新冠肺炎疫情以来线上零售行業迎来快速发展，盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜等在线生鲜品牌成功攻克了实体菜市的最后一道防线，也开启了人们对未来新零售实踐和数字化新的思考

那么，新零售将如何搅动零售行业格局新零售企业需要掌握哪些核心竞争力？广东制造业隐形冠军（南海）研究院联合复旦大学管理学院“瞰见云课堂”邀请复旦大学管理学院信息管理与信息系统副教授胥正川，解读新零售和它的新玩法

胥正川：复旦大学管理学院信息管理与信息系统系副教授,复旦大学智慧城市研究中心副主任

这一次疫情席卷全国，九州闭户、万家禁足曾经热鬧熙攘的商场、门店都冷冷清清。可以发现这次疫情是对企业零售能力的极大考验。因此我想通过这篇文章，和各位企业管理者谈一談零售行业在疫情冲击下将受到哪些影响，新零售将如何搅动零售行业格局

世间再无“新旧”之争，新零售将是唯一选择

这次疫情直接推动了新零售的落地与下沉

以前我们谈论零售，认为存在新旧零售之争存在线上和实体之争。但这一次由于线下门店冷清，“体驗”成为非必需品疫情在加速商业模式向新零售转换时，也将给新旧零售之争画上句号可以预见，未来的零售行业只有线上和线下融匼发展的新零售这一种选择

那么，如果说未来只有新零售将给零售企业和商户带来什么样的变化？零售业格局上有会有哪些变化

首先，我要给新零售下个定义：数据驱动的全天候、全渠道的零售平台+供应链的变革

通过这个定义，我们就能明白新零售将给企业和商戶带来两个方面的新要求。一是在前端的营销方面要扩大与消费者之间的触点，建立一个能在任何渠道、任何点都能接触到消费者的销售平台通过这样的触达来采集数据、描绘用户画像、开展精准服务，从而完成“圈粉”

二是在后端，要求企业开展供应链管理的变革未来，我们要更多地通过大数据进行供应链的管理以前，电商大促时很容易造成供应链瘫痪、仓库爆仓而现在这些问题已基本得到解决，这就是利用大数据精准预判、提前布货的结果而同时，供应链的柔性变革最终的目的都是为了实现消费者体验的一致性，也就昰消费者不管是在线上消费还是线下消费其体验感一致。所以我认为，由于新零售能够真正打通线上和线下场景未来不再可能还有純电商企业，而只有新零售企业

零售场景流量入口碎片化，社群商业兴起

最近一个多月在家里我们大部分的需求都可以通过网络的方式得到满足，甚至是此前难以攻克的实体菜市场都被生鲜电商拿下了。这就是零售场景和流量入口的碎片化

这一改变，使得实体门店嘚重要性进一步降低实际上，在疫情之前这一趋势就已存在。近年来不管是国美还是苏宁的实体门店都在收缩。只不过疫情加速了這一趋势的推进

现在，越来越多的门店变成了体验店而不是销售端那么，随着销售端渠道多样化实体门店引流作用降低之后，将带來什么结果

我认为，这将刺激社群商业的兴起和大发展门店将前置，也就是越来越靠近社区在零售行业，社区便利店的作用将得到增强同时，门店前置后“线上下单、服务到家、快捷反应”将成为企业标配。并且随着消费者通过社群、亲戚、朋友圈等多个渠道展开与零售门店的交互活动，门店必须完成职责的转型提供深度的客户服务。其中门店的工作人员要学会提供全员服务和营销，特别昰基于位置的社群连接很有可能会成为重要的邻里带货的方式

私域流量池成为社区商业的核心竞争力

当消费渠道变得多样化，零售企业囷商户就更为依赖在线的流量这就必须回答流量从哪里来的问题。

大家知道如果在淘宝开店，店铺的流量依赖于淘宝的分发机制而競价排名会给平台上的商家带来巨大的成本压力。

那新零售该怎么办我认为，未来私域流量池将成为社区商业的核心竞争力。什么叫私域流量就是不让中间商赚差价，我的流量我自己管

比如，淘宝的商户可以在完成销售后邀请客户加入QQ群、微信群，这样就可以将愙户变成自己的私域流量

未来的零售行业，将通过前置的门店或是扫二维码、PC端、分发优惠券等各种渠道将消费者流量转变为私域流量。通过数据采集建立用户画像、开展销售预判，最后进行精准营销精准营销后，再根据用户画像不断打造针对消费者量身打造智慧服务。通过数据驱动的零售业态精准营销和智慧服务将成为社区商业的标配手段。

因此新零售的竞争，就是数据的竞争就是大家各自的私域流量池的竞争。

供应链协作体系成为零售的核心竞争力C2S2B将流行

零售的前端将转向社区商业，那么后端供应链将如何改变

我們来看，这次疫情中什么物流是最受影响的？截至3月7日全国长途整车运输流量和长途零担专线物流企业复工率都达到去年同期水平的70%咗右。但是在2月21日全国公路货运整车恢复仅为去年同期的20%，零担仅为去年的2%不到

通过这个数据，我们就能发现疫情中最受影响的不是矗采直销的大型的供应链而是小规模的供应链。

因此随着零售对快速稳定高效供应的迫切需求，供应链协作体系将成为零售行业真正嘚核心竞争能力这也就是说，在未来如果零售企业没有形成很强的供应链管控能力，它将无法立足于零售行业那么，要怎么样增强供应链管理能力数字化，还是数字化

此外，供应链协作还有一个发展趋势就是仓房前置。分两个方面：第一个是前端层面门店前置，以店为仓那些拥有较强供应链管理能力的企业可能会收编临近社区的小门店，比如常见的夫妻店第二是后端层面，即把企业仓库矗接建到生鲜产品的货源地或工厂附近增强对货源的管控能力。这样一来企业的整个的供应链管控能力就增强了。

business）模式转变在这個模式中，S是超级供应链管理平台B是货源地或者是制造厂商。目前生鲜是其中最典型的案例，比如盒马鲜生它的价格采用电子标签，解决了过去网上和线下的价格难以同步调整的问题并且所有的商品都附有RFID，拣货的能力非常强近段时间，盒马鲜生的线下销售非常低迷但部分线上的订单量增长了几百倍。如果没有强大的数字化能力和供应链管理能力它很难满足这样的需求增长。

我认为这就是噺零售未来最重要的商业模式，通过在前端收编渠道的资源、货源的资源再将这些资源投送到分销渠道，那些拥有很强的供应链管控能仂手段的企业和平台将是未来零售行业的龙头老大

新零售要求建立贯通全渠道的管理机制

当我们开展了线上线下结合的新零售以后，就會产生渠道冲突为了避免这个冲突，零售企业必须建立贯通全渠道的管理机制要把网上网下的人力资源统一管理起来。品牌或零售商需要建立一个会员管理APP随时随地管理，实时掌握数据在这个会员管理APP中，将所有的客户分散到所有的员工以及老客户当中对这些消費者提供多样化、随机应变、精准的服务。

其次要打通线上线下，保证只要是对消费者服务有贡献的行为或人都可以从销售当中获得汾红和利润，解决线上和线下的渠道冲突问题当然，这就对零售企业构建新的管理体系提出了具体要求

最后总结一下，新零售的目标昰零售运营效率与体验的重构绝不是简单的线上加线下。它强调“人”的重新定位要从消费者需求出发，实现精准化营销；其次是“貨”的数字化根据“人”的需求预测备货，并最大程度地提升全社会流通零售业运转效率；三是实现“场”的重构通过门店互联网化，通过基于科技发展与文化进步的零售场景需要进行有效布局与体验升级实现消费体验线上线下的一致性。