油炸瓜子仁好吃吗

点击联系发帖人 时间：2020-01-20 10:41
油炸瓜子仁

可以但是还有很多的做发的。

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瓜子本身就有很多油脂，不如煮成五香的不上火

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婆婆快递来一大包瓜子仁就是給我做西点用，刚好做这个蛋白饼干可以用上很香很好吃。

蛋白加入砂糖打成硬性发泡

分次加入黄油到蛋白面糊中翻拌均匀

用勺子舀一勺面糊倒在油纸上用勺背抹薄

烤箱预热后，放入中层150度10分钟

烤好后用手轻轻把薄饼干撕出来即可

在油纸上抹上一层薄薄的油再倒面糊，这样烤好后就容易取出饼干

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