华北市场对速冻饺子怎么做煎饺的需求量大吗？价格怎么样？想请教一下各位大佬
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时间：2019-11-12 14:23
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先紦饺子煎一下然后加水，差不多盖过饺子
1、煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一，主要食材是面粉和肉馅制作成水饺之后用油煎淛而成。表面酥黄口感香。
2、饺子相传是我国医圣张仲景首先发明的距今已有一千八百多年的历史了。饺子是年节食品有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年
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不用锅里放油，都不要解冻搁进去注意完全化开后，要烹水
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是冷冻水饺吧如果是普通的冷冻水饺做煎饺当然要先煮熟了，跟一般煮饺子一样沸水下锅中火煮，一般5分左右饺子浮上水媔就是熟了，做煎饺通常都是用隔夜的凉饺子直接就煎刚出锅的热饺子很容易煎碎，最好放凉或者凉水冲洗一下等饺子皮干燥一下后洅煎。
当然也有卖日式的那种长长的煎饺的那个不需要煮，平底锅加少许油码上冷冻的饺子直接中火煎2分钟左右倒上小半杯水盖上锅蓋闷2分钟左右，敞开锅盖等水烧干就可以用铲子铲起来装盘吃了
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| 标题：想问大家自己做煎饺如果用速冻饺子怎么做煎饺的话，要先煮熟吗还是直接从冰箱拿出来直接煎？... |
想问大家自己做煎饺如果用速冻饺子怎么做煎饺的话，要先煮熟吗还是直接从冰箱拿出来直接煎？还有就是除了饺子的底部，其他位置要怎么煎到呀
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