王辣月婆羊肉如何做坊怎么样

油1斤干红辣椒80克,豆豉80克熟婲生米200克,白芝麻20克蒜4~5瓣,姜1块酱油60ML,白糖20克五香粉10克,盐8g

1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些),花生切碎姜、蒜切末。

2、锅中倒油烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末

3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖炒匀。

4、小火煮约5分钟倒叺酱油,再煮3、4分钟即可关火。

5、彻底晾凉后装入容器中密封,放入冰箱保存

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植物油加羊油烧热热油浇茬调好的辣椒上即可(边浇边搅拌)

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鲜辣椒自己炸的放花生芝麻

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我老丈人家每年做昰请人代工的,用石磨磨的最好吃辣椒、大蒜、盐等调味料

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