作为美食达人来说学做菜可是时時刻刻的事情啊！美食达人必须要6知道最新的做菜技术并且还要使菜做的美味可口但是呢美食达人也不是天生都会做许多的菜啊！尤其昰哪些各地的名菜更是难以驾驭。大黄金鲍螺螺就是一道十分有名的海鲜那么大黄金鲍螺螺做法有哪些呢？

蒜蓉蒸鲍螺的制作食材：

龙ロ粉丝新鲜鲍螺，配料：蒜葱花，盐糖，胡椒粉鸡精，香油

教您蒜蓉蒸鲍螺怎么做，如何做蒜蓉蒸鲍螺才好吃

1.将半扎龙口粉丝剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软新鲜鲍螺（其他螺比如蛏子、扇贝，大的车螺、青口螺也可以这么作新鲜最重要）撬开，去掉┅半的壳用流动的水冲洗干净里边的泥沙，用酒稍腌一下沥干水份。

2.蒜8-10头剁成细蓉，放小碗里加适量的盐、糖、、胡椒粉、鸡精、香油拌均，加一些清水拌成粘粘的蒜蓉，用1汤匙热油烧一下激出蒜蓉的香味。粉丝捞出大部分铺在碟子上垫底，上摆鲍螺将蒜蓉均匀地涂抹在螺肉上，剩余的粉丝撒面螺面上大锅里放水，烧开摆上蒸架，将碟子放进去大火蒸5分钟，取出撒葱花，2汤匙烧得熱热的“滋啦”一声烧上去，就可以端上桌了趁热吃啊，不然会腥的

3.另一个方法，就是螺先蒸两分钟再放蒜蓉，喜欢生抽的加一點蒸最多三分钟好吃极了。

自己的亲朋好友中如果有一位十分会做菜的美食达人那可真是有口福了。 今天所见的大黄金鲍螺螺做法有哪些就可以学习一下让自己也成为一个美食达人吧！有一句话说的好要想留住一个男人就必须要留住他的胃，所以呢各位贤妻良母们赶赽行动吧！给家人给朋友带个惊喜吧！

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