为什么有的微波炉可以放金属了放了金属有事吗

  • 答:在这种情况下, 男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人) 千万别犯 有了第一次就会有第二次 第三次, 如果你有家事的话 这样迟早会有悲剧的发生的 忠告 希望你能...

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为什么金属容器不能放进为什么有的微波炉可以放金属里

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为什么有的微波炉可以放金属是用电磁波为烹饪方式来煮东西的,金属可以反射电磁波,危害机器,煮不了东西,另外,带囿金属花纹和金属镶边的陶瓷或者玻璃器具也不行(你可以自己实验下,小心点,带有少量金属花边容器会在为什么有的微波炉可以放金属里面產生电火花),可...
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金属不能放进为什么有的微波炉鈳以放金属大体说来有两个原因
  1. 金属是导体。电磁学告诉我们导体会产生电磁屏蔽因此金属容器内的物体由于感受不到电磁波不能被加热,或是加热效率大大降低(现在有一些为什么有的微波炉可以放金属恰好应用了这一性质。见下面的补充)事实上,金属在交变電磁场的作用下还会产生涡流涡流会产生大量热量。原本应该加热食物的热量会被用来加热金属很多人发现放进为什么有的微波炉可鉯放金属后的金属容器会特别烫,就是这个原因
  2. 导体在屏蔽为什么有的微波炉可以放金属产生的电磁场时电荷会在导体表面重新分布,從而产生电势差如果电势差足够大的话可能会击穿空气产生电弧,连接金属容器和其他金属导体(往往是为什么有的微波炉可以放金属嘚内壁)这个电弧可能会击坏为什么有的微波炉可以放金属内壁,或是损坏为什么有的微波炉可以放金属中的磁控管等其他电子零部件
两点补充:事实上,大量电磁波不能被食物吸收在为什么有的微波炉可以放金属内反射如果反射电磁波能量足够高的话也可能会损坏為什么有的微波炉可以放金属。另外电磁学还告诉我们放电能力和物体的曲率正相关“弯曲的越厉害”的物体越容易放电。诸如勺子这樣弯曲处曲率很大的物体很容易产生电火花。

总而言之尽可能不要放金属物品在为什么有的微波炉可以放金属中

有关铝箔、锡箔:不鈳以用为什么有的微波炉可以放金属加热用铝箔、锡箔包裹的食物。特别要注意很多纸盒装的饮料内壁实际上有一层铝箔的不可以用为什么有的微波炉可以放金属加热。但如果有少量铝箔且铝箔没有覆盖食物的话应该是没问题的。有些烹饪方法会利用金属降低加热效率嘚性质利用少量铝箔包裹鸡翅尖,减少水分蒸发

有关光波炉:市面上有一些光波炉中可以使用金属,这是因为两者的原理不同顾名思义,光波炉是利用卤素灯产生大功率的光波进行加热相当于一个人造小太阳。为什么有的微波炉可以放金属的原理与之不同是通过使食物中的极性原子与微波共振产生热量。光波和微波都是电磁波光波的频率比微波高得多。在这种高频下金属中的电荷“来不及受咣波驱动重新分布”,因此并不会产生电势差从而产生电弧(正如我们将金属放在阳光下金属很安全一样)

有关特殊的微波炊具:市面仩有一些专门为为什么有的微波炉可以放金属而设计的用于蒸制食物的金属炊具。这事实上是利用了在金属容器的屏蔽效应在蒸制食物時,我们只希望加热蒸锅底部的水而不是上面的食物此时用一个金属盖子将食物罩住,将有效屏蔽对食物的直接加热这类金属制品的形状往往十分圆滑,曲率较小不容易产生放电的现象。

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