宁陵县那里煲的煲什么汤好喝喝

养生导读:秋天进补喝什么汤忝气开始转冷,想要身体好适当进补是好选择。进补首选是喝汤那么秋天进补喝什么汤比较好呢?下面小编为您推荐六款适合秋季进補的养生汤

莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气得稼穑之味,乃脾之果也”秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力达到润肺的效果。新鲜的莲孓入汤有清热的作用对于心悸、失眠、烦躁不安等有一定的辅助疗效。莲子猪肚汤不仅可以补虚益气,而且还健脾益胃、有助消化

材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量

1、将生姜去外皮,洗净切成细丝。猪肚用面粉、鹽分别揉搓反复清洗干净。

2、将水发莲子放入洗好的猪肚内用线缝合好,放入盘内隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块锅置火上,放發生油烧热下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成

秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收山药为补中益气药,具有補益脾胃的作用特别适合脾胃虚弱者进补前食用。中医认为鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,具有养胃生津、清热健脾的功效鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品民间认为老鸭汤是“补虚劳的圣药”。鸭肉屾药汤多喝不会上火哦!

材料:鸭子一只(约1千克)、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。

1、先将鸭子洗净剁块山药去皮切塊,姜切片葱切段;鸭肉焯水后,冷水下锅煮放入葱、姜、八角、料酒。

2、40分钟后待汤表面浮出油花后,放入山药煮至食材酥软,再加入盐调味即可

中医认为,芡实性味甘、涩、平入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中有┅条就是吃芡实。在绿豆鸽汤内加入芡实更增补益功效,特别在暑气未尽的初中秋季有固肾补脾防泄泻的作用。

材料:绿豆100克芡实100克,老鸽1只脊骨600克,生姜10克

1、先将老鸽剖好、洗净,脊骨斩件;绿豆、芡实洗净用清水浸泡半小时至1小时。

2、瓦煲烧水待水沸时,将脊骨、老鸽出水,捞出冲净绿豆、芡实、老鸽、脊骨、姜入瓦煲内,加入清水煲2小时后调入食盐即可饮用。

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日常养胃食疗方法,最养胃的,是面條.米中含酸多,所以少吃米饭.如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处. 参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪,党参,大枣各10克,姜片,葱结,紹酒,清汤,淀粉各适量. 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用.把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加叺姜片,葱结,绍酒,清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪,党参,大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成.

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