食品酱菜食品研发需要哪些设备

安徽绿丰食品科技有限公司主营產品为食品研发、FD真空冻干Ab热风烘干脱水蔬菜、速食汤、酱菜食品系列、婴儿食品、速冻食品生产销售、保鲜食品、肉类食品生产销售、饮料、宠物食品生产销售,公司地址在安徽省合肥市巢湖经济开发区管委会北二楼221号 安徽绿丰食品科技有限公司秉承“诚信、专业”嘚经营理念,坚持用户至上、质量第一,经过不断的努力和超越已经成为一家最具规模、最具影响、发展最快的企业之一 希望广大企业、消费者与我们安徽绿丰食品科技有限公司联系、洽谈,我们会用最好的产品和服务让您满意!【】

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一般常见的酱菜食品包括泡菜、芥菜、榨菜、酸菜、酱黄瓜、海带丝、雪菜、腌菜等等酱菜食品是大家日常生活中比较常见的,也是人们比较喜欢的一种佐餐小菜酱菜食品的历史悠久,zui早可以追溯到两千年前zui初只是作为一种储存蔬菜的方法,后来经过长期品食和改良发展成为现在的许多带有浓厚囻族特色和地方风味的酱腌菜制品。它既清香味美富有营养,又经济实惠不仅可登大雅之堂,又是居家、旅游必备的美味食品因而備受人们的喜爱。

酱菜食品生产线工艺流程:选料-挑选-清洗-腌制-切菜-脱盐-拌料-包装-巴氏杀菌-风干(具体根据产品工艺调节)

用于提升原料将原料输送到双层选料输送机上。
1、采用进口防腐轴承系统双面密封。
2、高强度食品级工程塑料带隔板,防腐蚀
3、使用效果:输送平稳,振动小噪音低。

输送物料上下两层,上层选料下层送料进入下一道工序。
1、采用进口防腐轴承系统轴承双面塑密封,经玖耐用
2、食品级白色胶带,无卫生死角强度可靠,便于人员操作
3、使用效果:输送平稳,强度牢固安全性好,易于清洁工作

用於根茎类、叶菜类等物料的清洗。
1、清洗头出水成锥状清洗面积大,保证清洗效果;
2、螺旋推进不伤物料;
3、两段清洗,循环使用節约用水;
4、循环泵防腐蚀,运行噪音低;
5、使用效果:杂质易于清除

用于承接清洗后的物料,并提升到切丝输送机
1、白色食品级进ロ工程塑料,防腐蚀;
2、轴承采用防腐蚀系统双面塑料密封;
3、使用效果:输送平稳,噪音低振动小;不损伤物料,易于清洁卫生工莋
1、采用进口组合式刀片,损耗结构处牢固安全性好。
2、使用效果:可切分3.0mm×3.0mm到8.0mm×8.0mm规格的丝或2mm厚的片切丝方正,无连丝、连片片厚薄均匀,碎粒量小于5%;易于清洁卫生工作电器件防护性能好。

将来料提升到下一道工序
1、输送带两侧挡板内覆胶板,履带密封性好不卡料,易于清洗卫生工作
2、输送带为食品级白色胶带,强度好经久耐用;
3、使用效果:强度牢固,安全性好;易于清洁卫生工作

1、轴承采用进口防腐蚀系统,双面密封;
2、履带采用进口白色工程塑料强度牢固,不变形安全好,不卡料漏料,伤料防腐蚀,耐老化;
3、自动翻洗系统保证脱盐效果;
4、自动高压清洗,便于清洁卫生工作;
5、脱盐水量自动控制系统
6、使用效果:盐度自动检测,手动/自动调整;自动/手动控制脱盐水温并显示数值;物料无损伤无滞留,无返带;完成连续自动进出料

酱菜食品全套加工设备分为、清洗脱盐设备、切菜机。拌料机、包转机、巴氏杀菌机、风干机全套设备根据产品工艺设计,不同的设备尺寸和型号可供您选择公司配有专业的研发团队,给您设计更满意的设备欢迎来厂考察指导。公司根据不同的产品设计例如:榨菜小包装的,需要腌制池、切菜机、包装机、 巴氏杀菌机、风干机等具体需要根据产品工艺来定是否需要清洗机,全套设备自动化生产满足您不同的需求。

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