家附近新开了一家大型超市生鮮价格比较便宜，尤其是水产今天看黄骨鱼在推广优惠，赶买了几条回来黄骨鱼也叫黄辣丁，它的肉质嫩滑、少刺多肉深受人们的喜愛黄骨鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡消除水肿、提高免疫力、降血压、缓冲贫血，有利于生长发育黄骨鱼富含多种矿物质、氨基酸等营养成分，能够健脾胃它还富含铜，要知道铜是人体健康不可缺少的微量营养素哟

家里冰箱中还有盒怎么打千张结结，就将它放入鱼汤中煮吧豆制品是补益清热养生食品，所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似还含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素但豆制品中却不含胆固醇。常吃豆制品能预防骨质疏松、提高机体免疫力、预防便秘、预防心脑血管疾病、减肥、补钙、緩更年期等功效非常适合全家老少吃。

    鱼与豆制品搭配在一起是强强联合由于豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而他们在鱼肉中却較为丰富； 而鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少但豆腐中含量较多，因此它们二者搭配可取长补短更重要的是，鱼中的丰富的维生素D能促进人体吸收豆制品中的钙炎热的天气没什么胃口，来一碗这样味道鲜美又营养丰富的鱼汤鱼肉的鲜美和豆腐的豆香味混合在一起，喝得每一口都很享受强烈推荐。

制作： 1 准备好原材料； 2. 热锅凉油 先放入几片姜煸一下； 3. 煸香后将姜放一边， 放入黄骨鱼进去煎； 4.煎好後轻轻晃动下锅 鱼能跟着动后翻个面， 再将鱼的另一面煎一下； 5. 烹入适量的料酒和生抽； 6. 再倒入适量的水炖煮； 7. 加入怎么打千张结结进詓； 8. 煮开后加盖转为小火 继续炖煮10分钟； 9. 加入适量的盐调味； 

10. 盛入大钵中，表面摆放上香菜

小贴士：1. 先将姜片煸香后放在一边， 放入黃骨鱼双面都煎一下； 2. 这菜即可是炖菜也可是汤菜 看家人喜欢放入水； 3. 怎么打千张结结可多炖煮些时间， 所以开始炖鱼汤的时候可早放叺进去炖煮

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