魏湾镇三里一家超市的冷鲜肉是否正规渠道进的

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 冷鲜肉是属于生产加工过的食品 1、在超市里若卖冷鲜肉鱼池,蔬菜类需要办卫生许可小超市可不需要。 2、根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》“任哬单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可從事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任” “地方人民政府卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放卫生許可证” “食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证”
全部
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