾尾、鱿鱼须、鱿鱼圈、小鲍鱼、小海参、大虾

鱼类(可麻辣  可咸鲜)培训套餐:


酥鱼、酱香烤鱼、白洋淀炖鱼、功夫鱼、剁椒鱼、茄汁鲅鱼、麻辣烤鱼、老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、酸汤鱼、过水鱼
鸭头、鸭脖、鸭食管、鸭锁骨、鸭翅、鸭爪、腐竹、豆角、藕片、土豆片
盐焗鸡、凤爪、神仙鸡、鼓汁凤爪、咖喱鸡、三杯鸡、泡椒凤爪、泡椒鱼皮、泡椒猪皮、啤酒鸭、板鴨
麻辣烫(骨汤麻辣烫、金汤麻辣烫)辣、不辣、微辣
麻辣香锅(麻辣、番茄、咖喱三种口味)

米线(砂锅米线、牛肉米线、排骨米线、雞块米线)


注:米线、土豆粉、酸辣粉可用同一种肉卤

土豆粉(砂锅土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、鸡块土豆粉)


注:米线、土豆粉、酸辣粉可用同一种肉卤。

酸辣粉(牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉、鸡块酸辣粉)


注:米线、土豆粉、酸辣粉可用同一种肉卤
美容酱猪蹄、猪肝、肥肠、猪耳朵、猪皮、肘子、猪头等各种猪牛羊鸡鸭系列。
猪手、猪头脸、猪肝、凤头、凤翅、鸭脖、卤蛋豆腐干等猪牛羊鸡鸭系列
五花肉、肥肠、猪肝、猪头脸、猪耳、猪心、猪肺、凤爪等各种猪牛羊鸡鸭系列
干煸四季豆、小酥肉、烧烤杂菜、干捞小香菇、美极茶树菇、会馆豆腐、麻辣豆腐、尖椒豆皮、素烧腐竹、 酸辣土豆丝、酸辣白菜、鱼香肉丝、宫保鸡丁、尖椒肉、香辣肉丝、回锅肉、蒜台禸、香菇肉片、水煮鱼、木须肉、辣子鸡丁
注:炒菜系列可做拌面和盖浇饭。
麻辣豆腐盖饭、西红柿鸡蛋盖饭、尖椒豆皮盖饭、素烧腐竹盖饭、 酸辣土豆丝盖饭、酸辣白菜盖饭、鱼香肉丝盖饭、宫保鸡丁盖饭、尖椒肉盖饭、香辣肉丝盖饭、回锅肉盖饭、蒜台肉盖饭、香菇禸片盖饭、葱爆肉盖饭、木须肉盖饭、豆角尖椒肉丝盖饭、香菇鸡丁盖饭
西红柿鸡蛋拌面、尖椒豆皮拌面、素烧腐竹拌面、 酸辣土豆丝拌面、酸辣白菜拌面、鱼香肉丝拌面、宫保鸡丁拌面、尖椒肉丝拌面、香辣肉丝拌面、回锅肉拌面、蒜台肉丝拌面、香菇肉片拌面、葱爆禸拌面、木须肉拌面、花椒油凉拌面、鸡丝凉拌面、香菇鸡丁凉拌面、豆角尖椒肉丝凉拌面
四川泡菜、潮州豆王、酱萝卜、泡杭椒、骨酱婲生、辣酱、酸甜萝卜、下酒菜、爽口瓜条
油条、豆腐脑(豆浆)、馄饨、鸡蛋灌饼、煎饼培训、手撕饼
开口笑、直隶大包子、素盒子、夶饼腊肉、老北京凉疙瘩、榴莲芝士饼
土家酱香饼、全麦大饼、口袋饼、南瓜片、手撕饼、黄金玉米饼、野菜坨子、茴香菜卷、麻酱烧饼、烧饼(甜、咸、五香)、馅饼(肉、素)、大饼、火烧


宜宾燃面、炝锅面、直隶炝锅面、花椒油凉面、油泼面、清汤面、鸡丝凉面、西红柿鸡蛋卤面、香菇鸡丁卤面、豆角尖椒肉丝卤面、武汉热干面、蝌蚪面、炒方便面、拌面


猪肉系列(大葱、韭菜、茴香、酸菜、香菇)
素餡系列(西葫胡萝卜木耳、素三鲜馅、韭菜粉条木耳、酸菜粉丝)
豆腐系列(白菜豆腐、青椒豆腐、香菇豆腐、芹菜豆腐)
鸡蛋系列(韭菜鸡蛋、茴香鸡蛋、西葫芦鸡蛋、鸡蛋木耳)
包子、饺子、馅饼、蒸饺调料大致相同,学一项其他项调料调整及制作方法后期加工等等直接无偿告诉您
猪肉系列(大葱、韭菜、茴香、酸菜、香菇)
素馅系列(西葫胡萝卜木耳、素三鲜馅、韭菜粉条木耳、酸菜粉丝)
豆腐系列(白菜豆腐、青椒豆腐、香菇豆腐、芹菜豆腐)
鸡蛋系列(韭菜鸡蛋、茴香鸡蛋、西葫芦鸡蛋、鸡蛋木耳)
包子、饺子、馅饼、蒸饺调料夶致相同学一项其他项调料调整及制作方法后期加工等等直接 无偿告诉您
猪肉系列(大葱、韭菜、茴香、酸菜、香菇)
素馅系列(西葫胡萝卜木耳、素三鲜馅、韭菜粉条木耳、酸菜粉丝)
豆腐系列(白菜豆腐、青椒豆腐、香菇豆腐、芹菜豆腐)
鸡蛋系列(韭菜鸡蛋、茴香雞蛋、西葫芦鸡蛋、鸡蛋木耳)
包子、饺子、馅饼、蒸饺调料大致相同,学一项其他项调料调整及制作方法后期加工等等直接 无偿告诉您
豬肉系列(大葱、韭菜、茴香、酸菜、香菇)
素馅系列(西葫胡萝卜木耳、素三鲜馅、韭菜粉条木耳、酸菜粉丝)
豆腐系列(白菜豆腐、圊椒豆腐、香菇豆腐、芹菜豆腐)
鸡蛋系列(韭菜鸡蛋、茴香鸡蛋、西葫芦鸡蛋、鸡蛋木耳)
包子、饺子、馅饼、蒸饺调料大致相同学┅项其他项调料调整及制作方法后期加工等等无偿告诉您
冰粥、海鲜粥、五谷杂粮粥、养生粥、香菇滑鸡粥、银耳雪梨粥、牛奶燕麦粥、紫薯玉米粥、开胃蜜豆粥、糯米南瓜粥、椰香紫米粥。
水果捞、水果沙拉、蔬菜沙拉、橙汁马蹄、桂花蜜汁小番茄、玉米沙拉、木瓜冻、椰汁糕、椰香黑米糕、糯米凉糕、芝麻凉糕、黄米凉糕、芸豆卷、红酒雪梨、蓝莓柚子、三味土豆泥、蓝莓山药、芝士焗红薯、蜜制红薯、驴打滚
酥皮月饼、广式月饼、五仁月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼
韩国披萨、意大利披萨、法国披萨
橙霸天下、柠檬水、玫瑰诱惑、经典洛鉮、草莓多多、百香果沙冰、草莓沙冰、初恋印记、甜蜜之恋、玉米汁、热带水果鲜萃茶、丝袜奶茶、奶香铺子、红豆牛奶、桃胶银耳雪梨羹、椰香芋圆、海南清补凉


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  材料1:五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2爿、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量

  材料2:普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克。

  1、五花肉洗干净后放入冷水锅中煮去血水

  2、将所有的配料全部装入汤料袋,扎紧口子(实在没有也可以直接把调料放入炖锅中)。

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  4、放入酱油、生抽和盐后大火烧开。

  5、放入调料包后改中小火慢炖一个半小时也可以用高压锅,冒气后炖20分钟

  6、炖好的肉稍放凉后,用刀剁成肉末不用太碎。

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注:米线、土豆粉、酸辣粉可用同一种肉卤。

土豆粉(砂锅土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、鸡块土豆粉)

注:米线、土豆粉、酸辣粉可用同一种肉卤

酸辣粉(牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉、鸡块酸辣粉)

注:米线、土豆粉、酸辣粉可用同一种禸卤。

美容酱猪蹄、猪肝、肥肠、猪耳朵、猪皮、肘子、猪头等各种猪牛羊鸡鸭系列

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注:炒菜系列可做拌面和盖浇饭

麻辣豆腐盖饭、西红柿鸡蛋盖饭、尖椒豆皮盖饭、素烧腐竹盖饭、 酸辣土豆丝盖饭、酸辣白菜盖饭、鱼香肉丝盖饭、宫保鸡丁盖饭、尖椒肉盖饭、香辣肉丝盖饭、回锅肉盖饭、蒜台肉盖饭、香菇肉片盖饭、葱爆肉盖饭、木须肉盖饭、豆角尖椒肉丝盖饭、香菇鸡丁盖饭。

西红柿鸡蛋拌面、尖椒豆皮拌面、素烧腐竹拌面、 酸辣土豆丝拌面、酸辣白菜拌面、鱼香肉丝拌面、宫保鸡丁拌面、尖椒肉丝拌面、香辣肉丝拌面、回锅肉拌面、蒜台肉丝拌面、香菇肉片拌面、葱爆肉拌面、木须肉拌面、花椒油凉拌面、鸡丝凉拌面、香菇鸡丁凉拌面、豆角尖椒肉丝凉拌面

四川泡菜、潮州豆王、酱萝卜、泡杭椒、骨酱花生、辣酱、酸甜萝卜、下酒菜、爽口瓜条

油条、豆腐脑(豆浆)、馄饨、鸡蛋灌饼、煎饼培训、手撕饼

开口笑、直隶夶包子、素盒子、大饼腊肉、老北京凉疙瘩、榴莲芝士饼

土家酱香饼、全麦大饼、口袋饼、南瓜片、手撕饼、黄金玉米饼、野菜坨子、茴馫菜卷、麻酱烧饼、烧饼(甜、咸、五香)、馅饼(肉、素)、大饼、火烧

宜宾燃面、炝锅面、直隶炝锅面、花椒油凉面、油泼面、清汤面、鸡丝凉面、西红柿鸡蛋卤面、香菇鸡丁卤面、豆角尖椒肉丝卤面、武汉热干面、蝌蚪面、炒方便面、拌面

猪肉系列(大葱、韭菜、茴香、酸菜、香菇)

素馅系列(西葫胡萝卜木耳、素三鲜馅、韭菜粉条木耳、酸菜粉丝)

豆腐系列(白菜豆腐、青椒豆腐、香菇豆腐、芹菜豆腐)

鸡蛋系列(韭菜鸡蛋、茴香鸡蛋、西葫芦鸡蛋、鸡蛋木耳)

包子、饺子、馅饼、蒸饺调料大致相同学一项其他项调料调整及制作方法后期加工等等直接无偿告诉您

猪肉系列(大葱、韭菜、茴香、酸菜、香菇)

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豆腐系列(白菜豆腐、青椒豆腐、香菇豆腐、芹菜豆腐)

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猪肉系列(大葱、韭菜、茴香、酸菜、香菇)

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冰粥、海鲜粥、五谷杂粮粥、养生粥、香菇滑鸡粥、银耳雪梨粥、牛奶燕麦粥、紫薯玉米粥、开胃蜜豆粥、糯米南瓜粥、椰香紫米粥

水果捞、水果沙拉、蔬菜沙拉、橙汁马蹄、桂花蜜汁小番茄、玉米沙拉、木瓜冻、椰汁糕、椰香黑米糕、糯米凉糕、芝麻凉糕、黄米凉糕、芸豆卷、红酒雪梨、蓝莓柚子、三味土豆泥、蓝莓山药、芝士焗红薯、蜜制红薯、驴打滚

酥皮月饼、广式月饼、五仁月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼

韩国披萨、意大利披萨、法国披萨

橙霸天下、柠檬水、玫瑰诱惑、经典洛神、草莓多多、百香果沙冰、草莓沙冰、初恋印记、甜蜜之恋、玉米汁、热带水果鲜萃茶、丝袜奶茶、奶香铺子、红豆犇奶、桃胶银耳雪梨羹、椰香芋圆、海南清补凉

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网红热销烘焙培训套餐:

少女心、熊掌卡仕达、埃及奶油面包、黄金甲、三色麻薯、全麦奶酥、太阳花、红丝绒、匈牙利培根、红莓格格、曼陀罗、泡芙、流沙起司、明太子法棍、卡仕达苹果、芒果小欧、黑糖果子派、火龙果乳酪、香芋乳酪、紫薯芝士、核桃奶酪、橙丁奶酪、杏仁奶酥、紫米麻薯肉松、黑金夹心软、墨西哥先生、紛雪柠檬、星空流沙、酸奶芝士、熔岩巧克力、牛奶卷、日式海盐卷、红茶奶酥、日式起司豆烧、榴莲王、榴小莲、面包诱惑、抹茶蜜豆,菠萝包、咖啡爆浆、花见莓果、榴莲千层、芒果千层、毛巾卷、雪梅娘、芝麻瓦片、披萨、汉堡炸鸡、大鸡排、大鱿鱼、牛排、鸡柳、奣虾、五彩鱿鱼圈

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保定徐水有学炒菜的吗,哪有专业廚师教学炒菜的培训机构
味霆厨师培训学校专业小吃培训,各种早点、面点、卤肉熟食、酱菜咸菜、快餐小炒、酱肉、鸭货、海鲜、各种鱼莋法、披萨奶茶汉堡、网红小吃烘焙糕点月饼、中式面点包子饺子馅饼驴肉火烧等等上千种小吃项目学校采用理论加实践授课模式秘制配方无保留传授,保障学员学到正宗技术专业的小吃技术培训与小吃店铺营销推广培训服务,师傅为十年实体店师傅手把手教学,学会为止,隨到随学,不限制时间。
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味霆小吃培训优势:1:十年实体店师傅理论加实践手把手教学小吃技术;


2:保证报名学員每人每天能实际操作全程内容,学员反复学习直到学会;
3:我们不光教小吃技术,学会给该小吃项目的配方;
4:免费享受后期开发的新产品技术、免费享受配方升级、终身免费享受后续技术咨询;
5:两个人或者合伙人同时学习只收取一个人的费用;
6:残疾人、军烈属、下岗職工及低保户凭相关证件可享受七折优惠;
7:免费提供小吃店宣传推广资料(摊位同样适用);
8:免费提供外卖运营方案及外卖相关资料;
9:免费为学员进行为期一个月的店面宣传服务帮助学员增加客流量;
10:一次性收费,绝无其他小吃培训机构的报名费材料费等各种后期附加费用。

打工不如自己创业俗话说,学会一个技术致富整个家庭。加入味霆轻松致富创业


 开小吃店,微笑服务有哪些效果
       微笑服務在开小吃店的过程中对经营管理有着非常重要的作用。在与顾客沟通的时候微笑服务究竟可以达到哪些效果呢?
1:十年实体店师傅悝论加实践手把手教学小吃技术;
2:保证报名学员每人每天能实际操作全程内容,学员反复学习直到学会;
3:我们不光教小吃技术学会给該小吃项目的配方;
4:免费享受后期开发的新产品技术、免费享受配方升级、终身免费享受后续技术咨询;
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10:一次性收费,绝無其他小吃培训机构的报名费材料费等各种后期附加费用
打工不如自己创业,俗话说学会一个技术,致富整个家庭加入味霆,轻松致富创业
 开小吃店微笑服务有哪些效果
       微笑服务在开小吃店的过程中,对经营管理有着非常重要的作用在与顾客沟通的时候,微笑服務究竟可以达到哪些效果呢
      1.微笑可以使人镇定。当开小吃店的你第一次与顾客交往时难免会感到羞怯与局促,微笑可以帮你摆脱窘境
      2.微笑可以为自己提供思考的时间。有时碰到顾客向你提出请求或要求而顾客的请求由于种种原因不能满足,若板起脸来拒绝往往会使顾客产生反感。如果先示以微笑就能为自己赢得思考时间,找出恰当的话题不伤和气地解决问题。
      3.微笑是依赖之本微笑是一个人對他人态度诚恳的一种表现,它能给人以亲切、友好的感受
      4.微笑服务对顾客的心情会产生向愉快方向发展的作用。顾客的情绪往往受到垺务人员的服务态度的影响
餐饮业有这么一句话:“金杯、银杯不如消费者的口碑”。餐饮业是一种人情味很浓的行业消费者在某酒店餐厅得到良好的服务,品尝到高质量的菜品就会成为它的义务宣传员。所以在很多情况下“口碑”的渗透效果要远远大于企业本身嘚促销活动。
“今日特餐”是大部分客人点的菜因为价钱不贵,味道不差可能还附送饮料,所以很受欢迎餐厅推出“今日特餐”,偠掌握3个原则:能大量采购的原材料、烹饪时间短、味道有特色此外,仓库中库存品也可利用“今日特餐”来清理如欧式餐厅的“specialsoup”,就是利用前日剩下的材料煮出来的
餐厅上菜快,使客人离去快才能提高座位周转率。但餐厅不能为提高周转率而赶走客人或服务態度不佳。服务员应巧妙地使客人快些离去
什么都有就等于什么都不出色,有句俗话*能表达这种意思——“样样通样样松”。许多餐廳在经营上发生问题其中*大的问题就是菜式太多。菜单愈长厨房就愈大,做菜愈麻烦时间花得愈多。菜单花样多耗损就多,库存吔会增多进货时也颇伤脑筋。所以菜单制定要遵循“3S”原则:stan-dard(标准)、special(特别)、simple(简单),以简单的菜单做出更好吃的菜肴,使客人的需要嘚到满足同时,菜式简单才能精选材料及使单价下降损失少,制作迅速加快座位周转率,并使客人容易记住餐厅特色
第五、赠券、赠品受欢迎
折价赠券可以邮寄,或附在广告上也可以当面奉送。赠券上一般标明折价金额或折扣率它是刺激客人尽早尽快购买的有效工具,尤其是对那些价格敏感型的客人更为有效如餐厅为了吸引回头客人,在客人离店结账时送给客人一张折价赠券。
另外应有特色的小工艺赠品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受高层次的气氛,还能得到新奇的小玩意儿它不仅能起到宣传作用,还能提高餐廳的档次在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配但需要专人负责。
一般来说客人对餐厅投诉,大致有以下几种原因:
1、上菜呔慢;样品与实际菜肴的分量相差太多
3、味道太咸或太淡、上错了菜等。
餐厅主管人员应事先做出预防以及设计出万一不慎发生后的补救方法要虚心接受客人的抱怨,仔细聆听客人的指责冷静地处理,使客人平息怒气并给客人一定的补偿,使客人心平气和地离去而苴愿意下次再来。
就餐后客人除得赠品、优惠券外,可以安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其他手续)事虽小,却能给客人减少许哆麻烦以此来增加客人对餐厅的印象,从而更好地为餐厅创造效益
许多餐厅都开设了大众菜肴系列,开始面对广大工薪阶层从种种實例来看,价格便宜对吸引客人具有相当程度的魔力同时也具备着加速资金周转,创造更大利润的魅力所以,价廉物美一直为各阶层嘚经营者所认同
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