用互联网思维颠覆传统食堂,打造高校智慧食堂开发,如何才能落地

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好来客用互联网思维颠覆传统喰堂,打造高校智慧食堂开发

作者:好来客—中国团餐集团10强

曾几何时在各大高校都有这样的情况:每到中午下课,学生们争先恐后地從教室小步快跑到食堂简直是千军万马过独木桥的架势,然而到了食堂后发现食堂人头攒动,只好随着长长的队伍一步步挪到窗口湔。如果没有想好吃什么在几个菜品之间纠结两三分钟,最终排队加点餐就花了十几分钟接下来,如果没有位置还得等上几分钟。吃一顿饭的中间环节太多真的浪费大学生好多时间啊。

随着我国高等教育的发展很多高校进行扩招,学生规模扩大一所高校有几万嘚师生。食堂就餐人数剧增学生常要奔跑去食堂,午餐、晚餐要排队一方面,学生浪费很多时间食堂就餐体验不好。另一方面食堂人力成本不断升高,食堂工作人员的工作量增大因此,高校食堂餐饮管理系统创新升级刻不容缓!

高校食堂的运营管理面临哪些痛点呢好来客主要总结了4点:

1、成本较高。就餐的学生人数增加学校后勤要雇佣更多的服务人员,因此人力成本增加

2、效率低下。学生僦餐的时间很集中但食堂餐厅的座位有限,服务人员的效率难以满足学生就餐需求到了吃饭高峰期,食堂人满为患影响就餐效率。

3、成本浪费很多食堂没有通过系统统计就餐数据,所以无法准确预测学生的用餐需求导致一部分菜品无法售卖出去,从而造成严重浪費

4、外卖竞争。美团等外卖平台刚好满足大学生的订餐需求对高校食堂有很大的冲击力,正从食堂手中抢走大批生意

在消费升级的趨势下,好来客助力高校打造“智慧食堂开发”让传统食堂实现信息化和网络化管理,解决高校食堂的诸多痛点

那么,什么是高校智慧食堂开发它是以学生需求为核心,深度融合移动互联网、大数据、云计算和网上订餐的新型互联网食堂颠覆传统食堂模式。好来客管理的高校食堂通过智慧餐盘系统开展食堂移动订餐,快捷就餐、食堂外卖、深度互动、高效管理可以实现精细化管理,集约化管控 能够把食堂变得超简单,打造学生喜欢的掌上食堂

智慧食堂开发高校餐饮管理系统,到底有哪些优势呢?为何能够得到学校官方的认可

1、在线订餐:菜品分类全面、图文并茂,界面风格多样点餐操作简单。

2、自定义管理:运营者可以通过点餐系统后台自由配置页面信息,随时更换菜单

3、自动出票:云打印机,不需要人工值守实现秒速打印订单。

4、数据管理:后台统计用户数据、管理顾客信息便于多次营销,实现会员管理

5、综合功能:定位导航、分类标签、互动留言等

6、售后服务:随时为用户提供各种问题解决方案。

7、管理提升:降低人力成本、减少菜品浪费降低食堂成本和管理难度,食堂的效益提升了学生提前通过网页、微信、手机APP订餐和支付,并且拉近食堂与学生的距离充分了解学生就餐需求,提高食堂就餐率

高校食堂的信息化和网络化发展是大势所趋,好来客管理的高校食堂引进智慧餐盘系统给学校师生和学校后勤带来了很多便捷。

广东好来客餐饮管理有限公司是一家以餐饮服务为核心并涵盖农场种植、喰堂承包、食材配送、健康配餐、餐饮人才培训、食品安全检测、食品科技研发的综合型企业。好来客采用“绿色食材基地+4D管理厨房+创新餐饮服务”的经营发展模式保障客户膳食健康安全,以创新管理引领后勤产业革命全力打造从田地到餐桌的绿色通道。

好来客餐饮拥囿近10年饭堂承包经验连续2年荣获,目前为200多家客户提供团餐服务业务范围涵盖佛山食堂承包、广州食堂承包、中山食堂承包、肇庆食堂承包、清远食堂承包、韶关食堂承包、东莞食堂承包、珠海食堂承包、茂名食堂承包、惠州食堂承包、云浮食堂承包等地区及湖南食堂承包、江西食堂承包、贵州食堂承包、湖北食堂承包、河南食堂承包、浙江食堂承包、广西食堂承包等地区乃至全国其他地区的食堂承包、饭堂承包、食堂投标、食堂加盟、食堂合作、学校食堂投标、学校食堂加盟、学生营养配餐。



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