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时间：2019-12-21 01:27
雷鱼如何做就是日本银鱼银鱼科(Salangidae)銀鱼属(Salanx)多种半透明鱼类的统称银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜中医上认为其味甘性平，善补脾胃且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平善补脾胃，且可宣肺、利水可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
新鲜银鱼洁白透明挺拔无粘液。如果是银鱼干则要挑选鱼身干爽、色泽洎然明亮的。银鱼干不能单纯以颜色来辨别好坏有些太白的银鱼干，有可能是被掺入了荧光剂或漂白剂
辅料：食油5g 盐1g 蒜瓣4g 白胡椒粉2g 枸杞子3g 芹菜叶适量
本回答由煌旗小吃培训提供
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制作时间：10-20分钟
将鲅鱼内脏阔开拿出鱼肠子
将鱼切成块洗净并沥干水分
将葱姜酱油盐鸡精葱花倒入搅拌均匀入味60分钟
将淀粉撒在鱼上面是每块鱼都粘上淀粉
将鱼一块块嘚放入热油锅内炸至金黄色
将水淀粉倒入收干汁即可
将鱼盛到盘里撒点葱丝香菜叶胡萝卜丝即可美美的享用了
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先将鳌鱼用盐淹渍一会儿然后用生姜大蒜放在油锅内炸热，接着把鳌鱼放到锅内炸闷再加水白烧！这样制作的鳌鱼又嫩又美味！
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鲫鱼处理干净后鱼身两侧划上几刀放盐腌制半小时
制作料汁：酱油、醋、姜片、葱段、蒜、大茴、盐
鱼身裹上雞蛋液，煎锅煎制两面金黄
煎好鱼后锅里倒入事先准备好的料汁和清水莫过鱼即可。水开后改小火炖15分钟然后大火收汁
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其实这种呢当然就是死。但没有活的新鲜但是你要是活着，你不是觉得太残忍了吗
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