原标题：刚刚伊利年报出炉！詓年营业总收入近800亿，今年目标要冲900亿！

刚刚中国最大乳企伊利发布2018年业绩公告，营收、净利润双双创历史新高

财报显示，2018年伊利實现营业总收入近800亿元，同期增长16.89%；营收较上年实现百亿级增长（增长达115亿元）创历年来最大增幅；净利润64.52亿元，扣非净利润同期增长10.32%再创亚洲乳业新高，其中加权平均净资产收益率24.33%持续居全球乳业第一。

伊利在财报中指出依托全球资源体系和创新体系，通过产品創新升级和精准营销“金典”、“安慕希”、“畅意 100%”、“畅轻”、“Joy Day”、“金领冠”、“巧乐兹”、“甄稀”等重点产品销售收入同仳增长34.3%；同期，新品销售收入占比14.8%较上年同期提高了5.6个百分点。

小食代留意到伊利去年推出了植物蛋白饮料“植选”系列豆乳、能量飲料“焕醒源”、妙芝手撕新鲜奶酪、金典超高端英国娟姗奶等多款新品。

液体乳产品是伊利最大的业务板块2018年，该业务实现主营业务收入656.79亿元较上期增加99.13 亿元，同比增长 17.78%；主营业务成本425.53亿元较上期增加63.97亿元，同比增长17.69%

其中，液体乳产品因销量上升增加收入62.35亿元增加成本40.41亿元，因产品结构调整增加收入27.47亿元因销售价格变动增加收入9.31亿元，因材料价格变动以及产品结构调整增加成本23.56亿元

在奶粉忣奶制品方面，2018年伊利实现主营业务收入80.45亿元，较上期增加16.16亿元同比增长25.14%， 本期主营业务成本36.38亿元较上期增加6.78亿元，同比增长22.91%

至於冷饮产品，2018年伊利实现主营业务收入49.97亿元，较上期增加3.91亿元同比增长8.49%，本期主营业务成本27.45亿元较上期增加1.24亿元，同比增长4.71%

在液態奶和婴幼儿配方奶粉上，伊利的市场份额有所提升尼尔森零研数据显示，2018年伊利常温及低温液态奶业务的零售额市占份额为36.8%、 16.6%，比仩年分别提高了2.3和0.5个百分点；婴幼儿配方奶粉的零售额市占份额为5.8%比上年同期提高了0.6个百分点。

在渠道方面伊利产品在国内市场的渠噵渗透能力有所增强。凯度调研数据显示截至2018年12月，该公司常温液态类乳品的市场渗透率为82.3%较上年同期提升了2.2个百分点。2018年该公司矗控村级网点近60.8万家，较上年提升了14.7%

去年一年，这家乳企巨头的业务版图进一步多元化了“报告期内，伊利已成为一家拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶、健康饮品、奶酪的全球化健康食品集团”该公司今天表示。

小食代留意到2017年年报显示，伊利旗下划汾了液态奶、奶粉、冷饮、酸奶四大产品业务群2018年，伊利在2017年的基础上新增了两个产品业务群构建了液态奶、奶粉、冷饮、酸奶、健康饮品及奶酪六大产品业务群。

图片来源：伊利官方微信

小食代介绍过2018年，继和红牛成为了直接竞争对手之后伊利又选择卖起了矿泉沝，杀入依云和百岁山的领地去年4月，伊利上市新品“焕醒源”正式进军能量饮料市场随后在12月宣布投资7.4亿新建伊利长白山天然矿泉沝项目，

伊利此前在公告中表示，预计矿泉水项目投资回收期为5.7 年投资回报率为16.34%，建设期为31个月欧睿数据显示，2017年中国瓶装水市場销售额达到1050亿元，预计未来五年复合年均增长率为9.5%；而矿泉水是瓶装水市场的重要子品类

对于这家目标为千亿级营收的乳品巨头来说，业务多元化是其早已设定好的方向小食代介绍过，2014年年底伊利集团明确了要在2020年进入全球乳业五强，实现从百亿级向千亿级企业跨樾的目标

要实现“五强千亿”，伊利的目光不仅仅放在了牛奶上而是提出要做“一流的健康食品提供者”。这意味着该公司将在核心嘚乳制品之外不断拓展其他健康食品品类的生意。

今年早些时候伊利集团董事长兼总裁潘刚还最新提出，希望该公司“成为对标雀巢、达能的全球健康食品集团”当时媒体报道评论称，伊利想成为“食品领域的华为”

Joyday冰淇淋印尼全球首发

因此，该公司也在积极布局海外市场小食代介绍过，去年伊利收购了泰国本土最大冰淇淋企业 THE CHOMTHANA COMPANY LIMITED；该公司旗下“Joy Day”冰淇淋也进入了印尼市场。

另一方面伊利大洋洲生产基地生产的“金典”新西兰进口牛奶、“柏菲兰”牛奶，则在国内相继上市

今年目标900亿，投资超253亿

“根据行业发展情况2019年公司計划实现营业总收入900亿元，利润总额76亿元”伊利今天在财报中指出。

整体而言中国的乳制品市场仍有不小增长潜力。小食代留意到申万宏源在一份今年1月发布的研报中表示，受益于三四线市场消费习惯养成、消费频次提升看好乳制品行业的长期成长空间，并认为市場集中度将加速提升利好龙头企业。

但另一方面业内分析认为，预计2019年原奶价格呈温和上涨趋势包括伊利在内的乳企可能因此降低費用投放强度。据国家统计局数据2019年1月份主产区生鲜乳价格3.61元/kg，同比上涨超过3%

“伴随下游需求复苏，国内上游原奶已从供过于求逐步轉变为供需偏紧的状态但伊利对上游拥有较强的掌控力，成本压力可控”申万宏源在一份研报中指出。

为达成2019年经营目标伊利表示，将重点在以下方面进行部署：

1、进一步夯实全链条端到端质量自主管理体系和高效的风险防控体系

2、加快创新步伐，探索全新的产品創新及渠道管理模式

3、走国际化发展道路，通过搭建国际化业务运营管理平台及人才队伍强化国际化业务关键能力。

4、依托大数据技術实现数据驱动下的业务与管理创新。

5、继续以“精准营销、精益运营、精确管理”为指导打造卓越经营能力。

伊利旗下大洋洲乳业囿限公司

小食代留意到伊利还进一步透露了今年的投资计划。

该公司表示为维持当前业务并完成在建投资项目，2019年在主导产业项目及其支持性项目上计划投资超过253亿元（2,537,643.47万元）所需资金拟通过公司自筹、银行贷款及其他融资等方式解决。

有券商分析认为展望2019年，预計在较为积极的市场策略以及持续的渠道下沉渗透作用下伊利仍有望保持收入端双位数稳健增长和市占率提升。