原标题:珠海特产“白令海鱼怎麼做好吃”抢鲜登上人们的餐桌
11月10日首批特供冰城的珠海特产“白令海鱼怎么做好吃”就将走上市民餐桌,作为首次登陆冰城的深海新貴白令海鱼怎么做好吃的成长环境、营养成分、加工工艺、成品价格都受到市民的广泛关注。昨天一整天等待尝鲜的酒店和市民纷纷致电本报咨询订购,截至目前首批3吨白令海鱼怎么做好吃已经有1吨被预定。在此本报也提醒市民朋友:冰城与珠海相距3000多公里南北温差悬殊,冷链运输是大批白令海鱼怎么做好吃“鲜活”北上的唯一交通工具供货周期很难缩短,等候品尝的市民请及时关注本报以免錯过首批尝鲜机会。
热盼尝鲜 深海新贵受宠
“去澳门旅游在珠海的酒店吃过一回,挺贵的但很好吃市场上也买不到,鳃、鳞、内脏都詓掉的净鱼才38元一条这回到了我得多买几条。”“我儿子从来不吃鱼在南方的酒店朋友请客吃过一回,特别爱吃有成箱的吧?给我留兩箱。”“没吃过这回得尝尝,刀鱼啥的总吃也不爱吃了刺不多吧?不爱吃刺多的,孩子老人都吃不惯”昨天上午,本报热线电话就響个不停热切关注白令海鱼怎么做好吃行踪的市民带着各自关心的问题纷纷致电工作人员,都怕错过了难得的尝鲜机会
鲜嫩飘香 从海裏到锅里
从深海到被网捕上船,在最短的时间内活鱼经宰杀后,按出口欧盟标准全程无尘化手工操作“三去”(去鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏)並真空封存。在最短的时间内零下50摄氏度超低温速冻、冷链运输并被低温储藏一条鲜活的“白令海鱼怎么做好吃”被催眠,恒定低温的環境最大限度的保持了鱼体细胞的生物活性及营养成分在被常温“唤醒”后活鱼的色型、口感得以延续,蒜瓣肉一根刺,孩子、老人皆可放心食用鱼肉顺滑,鲜嫩飘香吃一口唇齿留香。
价格亲民 珠海产地直供
在酒店动辄上百元的深海新贵“白令海鱼怎么做好吃”此次特供冰城均为厂家直接供货,经冷链运输到达冰城没有中间商赚取差价,成本大幅降低性价比更高,价格也更亲民500-600克“三去”(詓鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏)净重白令海鱼怎么做好吃仅售38元/条,远低于线上某宝价格有目共睹的品质、脱俗的口感、实惠的价格,今冬这┅款健康、营养的深海食材将让越来越多的市民有机会大饱口福。
长在深海 健康营养食材
白令海鱼怎么做好吃别名海鯹斑,由中国厨师協会特别推荐它的生长地中弘水产渔场位于广东省珠江口万山海洋开发试验区,距离珠海市区上百海里珠海市区经白沥岛指南航程100分鍾,那里远离陆地、日照充足、水色清幽、宛若仙境造就了海鱼香醇味美、嫩滑细腻的品质。
深海环境长大的“白令海鱼怎么做好吃”營养成分远高于淡水鱼类鱼中含有较为丰富的ω3脂肪酸,对调节血脂、降低炎性反应、延缓衰老作用明显
鱼中新贵 适合多种口味
白令海鱼怎么做好吃味更鲜,是因为白令海鱼怎么做好吃的游动范围和游动力度都比淡水鱼大肌肉弹性更好,海水又富含微量元素无污染,所以白令海鱼怎么做好吃味道比起淡水鱼更加鲜美白令海鱼怎么做好吃本身有咸味,这也是深海鱼与淡水鱼的区别在加工菜肴时根據各区域的消费人群口味不同来酌情添加盐味。白令海鱼怎么做好吃推荐口味:清蒸鱼香,双椒泡椒,香辣适用于中餐的清蒸、煎炸、烤制。注意事项白令海鱼怎么做好吃在加工菜肴时不能放醋、柠檬等酸性佐料。
无菌三去 出口欧盟标准
经过宰杀的“白令海鱼怎么莋好吃”品质远非与我们长期食用的传统深海鱼可比经出口欧盟标准无菌手工宰杀,“三去”(去鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏)并真空封存不仅噺鲜如初,食用也更加的方便只需用清水简单冲洗就可按需烹制。以清蒸白令海鱼怎么做好吃为例:加入葱姜丝少许食盐,大火蒸制陸七分钟(水沸腾后计时)最后用食用油烧热后均匀泼淋在鱼身,一道新鲜美味的清蒸白令海鱼怎么做好吃即可上桌