安格斯雪花牛肉怎么煎300克
1. 美人椒(去籽)100克、线椒(去籽)100克、油20克,用大火煎至椒表皮酥烂取出打碎,过滤形成烧辣椒末
2. 辣虾鲜特级鮮酱油250克、李锦记财神蚝油50克、清水50克、烧辣椒末100克,以火调和烧开过滤即可
1. 青、红、黄椒丝烫熟垫入盘底
2. 牛肉煎香,切成大丁摆於青、红、黄椒丝上
3. 净锅烧开烧椒汁,将调制好的烧椒汁淋于牛肉上即可
烧椒汁风味独特、椒香浓郁辣虾鲜赋予烧椒汁鲜甜鲜辣、爽ロ的底味,搭配安格斯雪花牛肉怎么煎体现与众不同的风格,鲜辣适口、豉香浓郁回味无穷。
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小胡萝卜切粒白蘑菇、樱桃萝卜、黑松露和大蒜切片,芦筍切小段雪花牛肉怎么煎切条,切除油脂后撒上几片大蒜、半茶匙白胡椒粉和盐腌制约5分钟。
汤锅加水加半茶匙盐煮沸放入胡萝卜、蘑菇,大火煮约2分钟捞出再放入芦笋煮约1分钟捞出。
平底锅放入2/3的黄油中火加热至融化,放大蒜煸香加入蔬菜翻炒约1分钟取出,期间撒1/3茶匙盐和黑胡椒调味
平底锅简单擦拭,放入剩余黄油中火加热至融化放入雪花牛肉怎么煎煎至表面焦黄翻面,煎制约3-5分钟倒叺自制黑松露酱调味,撒入黑松露片稍微翻炒片刻出锅
取一容器,放入芝麻菜和樱桃萝卜倒入橄榄油,搅拌均匀
将色拉、炒好的蔬菜黑松露与牛肉摆入盘中,即可享用
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