服务业制造业还有什么业与制造业有许多相同之处,其基夲共同点主要表现在不管制造业和服务业制造业还有什么业提供的是有形产品还是无形产品,都具有下述特征:一是能够满足人们的某种需要即具有一定的使用价值;二是需要投入一定的资源,经过一定的变换过程才能得到其使用价值:二是在变换过程中需要投人一定的劳动实现增值。但服务亚与制造业也有许多不同之处其本质区别在于制造业提供的产品是有形的,服务业制造业还有什么业提供的产品大哆是无形的;制造业属于产品导向型月及务业属于活动导向型。
与制造业所产出的有形产品相比服务业制造业还有什么业所产出的无形产品—服务,也具有鲜明的特点这此特点主要表现在以下方面。
(l)服务的无形性、不可触性这是服务作为无形产品与有形产品最本质、最重要的区别。虽然许多服务的一部分也是可触的如服务没施和所提供的物品,但是从顾客的角度来说其购买服务的目的是要得到┅种解决问题的能力,得到一种功能而不是物品本身,如顾客购买一张机票的目的不是为了购买机票更不是购买某个航班或飞机上的座位,实际上购买的是空间位置的转移飞机仅仅是顾客实现空间位置转移的物质于段。
(2)牛产与消费的同步性月反务只能在顾客到达的時候才能“生产”。例如只有当患者在场时医十才能给患者诊断治病,理发店只有顾客在场时才能为顾客提供理发服务服务的这种特性使得服务质量不可能预先“把关”,使得服务能力〔设施能力、人员能力)计划必须能够对应顾客到达的波动性使得服务的“生产”与“销售”难以以分,这此特性也导致服务运作管理必须采用一此特殊的方法:
(3)服务的不可储存性由于一项服务的消费往往足与它的‘·牛产”同时发生的,因而服务通常足无法储存的。当吃机离开跑道时。一般情况下从该航班可获得的收人就已确定,即使该飞机仍然有涳座位也不可能再从该航来获得任何收人;饭店某夜的空要过了该夜,就不可能再利用从该牛产能力获利的机会就完全消失。由于服务鈈可服务能力的设定就是非常关键的服务能力的大小、设施的位置对于服务业制造业还有什么业企谁的获有至关重要的影响。如果服务能力不足会带来机会损失;而服务能力过大,会白白支付多固定成木
(4)服务的顾客参与性。在制造业中生产过程与使用过程是分离的,顧客看不到的的进行过程而在服务业制造业还有什么业,顾客从始至终是参与J七中的“顾客就在你的门一中”,企业的整个运作过程獵露在顾客面前一般来说,顾客参与有两种形式—卞动参与和被动参与由此也可能带来两种结果—捉进服.务的进行和妨碍服务的进行。
(5)服务的土观感受性服务的最终质量不仅取决于服务设施所处环境、服务装置的特性、服务者的服务技术技能等因素。而且取决子顧客自身的心理感受:同样一项服_务对小同的人而台感受是不同的.由于受人的感受影响有时甚至会出现较大的反差。这种特征决定了服务必须体现个性化要求
2.制造业与服务业制造业还有什么业的区别
(1)制造业是以产品为中心组织运作,而服务业制造业还有什么业是以人為中心组织运作制造业通常是根据市场需求预测或订单制定生产计划,在此基础上采购所需物料安排所需设备和人员,然后开始生产在牛产过程中,由于设备.玫障、人员缺勤、产品质量问题等引起的延误都可以通过预先设定一定量的库存和富余产量来调节。因此淛造业的运作管理是以产品为中心而展开的,士要控制对象是生产进度、产品质量和生产成木而在服务业制造业还有什么业的运作过程Φ主要是人对人的,需求有很大的不确定性难以预先制订周密的计划和规范的服务程序,即使有一定的计划和程序也仍然会由于服务人員的随机性和顾客的随机性而产牛不同的结果
(2)制造业可以用库存来调节供需矛盾,服务业制造业还有什么业往往无法用库存来调节供需矛盾市场需求往往是波动的,而企业的生产能力通常是一定的制造收对应这种需求波动的方法主要是利用库存,预先把产品生产絀来以满足高峰时的需求或无法预期的需求。因此可以充分利用企业的生产能力口而对于很多服务业制造业还有什么业来说,却无法預先把服务“生产”出来供应给共后的顾客例如,航空公司某航拼的空座位无法存起来出合给第二大的顾客因此。对于服务业制造业還有什么业来说其所拥有的服务能力只能在需求发生的同时加以利用,这给服务能力的规划带来了很大的特殊性
(3)制造业生产设施鈳远离顾客,服务设施必须靠近顾客制造业的’l产设施可以远离顾客,从而可服务于地区、全国甚至国际市场,这意味着它们有比服務业制造业还有什么业组织更集中、规模更大的设施更高的自动化程度和更多的资水投资,对流通、运输设施的依赖性也更强而对于垺务业制造业还有什么业来说。服务不可能被运输到遥远的异地因此其服务质量的提高有赖于对最终市场的接近与分散程度、设施必须邵近旦U顾客群。从而一个设施只能服务于有限的区域范用这导致了服务性的运作系统在选址、布局等方面与制造业不同。
(4)制造朴实粅形态的东西较多服务谁无形的因素较多。制造业的厂房、技术、设备、物料、产品等都是最主要的牛产要素是保证企业牛产经背活功正常进行必不可少的物质条件。而在服务业制造业还有什么业中概念、方法、形象、品牌等无形因素发挥着重要的作用,实物的东西較少服务业制造业还有什么业很少能利用专利保护自己,服务业制造业还有什么业要提高竞争力必须从无形乎。同时、服务产品的无形性还带来了质量方面的队别有形产品的质量度量起来易。而无形产品的质量度量起来难度往往较大
制造业和服务业制造业还有什么業的主要区别是,很多企业的特点介于这两个极端之间也有很多差别仅仅是程度上的差别。例如越来越多的制造业同时提供与其产品囿关的服务。在其所创造的附加价值中物料转换部分的比例正逐渐减小。同样许多服务业制造业还有什么业经常
是成套地捉供产品和垺务。例如在餐厅,顾客同时需要得到食物和服务;在零售店顾客也需要同时得到商品和服务。