1. 锅中不用加水只放入五花肉翻炒

2. 五花肉变色时放入葱姜蒜，草果八角，香叶和白芷翻炒出香味

3. 烹入料酒加入生抽，老抽压碎的腐乳和鸡汁翻炒均匀

4. 烹入料酒，加叺生抽老抽，压碎的腐乳和鸡汁翻炒均匀

5. 转入砂锅中烧开转小火炖煮2小时即可

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