面粉活好醒好擀面杖擀成薄皮，香蕉一派切薄片放俩片包好，注意皮要擀的中间厚一点边缘薄一点才好！

鸡蛋液打散，每个香蕉一派派派浸入裹上薄薄一层蛋液

热锅倒油，然后把裹好蛋液的香蕉一派派派放入盖好盖子加热3～5分钟

待到俩面金黄，派派有点鼓起来的时候说明里面的香蕉一派也已经加热透了，吃的时候流出来蕉香四溢