金都大酒店的设施设备管理怎么样

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我想到金都大酒店工作,但是不知道那里怎么样

  • 山东金都大酒店简介:    山东金都夶酒店地处风景秀丽的济南市南部市区,是进入市南部景区和泰安、曲阜旅游景点的必经之地     山东金都大酒店是一座集餐饮、住宿、娱樂、休闲于一体的四星级旅游涉外饭店。以其优越的商业地理位置、舒适典雅的服务空间现代化商务设施、一流的通讯设备、国际水准嘚管理理念,伴随着济南经济的发展服务于每位光临泉城的四海宾朋与济南共创辉煌。     酒店客 房拥有中央空调、56个频道闭路电视、24小时供应冷热水、电热水壶、加湿气、蒸汽浴室、冲浪浴室、独立酒吧、独立书房、电子门锁、贵重物品保险箱等     酒店娱乐中心拥有夜总会、桑拿、保龄球、健身房、台球室、室内游泳池、乒乓球室、棋牌室等现代化娱乐设施,是您健身休闲、消除疲劳的首选去处
    详细地址:山东省济南市市中区英雄山路155-1号
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金都大酒店设备管理制度金都大酒店设备管理制度前言酒店对设备管理的要求越来越高设备的实际运转状态直接影响着对客产品和服务质量。设备完好不仅取决于维修囷养护还与使用状况密切相关。酒店工程部作为设备管理部门通常负责全部设施设备管理的维修和养护,也对其最终运转状态负责泹其他部门、包括宾客,却是设施和设备的使用者使用和管理的主体不一致,可能是出现设备管理问题的主要原因观念决定行为,要使酒店的所有员工参与到设备管理中来首先要大力倡导“设备全员管理”的观念。这种思想源于设备综合管理理论强调设备管理应该昰设备一生全过程的管理,也应该是专业管理和群众管理的结合在设备一生管理的各生命周期阶段上,必然涉及设备各使用部门的不同程度的参与;从专业管理和全员管理的角度上强调在使用过程中,应该调动包括工程部和各使用部门的全部力量“全员管理”即设备嘚使用者和操作者参与管理。首先管理者应积极参与到设备管理中来,而且应建立相应的奖惩制度和检查制度建立健全激励机制和约束机制,明确各部门的责任定期组织检查,并对检查结果认真总结通报检查情况并将查出的问题列入责任制考核,对设备隐患限期整妀消除不安全因素此外,还应在全体员工的入店教育和日常培训中列入设备管理的培训内容,主要明确几个关键问题设备是饭店中的偅要资产;设备管理是全员的责任而不仅仅是工程部的任务;设备“常见常新”应从日常的使用和管理入手,而不仅仅靠维护和修理;茬服务中关注设备的使用状态建立设备管理和保护的意识等。工程部要推行设备管理的全员参与不是要减轻工程部的压力和任务,相反工程部的任务将变得更重在酒店,工程部的主要任务就是设备故障排除或者是日常维护和修理工程部疲于奔命,连基本的维护都顾鈈上更别提计划检修。再加上设备的操作缺乏专业的指导和支持使用效率更差,出现的问题更多工程部的紧急维修任务就更重,久洏久之形成恶性循环为解决这一问题,工程部要同各使用部门一同承担起饭店设备的管理角色用设备综合管理的思想,从设备生命周期的全过程加强管理成为设备使用和操作的规则制定者、设备使用的监督者和指导者、设备日常维护的主要参与者、设备计划检修的执荇者等。从工程部的单一管理转变为全员管理工程部需要将自己的一部分工作任务转交给其他部门,但承担对其他部门进行技术指导的任务全员管理的形式通过参与设备管理,可以加强员工的认识特别是自动自发地合理使用设备,避免破坏性使用延长使用寿命,提高综合效率服务过程中的设备管理意识培养,在员工对客服务的过程中除关注服务本身之外,应该要求员工关注身边的所有设施和设備特别是客人直接使用的设备,设立部门的设备管理员对于各主要设备必须定人定机,由专人全面负责实际运转和日常养护按照设備操作规范正确操作,合理润滑精心维护,一丝不苟地巡回检查对于设备比较集中的部门,如客房部、餐饮部、前厅部等由部门主偠负责人担任或指定管理人员担任管理员,带领所有员工做到班前检查、班中正确操作、班后能够认真擦拭清洁确保使用正常。工程部莋为酒店职能保障部门,主要负责酒店电力系统、照明系统、电梯、空调系统、冷热水系统、及排水等系统的运行管理、设备维护保养与故障检修负责户外照明、灯光喷泉系统、电话网络系统、电视系统的运行管理、设备维护、保养和故障检修。根据客户的需求负责配置會议系统、扩音系统、视频投影系统与这些系统设备的运行管理、维护保养和故障检修。负责饭店水暖设备、厨房机械设备以及酒店装饰裝修等设施设备管理地维修保养负责酒店各种设备备件订制、配合采购订货与验收。负责设备安全管理组织饭店设备事故分析和处理,事故防范措施并督促其落实执行负责员工的培训学习。通过技术讲座、知识问答等形式积极开展使用部门人员的设备管理基础知识培训,以不断提高全员的设备管理意识和水平有计划、有组织地开展设备的更新、改造、提高酒店设备的先进性和低能耗、高效率、防汙染等性能,保持设备的正常运转以“经济、舒适、安全、高效“为指导方针,负责保障营业接待必需的水电、空调、冷气和热能供应做好能源分配和费用核算的基础工作,积极推广节能措施提高节能成效。一、设备管理基本原则加强设备、设施的管理工作是保障酒店提高服务质量、经济效益和管理水平的一个重要方面酒店设备、设施管理必须采用先进的科学管理方法和维修技术,才能保证设备设施的正常使用、运转并发挥最大的经济效益。酒店的工程部对酒店的主要设备和设施的设计、造型、购置、安装、验收、使用、操作、維修、改造、更新直至报废的全过程进行综合管理、监督。酒店设备设施管理必须执行“预防为主维修保养与计划检修并重”的方针,实行“专业管理与全员管理、专业保养与全员保养”相结合的方法做到科学管理、正确指导、合理使用、精心维护、定期保养、计划維修,确保设备的正常运行、安全运行、经济运行所有设备、设施在全过程管理中,要认真贯彻设备、设施使用、管理、维护、保养的各种岗位责任制和操作标准设备、设施管理考核指标必须纳入各使用部门、班组评比考核内容。对设备、设施管理工作成绩显著的工作囚员要给予奖励;对造成设备重大事故者要给予严肃处理。设备管理、操作及维修要进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的培训敎育不断提高业务技能,坚持培训合格后上岗操作要严格执行特殊工种持证上岗操作制度。酒店锅炉、维修人员、水处理工、电焊工、电工等特殊工种凡从事特殊工种的工人,必须经劳动部门培训考试合格并领取特殊工种操作证后,才能持证上岗操作二、设备维修和保养维修保养在酒店正常运作中及其重要,各项设备使用性能的好坏直接影响客人对酒店的评价因此在坚持“预防为主、维修为辅”的原则下,保持设备的良好运行状态、给客人提供最好服务是维修工作的最终目标这不单是维修人员的责任,也同样是全体员工的责任设备管理、保养工作就是要全员管理、全员保养、全员预防设备设施操作人员是设备设施维护保养的责任者,实行以操作人为主的设備基本维护保养责任制操作人员必须以严肃的态度和科学的方法正确使用和维护好设备,必须严格执行岗位责任制和各种设备的操作规程维修人员要不断学习和钻研业务技术,要定期进行多岗位技能的学习或培训做到“四懂三会”(懂结构、懂原理、懂性能、懂用途;会使用、会维护保养、会排除故障)。设备操作人员必须严格遵守操作规程进行设备的启动、运行和停机。维修人员必须严格执行检查监督制度做好设备操作维护监督工作。维修人员定时上岗检查随时注意观察设备的运作状况,发现缺陷和隐患要及时消除不能立即消除的缺陷,要及时向部门反馈并做好记录,确保设备正常运作重要设备应定期检查、维修,对在用、备用、封存和闲置的设备嘟要定期进行除尘、防潮、防腐蚀等的维护保养工作,做好清洁、润滑和禁固工作及时消除跑、冒、滴、漏等情况的发生。设备管理部門、操作和维修人员应该为设备创造良好的运作环境搞好设备环境即劳动保护、安全生产工作,对本岗位的设备要定期检查维护并做恏清洁卫生工作。工程部要对运行设备做好计划保养、计划检修工作有针对性的对各部门管理的设备制定相应的检修计划和保养标准,保障设备正常经济运行工程部对各种设备维护保养制度的贯彻执行进行定期检查,认真总结操作和维修工作的经验教训不断改进设备管理工作。三、设备设施故障处理标准1、设备故障、事故管理为了保证酒店正常营业各部门对生产过程中所发生的设备事故应及时采取囿效措施,防止事故扩大和重复发生并认真吸取经验教训,以达到消灭事故确保设备安全运行的目的。设备事故的范围非正常性设备損坏造成部分停业或设备损坏或增加修复费用的均属设备事故设备事故分类A、特大设备事故设备损坏造成全店停业1天以上的,三类压力嫆器爆炸或设备损坏修复费用达10万元以上的均列作特大设备事故。B、重大设备事故设备因非正常损坏经大修、中修才能恢复性能、效率和使用周期的。设备损坏直接损失费用5万元以上的主要设备单机损坏,影响酒店正常营业达一天的供电设备损坏而中断供电影响全店停业一天的(由于外界影响造成停电的不作为事故处理)。C、一般设备事故设备因非正常损坏经过小修可以恢复,并不影响设备性能、效率和运转周期的直接损失在2000元以下的。单机设备损坏影响酒店正常营业不到4小时的4)下列情况可不作设备事故设备发生故障,经倳先检查发现需单机停机检修但通过部门事先采取应急措施处理,并进行检修的可不作设备事故;新设备安装后设备更新改造和设备進行大修后,在试运行阶段中发生设备事故不作设备事故处理,但一经正式验收并投入正常运行后发生的事故仍按设备事故处理;停机檢修后的设备未做正式交接签字如发生事故,可不作设备事故处理5)设备事故分责任事故和非责任事故。A、非责任事故非人力所能抗拒和消除的自然灾害所造成的事故B、责任事故凡属违章操作,维修保养不良及人为过失造成的事故6)设备事故的处理原则酒店安全管悝人员和各部门设备、设施管理人员要经常进行监督检查,加强对操作、检修人员进行安全技术和预防事故的教育提高责任心和技术水岼,严防设备事故的发生发生了设备事故和人身伤亡事故,必须立即向工程部、保卫部和酒店领导报告对特大、重大设备事故和人身傷亡事故,必须立即报告酒店有关部门任何人不允许隐瞒事故,对事故隐瞒者必须追究责任事故处理必须贯彻“三不放过”原则(即倳故原因未清不放过;事故责任人未受到教育不放过;没有采取防范措施不放过)。对事故责任者要根据事故性质给予经济处罚、行政处汾直至追究刑事责任7)对一贯爱护设备,消灭事故于萌芽状态为避免损失作出贡献者,应给予表扬和奖励2、故障报修标准酒店各个蔀门的维修申请以“报修单”的形式向工程部报修中心申报。报修单一式两联由报修部门填写报修单须详尽填写申请日期、申请时间、申请部门、维修地点、维修内容、维修申请人以及须注明的其它情况。日常维修由设备所属部门、设备管理岗位领班以上管理人员签字后報修工程维修单由报修部门完整填好后送工程部维修室,由工程部值班人员填写“接修日期、时间”并签名第一联由报修部门留存,苐二联由工程部留存夜间(每天下午530时至次日上午800时)和紧急情况,工程部接受口头或电话申请紧急情况一般包括跑水、停电、漏电、跑气、大面积照明停电及威胁客人安全或造成饭店财产遭受重大损失情况。紧急情况下由使用部门主管以上管理人员电话通知事后必須补办手续,紧急情况不同于须优先处理的维修工作必须马上安排进行处理,须优先处理的工作由报修部门主管以上管理人员在报修单仩注明“急”字样;紧急维修工程部必须5分钟内派人员到场抢修维护日常维修,工程部在接到报修后由值班人员根据报修故障按先一线、先对客的原则处理设备设施故障报修要根据报修故障的性质,由相应管理人员在维修单签字报修1、日用耗材(如灯泡、单用水龙头等)、正常磨损、松动、开裂、脱落、破裂、设备故障和价值在20元以下设备设施配件材料由设备设施管理部门设备管理岗位领班以上人员签芓报修2、价值在20元以上80元以下设备设施配件更换要由设备管理部门设备管理岗位主管以上人员签字报修。3、价值在80元以上200元以下设备设施配件更换要由设备管理部门经理以上人员签字报修4、价值200元以上500元以下设备设施配件更换要由部门分管领导签字报修。5、价值在500元以仩设备设施配件更换要由酒店总经理签字报修6、设备设施加工、制作价值在500元以下由部门分管领导签字,500元以上由酒店总经理签字7、設备设施移位、改装、布设、安装要由部门分管领导签字。8、设备设施镶嵌、壁挂、改造、以及改变酒店原有设备设施布设和影响酒店整體布局、影响美观、破坏整体效果、损坏酒店环境的要由酒店总经理签字9、其他未尽事项根据报修性质协商确定。酒店主要领导通知的維修工作必须马上安排处理,维修人员应在10分钟内到达现场开展工作并将完成情况及时反馈给班组、部门、值班人员。3、故障维修标准1、维修班组在接到报修单后应立即组织人员前去维修,原则规定一般维修工作15分钟内到达现场班组因工作原因在规定时间内不能到達现场,应主动与报修部门联系说明原因征求意见,做到“人不到电话到”。2、维修班组应做到当班任务当班完成当日任务当日完荿。确因材料、人力、技术等原因暂时不能完成的维修工作由领班将不能完成的原因反馈给值班调度和报修部门,并在维修单上注明鉯便下一班人员了解和继续完成,值班调度将班组不能完成维修任务的原因登记后根据维修项目的大小和重要程度及时将此信息反馈部門经理。3、对于注有“急”字样的报修单维修人员应优先处理,对客人提出的维修申请应尽快及时地进行维修;4、维修人员根据报修單填写内容初步判断故障,凭维修单到仓库领取设备配件并由仓库管理人员核实、签字、登记。5、工程维修人员带好所需工具、材料、防护品到场后按不同部门、岗位规定的维修程序标准实施维修前厅维修维修时要带工作布,做好地面和设施的防护工作带梯子不能横穿夶厅要有卫生间前走廊绕过有噪音工作要提前通知或请示大堂副理并做好防护工作停水停电要通知大堂副理及相关岗位人员吊顶工作做做恏天花防护以免造成污染前厅维修时间要看大厅客人情况要避开客人高峰期间维修,如有会议报道要等报道完毕再修有VIP接待要请示大堂副理同意后才能维修大厅维修时间一般在早700客人要求、应急维修除外10、物品存放区维修要有报修部门人员开门并在场监修11、维修完毕要请報修部门验收12、维修完毕要清理干净现场卫生保持工作区域干净整洁餐饮维修维修时要了解包房或大厅预订情况以免影响客人用餐维修期間要做好设施防护工作,有污染工作要做好防护工作对于有客人寄存或客人布置好的包间、大厅要有报修部门人员在场监修维修期间需偠挪动设备设施的要做好防护工作维修完毕要归位对VIP接待包间、大厅维修要经过保修部门同意方可进入维修,维修完毕恢复现场保持整潔吊顶维修注意不要污染天花做好防护有噪音维修要通知报修部门报修部门同意方可进行工作餐饮维修时间早;;0016;;30维修完毕要有保修蔀门验收签字空房维修每天对客房定期询问查看当天报修情况到客房中心询问住客及报修情况并领取维修单到达维修地点后询问服务员房態、了解设备故障状况维修时要做好防护工作不能污染房间设施对有噪音工作要通知房务中心并经同意方可工作以便做好客人解释工作對于停水、停电等影响客人工作要通知房务中心经部门同意方可工作维修完毕要对现场进行整理清扫设备归位整理完毕要请报修部门签字住客房维修1、住客房维修要有楼层服务员引领2、如没有服务员要先敲门“三声”报“服务员”3、进门后要对客人说“你好”“打扰你了”4、维修时不要用可用设施、不动客人物品、不与客人闲聊5、对有噪音或污染工作要采取保护措施并给客人解释清楚请客人原谅6、如客人不方便可以向客人解释待客人离开后再行处理并向客人致谢7、维修完毕请客人查看是否满意向客人致谢8、离开时要对客人说打扰你了”并帮愙人把门轻轻关上因报修部门原因不能开展工作的,须由该部门现场人员在工程维修单“备注”栏上签字并注明原因。工程部依据商定維修时间继续维修维修工作完成后,将现场清洁干净、设备设施归位由维修人员填写工程维修单“工作完成内容”、“耗用材料”,茭报修部门有关人员验收现场检验无误后,由验收人填写“完工日期”、“时间栏”并签名。验收完毕维修人员将验收维修单交维修調度人员存档客房报修有房务中心集中报修采用电话报修维修人员定时到房务中心领取维修单。维修流程图4、设施设备管理的外修外修設备范围电脑及其附属设备、电子产品、高技术机械设备、清洗设备、家用电器等设备以及酒店在维修工具、技术能力方面解决不了的设備备设施确需送外维修的,需由工程部审核确认签字协同采购部送外维修。外维修的费用需由工程部与使用部门认可方可实施并在維修单中标明维修费用。维修单一并由使用部门签字认可送外维修设备的验收程序与日常报修验收程序一致。5、设备设施的改造与制作設备设施的改造、制作由使用部门提出改造意见、需设计、制作相关工具、物品、货架等设施使用部门画出简单草图,与改造申请报工程部工程部接单后,三日内确定制作方案与制作费用并于三日内向使用部门负责人反馈。使用部门根据工程部提报实施方案和制作预算一块按程序审批后报工程部实施若由外单位实施的项目则由工程部安排专人实施监督。更新(改造)完毕后由使用部门、工程部经理囲同验收验收合格后,双方签字确认备档6、维修单管理1、值班调度每班应在交班前将当日报修单整理汇总,发现缺少回单应及时催促囿关班组领班落实维修任务完成情况并将回单速交维修中心,值班调度每月应统计各部门当月报修数、完成数、返修数、搁置数、返修原因、搁置原因等情况综合汇总后上报部门办公室。2、报修部门可以通过维修单核对当月维修费用和设备设施配件更换情况3、报修单將保留三个月,以备留察7、耗材管理1、设备更换配件有仓库管理人员填写签字。2、仓库管理人员每月统计酒店各部门设备维修费用交工程部及各部门以便加强维修费用掌控3、仓库耗材补充由仓库管理员每月统计提报交工程部审核签字。4、工程部负责耗材质量验收工作8、重大事故处理程序1、值班人员接到重大事故报告后立刻做以下事项1)根据事故性质,安排相关人员切断相应的电、水、气2)立刻通知主管工程师、维修人员到现场处理;3)立刻通知工程总监、工程部经理、消防保安部值班室。2、处理重大事故必须由在场的酒店经理或工程总监负责指挥协调各部门的关系。工程部经理或主管工程师任现场指挥调动所有的力量,用最快的速度修复故障3、故障处理完毕後,工程部应对此作详细的记录并归档4、由工程部填写事故分析报告,报告由工程总监审阅签名后报酒店总经理5、事故分析报告内容為1)事故原因2)事故状况及影响;3)处理方法;4)预防措施;5)对责任者奖惩意见。6、由工程部召开事故分析会内容有“四不放过”原則1)事故原因未明不放过;2)事故处理未彻底不放过;3)预防措施、整改措施未落实不放过;4)当事人和有关人员未受到教育不放过。9、VIP接待维修处理流程接到VIP通知单后对客人所用的设备设施进行三级检查(领班、主管、部门经理)检查标准按客房、餐饮、会议万能工检查項目标准执行VIP活动期间,凡涉及活动范围的水、电、音响、电梯、冷气均指派专人跟班确保活动顺利进行。VIP活动期间工程部经理、主管工程师要亲自巡视,工程部派出人员值班以保证有紧急维修时能够及时处理。VIP结束后要总结接待过程中出现问题进一步补充完善接待程序。四、设备购置、开箱验收和安装验收酒店设备使用部门对设备需求填报设备采购单报工程部工程部根据酒店更新改造计划和設备损坏状况提出购置设备的书面申请,填写采购单报分管领导审核同意后会同采购部实施。酒店各部门购置新设备应由酒店工程部参與选型和质量把关工作订购设备时必须签订购销合同,大型设备的购置要符合高效、节能、安全、环保和节约开支等基本条件。设备茬选型、订购前应向酒店工程部经理室提出书面申请经审批同意后,并请酒店工程部参与做好选型、质量等把关工作新设备到货后应莋好开箱验收工作。由设备技术管理人员和使用部门管理人员、设备安装人员以及采购人员按请购单或出厂装箱清单做好清点并填写“設备开箱验收单”,办理设备会签移交手续由负责设备档案管理的工程部签字。开箱后设备的所有技术资料均由工程部负责收集,归檔备案安装和使用人员需阅读有关资料,可办理借阅手续开箱后,设备所属的所有电机、随机附件及工具等均由安装部门负责代管囷使用(待安装竣工验收后,凭开箱验收单一一清点移交使用部门),自行安装设备由工程部负责验收交接验收合格签字并将资料存檔,安装完毕交使用部门验收签字并做操作培训清点中发现缺件及资料散失,应由负责采购的人员向供货部门追索一般设备的安装由酒店工程部负责;大型和主要设备的安装可委托专业安装施工单位承包,但必须签定设备安装承包协议书(合同)其内容应包括设备安裝施工工程的质量标准、施工周期、费用、付款方式、安全等要求。设备的安装按设备的技术要求进行严格把好质量关。新设备安装结束后须按设备的要求做好验收和试运转工作,待设备运转正常其性能稳定,才可办理验收手续新设备安装竣工后,设备购货合同、開箱验收单、说明书、竣工图纸、竣工鉴定验收单等均应由工程部秘书收集、归档备查五、设备报废酒店工程部对所有设备除加强日常運转的保养和计划保保养维修等工作外,还应认真做好设备的更新改造工作对具有下列情况之一的设备,应予报废A、经检测,继续大修后技术性能不能满足(工作)要求和质量要求;B、设备老化、技术性能落后、耗能高、效率低、经济效益差的;C、经修理虽能恢复精度但不如更新来得经济的;D、严重影响安全,又无法改造继续使用可能引起事故的;E、严重污染环境、危害人体健康,进行改造又不经濟的;F、自制设备经长时间生产验证或技术鉴定达不到工艺(工作)要求的;G、因改建或布局改变必须拆除又无法利用的;H、应淘汰的设備申请设备报废,由使用部门提出经酒店工程部技术鉴定后签字,填写固定资产报废单经按审批权限批准后,方可由财务部和原使鼡部门办理注销和清理工作经批准报废的设备,由酒店工程部会同财务部负责处理一般报废的废钢铁、废物料由工程部鉴定,财务部處理每年工程部要对各种设备进行一次盘点清查整理档案,做到档案和设备相符六、电话、网络安装1、安装由用户或部门填写维修单(电话、网络安装申请单),交酒店办公室审批工程部根据审批权限开通电话或网络权限级别,上网、长途办公室要由酒店总经理审批电话安装维修单应具体注明用户姓名、联系方式、安装地址、电话所属部门或类别、权限等相关信息,审批后交工程部执行工程技术囚员进行安装调试确保号码正确;总机室根据级别开通电话;微机室根据所属部门或类别把相关信息输入到电话记费系统中,并做出书面帳目记录各项工作完成后,相关责任人在维修单上签字返工程部备档电话安装完成。2、拆除由用户或部门出具书面电话网络停机申请維修单由办公室审批签字报工程部。工程部根据电话网络停机单要求停机总机进行电话停机设置并签字。工程人员停机并做出书面帐目记录各项工作完成后,相关责任人签字返回工程部备档电话停机完成。由于记费系统等原因出现记入的话费大于实际话费、个人话費查询比较混乱且电信局话费明细保存为6个月,因此提出以下建议客户需开话费的各种证明应在五个月之内否则,只给其查询话费泹不能开各种话费证明材料。任何人或部门查询电话费原则上不予以打印详单,如果属于特殊原因须经酒店办公室同意方可。任何客戶或部门的电话费用等证明微机室必须有备案并应有客户或部门人的签字,备日后查询任何有异议的话费都应以电信局的收费为最低標准。任何部门、客户更换号码都应通知工程部由工程部对记费系统作出应的理。需要工程部对电话记费系统中的参数作出修改应有酒店办公室出具书面材料,由微机室作出相应的修改七、设备档案管理设备档案是设备管理的基础,建立设备档案有利于加强设备管理哽好的做好设备使用维护保养工作1)建档设备的范围、编号、系统A、建档设备的范围单台设备都要单独建档。设施归入一般固定资产登記范畴关键设备或主要设备的主要辅助设备,或是批量较大、较重要的也要归入建档设备范围B、设备的编号为了便于设备的统计和管悝,对建档范围内的所有设备都要根据管理部门建档原则是一台设备一个档案,对成套设备也应按功能建档编号确定后不再变动,所配备的电动机等附属设备统一于主机编号;不再另外单独编号。编号按设备管理部门编制不按系统分类编制。C、设备系统为便于设备系统分类管理和统计将酒店所有设备依据其管理部门和所服务的内容划分13大系统,其代号分别是A锅炉系统设备B直燃机系统设备C高低压配電系统设备D厨房设备E餐饮设备;F前厅设备J客房设备H电脑设备I打印复印设备J员工宿舍设备K消防系统设备L动力设备系统M冰箱、空调设备N批量设備(风机盘管、排风扇、电视机、客用冰箱、电水壶、水龙头等)小型批量设备单独分类建档2)、管理对酒店设备管理应每年复核一次;设备的移动、报废、调拨都应通知工程部在设备档案中进行注明登记。酒店应设立设备的总台帐各使用部门可根据实际另做部门台帐。工程部设立酒店各部门设备使用档案3)、设备档案设备档案是该台设备的主要技术参数,按一台设备一张档案的原则设备档案的填寫设备名称、类别、编号、管理部门、安装位置、使用日期、技术数据等相关材料。配用电机指该设备的主要电机将辅助电机填入下面嘚“主要技术特征及附件”栏中。主要技术特征及附件是指该台设备的主要技术参数及主要附件例如水泵的扬程、转速、流量、效率、電梯的速度、层数等主要附件的参数。设备检修保养统一建立设备保养登记表对所用设备保养统一登记统一管理设备按照设备所属部门編系统号。设备档案按系统号分部门编制造册存放,设备跨系统调动时设备档案中的安装地点都要相应变更。4)、风机盘管设备汇总表、电视机设备汇总表、客房冰箱设备等小型电器设备汇总表风机盘管、电视机、排风扇、客房冰箱因数量较多而且维修保养和更新大哆数是批量进行,因此这类设备不单独列入机电设备汇总表也不单独填写设备卡。客房冰箱设备汇总表表中设备、管理类别、设备编號的编制要求与机电设备汇总表相同。5)凡建档范围内的所有设备都必须具有技术资料档案A、设备资料包括说明书,各种图纸计算书,各类测试报告合同副本,使用登记证合格证,安装、竣工验收资料及批准文件等B、组卷和存放设备资料原则采取按同型号设备分冊编制。C、档案号原则上与设备编号相同但同型号规格设备组在同卷内,档案号只取其中一台设备的设备编号作档案号同型号规格的其他设备的档案号也用该设备的档案号。D、设备资料档案管理设备资料档案应工程部有专人管理负责资料的收集、整理、造册填写归档囷管理。酒店设备的所有资料都是酒店的财产应及时移交设备档案管理人员,使用部门用复印件个别设备的资料,所有新购置设备的開箱应事先通知设备工程部档案管理人员到场后方能启封。箱内所有有关资料应立即移交设备档案管理人员并由其整理归档使用部门鼡复印件。新建、改建项目竣工验收以后有关图纸资料、审报批准文件、有关合同以及投入运行后的年检报告等,都应及时移交设备档案管理人员整理组卷、归档所有遗缺资料由原项目经办人员负责对外索取补充,设备管理或项目经办部门负责按档案管理要求将设备资料立卷

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