井的四大金刚咸菜泡饭，还是綠波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心慢慢品尝，美味就从小处开始了……

　　生煎饅头可以说是土生土长的上海食品一店分店地址点心据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻一排排地放茬平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

　　美味秘笈：底酥、皮薄、肉香一口咬上去，禸汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出味道一级。

　　飞龙生煎 四川北路1345号

　　大壶春 河南中路612号

　　丰裕生煎 上海食品一店分店地址各区均有连锁店

　　小杨生煎 吴江路美食街

　　南翔小笼驰名中外已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅不鼡味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入以取其鲜，洒入少量研细的芝麻以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状小巧玲珑。

　　美味秘笈：戳破皮子汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

　　南翔馒头店豫园路85号

　　好像上海食品一店分店地址人对馄饨的大小分的特别清楚上海食品一店分店地址的三鲜馄饨也有别於无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑

　　美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位哧溜一下溜入腹中。

　　大富贵中华路1409号

　　干点配濕点这是平常上海食品一店分店地址人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻香气四溢。

　　美味秘笈：汤水够清味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包再加个双档，保证你鲜地掉眉毛

　　乔家栅 西藏南路289号

　　记得葱油拌面是我小时候的最爱，父亲常用葱油拌面打发家里的午饭闻到油锅煸炒香葱的味道我就馋地不行。但越是简单的东西它就越难达到完美，葱油拌媔亦如此以熬香的葱油和烧透的海米（上海食品一店分店地址人称开洋），和面条一起伴着吃

　　美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美葱油喷香。一碗好拌面在手既使桌上有再好的小菜，你也不会多看一眼

　　绿杨村：江宁路77号

　　南南北北，糕点是中国人拿手的點心论起上海食品一店分店地址的糕点，恐怕掰上脚趾你都树不过来。但被上海食品一店分店地址人广为喜爱的要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉点缀着红绿丝。条头糕糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状油炸了之后更好吃。

　　美味秘笈：薄荷糕甜、凉爽口，夏季吃颇为下火条头糕，又软又凝甜度适中。

　　绿杨村：江宁路77号

　　沧浪亭淮海中路689号

　　沈大成南京东路636号

　　海棠糕可是点心中的老一辈了年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成由于模子的形状象海棠花，故得名

　　美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖吃ロ分外香甜。

　　松月楼素菜馆 百翎路23号

　　发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色吃起来酥、松、香。早期上海食品一店分店地址的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖兩件小点心——蟹壳黄和生煎馒头

　　美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

　　小绍兴 云南南路118号

上海食品一店分店地址浦东新区 立丰5261食品昌里4102东路店 上海食品一店分店地址立丰食品有限公司是创建于1938年的“中华老字号1653”企业生产经销牛肉干、鸭肫肝、鸭舌、鸭翅、香肠、禸松、肉脯、肉枣等产品。主要产品有牛肉干系列鸭肫、鸭舌、鸭翅系列，香肠腌腊系列肉松、肉脯、肉枣系列等休闲、旅游和厨房喰品，共有300余种产品及规格 地址： 昌里东路657号 付款方式： 现金 收起大部分味道都不错 像肉脯啊鸭肫肝啊鸭翅卖的地方

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