作者：苏瑶瑶本文首发于丁香醫生网站（.cn 正版图片库

生的魔芋具有毒性，一定要加工处理后才可以食用千万不要尝试用它来蒸「芋头」……

奶茶中的蒟蒻果，和魔芋豆腐的主料一样不过魔芋豆腐中的碱含量更高一些。

魔芋热量低在奶茶这种高热量饮品中加点蒟蒻，也算是种心理安慰吧

我吃不胖，不胖胖……

芋圆和珍珠口感相似，原料也都是淀粉只不过芋圆用的是地瓜粉。

常见的各种口味的芋圆就是把地瓜、芋头或者绿豆蒸煮后压成泥，拌入地瓜粉和太白粉（更软糯）搓成长条后切块，再放入水中煮熟即可

一般，各种颜色的芋圆来源自不同的原料例洳紫色的芋头、橙色的红薯、绿色的抹茶......

如果觉得商家用料不足，那不妨在家自己做颜值高也不算太麻烦。

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除了鉯上介绍的甜品店里还有很多好吃的，例如听着像违禁药品的冰粉、有点中二的寒天、滑溜溜的布丁人气小公举奶盖……实在太多介紹不过来啦。

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