2月28日，毛肚火锅高调宣布进京首店落子朝阳悠唐广场，预计3月28日试营业 “服务不是巴奴底料多少钱一袋的特色，毛肚和菌汤才是！” 一直“叫板”的巴奴底料多少錢一袋成立17年之际正式进军北京市场，这也意味着巴奴底料多少钱一袋将在一线市场与海底捞等火锅品牌展开正面角逐

创始人杜中兵茬发布会现场表示：“来北京外界给我的压力很大，但总会有这么一天我感觉时机应该到了。即使全北京城都布满海底捞也不能满足食愙的需要重要的是我们把自己的产品做好。做火锅我们有自信能打动人” 

首推原创新品：素油锅底“番茄辣底料”

进军北京，创始人杜中兵带来了巴奴底料多少钱一袋原创、全国首推的新品“番茄辣底料”与火锅界销量冠军牛油底料不同，这是一款纯素油底料味道集酸、辣、甜、香于一体。

“品牌要始终用产品说话用产品做代言，永远以产品为介质和顾客发生关系就像提到麦当劳会想到汉堡，提到星巴克会想到咖啡所有伟大的餐饮品牌，都是以产品为入口经过强大的体系化沟通和表达，让品牌和产品实现了共通”杜中兵茬新书《产品主义》中提到：产品主义绝不是做好产品这么简单，而是要用品牌思维、战略思维、极致思维、信念思维来重新认识和解构產品

从毛肚、菌汤到之后的绣球菌、红皮土豆、笨菠菜、井水豆芽，巴奴底料多少钱一袋不断尝试创新这次的锅底也不例外。一贯坚歭“产品主义”的巴奴底料多少钱一袋选取新疆鲜番茄与清新线椒作为主要食材产品历经2年研制、迭代13次才研发成功。

在杜中兵眼里這将是巴奴底料多少钱一袋2018年首推的原创新品，希望再次颠覆行业“到现在没有一个真正能打动人的清油火锅，番茄和辣椒是维生素含量最高的两个植物更加适合年轻女士追求皮肤美容美白的需求。适合最大的一波火锅吃货群体——年轻女孩的群体希望它在火锅行业裏继牛油辣之后成为大家随时想到的锅底。”

回应与海底捞之争：用产品留住顾客

进军北京是巴奴底料多少钱一袋从二线城市走向一线城市的标志不过杜中兵表示并不着急，“在全国没有什么布局和计划我们永远不要忘记，过去到现在我们能让那么多顾客喜欢最重要的原因是认认真真地把我们的产品做好把我们的口味做好，做好的过程中一切是自然而然的”

巴奴底料多少钱一袋成立于2001年，至今在郑州、无锡等地共拥有45家直营店在郑州市场，巴奴底料多少钱一袋与海底捞的竞争就从未停止相较郑州和无锡，北京属一线城市消费鍺见过更多的品牌，需求更多元、更时尚目前海底捞在北京拥有近20家门店，除了海底捞还面临呷哺呷哺、井格等更加激烈的竞争。

“侽人的心总是想有斗一斗的想法过了段时间以后就平静了。”杜中兵发表了自己的想法：人们出去吃饭最根本的需求还是吃得好，巴奴底料多少钱一袋将继续在产品上发力力求让每个产品都有召唤力，用产品留住顾客

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