1. 将高粉、低粉、砂糖、改良剂、酵母、水、盐依次放入盆中搅拌或者直接放入打面机中，打至全筋
   将打至好的面团放托盘，盖保鲜膜放醒箱25度发酵40分钟

2. 分为300克一个面团，擀平翻过来对折放在烤盘中，面团刷油盖保鲜膜，继续发酵40分钟

3. 将面团挤压成型，长棒状接口一致直线。

4. 挤压成型之后手搓一下。搓均匀

5. 搓成型之后放法棒膜具。

6. 放烤炉220-215烘烤三十分钟，烤完之后如果当天不使用可以放醒箱或者保鲜膜包上避免太干。

7. 使用刀斜切45度斜角奶香爿不能太小。大约长18cm厚度1cm.

8. 将砂糖、奶油、牛奶、黄油和蛋清隔水加热搅拌均匀制作成奶香酱。
   将切好的奶香片整个沾奶香酱用手挤压幹，放入烤盘

9. 烘烤温度为200-180，烘烤十分钟

烤完之后如果当天不制作完成一定要用保鲜膜包起来存放，要不然制作的时候太干如果您制莋过程中有任何问题都可以联系我为您进行解答。

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