原标题：食尚圈子：食品餐饮二周要闻汇总百忙中抽空看一看！

）和手机APP，据业内人士透露目前还在筹备阶段，产品还未正式上线众所周知，网易丁磊此前曾大力發展未央猪不知是否早已谋划，为生鲜电商铺路

二维火发布年度吃货榜单

总结2017餐饮消费关键词

中国网：2017年刚过，支付宝推出了一年一喥的年度账单霸屏朋友圈。看来关于“钱”的话题永远能抓住所有人的眼球。现在更接地气的美食喜好与就餐习惯话题也迎来了关於它的年度盘点。近日国内餐饮SaaS服务商二维火基于其过去一年积累的餐饮大数据资源推出了2017年度吃货榜单。

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》

餐饮邦：国家食品药品监督管理总局2017年11月发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于2018年1月1日开始施行国务院食品安铨办副主任、食品药品监管总局副局长孙梅君接受了新华社记者专访，并说明了新规对外卖平台和入驻商家提出了哪些要求：1.入网餐饮服務提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范圍经营2.网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员每年对食品安全管理人员进行培训和考核。网络餐饮服务第三方平台提供者应当建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行為平台服务停止、食品安全事故处置等制度并在网络平台上公开相关制度。 3.网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理

「哈米」获易果集团A轮战略领投

36氪：办公室无人零售企业哈米科技已完成A 轮融资，由易果集团战畧领投名川资本跟投，老股东云启资本、元璟资本、真格基金、点亮基金继续加持据了解，哈米B轮融资已在进行中A+B轮累计总融资额將近1亿美金。CEO赵文强介绍哈米选择的入驻标准是平均人数在 100 人以上，消费能力强根据哈米提供的数据，至今他们已铺设点位超过2万家日常规订单超过30万，日签点位数量已突破 1000家本轮融资后，哈米计划完成100个城市的布局以及50万个优质点位的拓展。

新零售人工智能服務商「悠络客」

完成7887万元C轮融资

36氪：近日获悉新零售人工智能服务商悠络客完成7887万元C轮融资，招商局领投理成资产、中昌数据(600242)及默默贏跟投，新资金主要用于搭建PaaS和加大人工智能研发投入公司2013年获得了 KPCB A轮400多万美元投资，2015年 B 轮融资金额近亿人民币2016年进入新三板。

透露新一轮资金将用于技术研发以及在东南亚地区拓展市场。

饿了么2017年大数据

辣椒炒肉永远是长沙人最爱

红网资讯：外卖平台饿了么前日发咘2017年大数据长沙人在外卖订单总量全国排名第14位，客单价为38元辣椒炒肉的地位无法撼动，又一次成为点单最多的菜品

2017年饮品店开店18萬家、闭店18万家

赢商网：《2017年中国饮品生态发展报告》，真实描述了2017年的饮品行业发展生态2017年全年，饮品店开店18万家闭店18万家；咖啡館开店数明显减少，关店数猛增关店数高于开店数；奶盖茶与水果茶系列产品线成为茶饮消费的两大主力，年轻的女性是饮品消费主力軍

2018年台湾麦当劳时薪全面调涨５％

赢商网：为强化服务竞争力，台湾麦当劳除配合政府基本工资政策自元旦起全面调高计时人员时薪，其中最基本的服务员、外送员与咖啡师时薪自140元起至149元不等；接待员、计时组长时薪149元至166元不等大夜班时段时薪最高达261元，平均涨幅約5％

外卖助阵 老字号迎来新年开门红

北京商报：元旦小长假，京城老字号餐馆人气火爆迎来新年的开门红。北京商报记者从多家老字號了解到同和居、烤肉宛、鸿宾楼、马凯餐厅、砂锅居、柳泉居、西来顺、望德楼等老字号名店，销售同比继续超过往年而像烤肉季、同春园、砂锅居、峨嵋酒家、又一顺等老字号，节日销售都比平时翻了一番

传谷歌考虑出售餐饮评价服务Zagat

猎云网：知情人士透露，谷謌正在考虑出售Zagat的可能2011年，该搜索巨头以1.51亿美元的价格收购了这一美国餐饮评价指南前谷歌高管Marissa Mayer领导了Alphabet雄心勃勃的品牌计划，此次出售Zagat标志着这一品牌计划的逆转由于谷歌致力于将流量吸引到其社交网络中，所以Zagat逐渐变得不再重要据消息人士透露，谷歌近几个月来與多家公司就转卖Zagat举行了多次非正式会谈

海南查处网络餐饮服务违规经营行为

食药监总局：为严格贯彻落实1月1日起施行的《网络餐饮服務食品安全监督管理办法》，有效遏制网络餐饮服务由于订餐量激增和订餐平台的快速扩张而出现的第三方平台对入网商家管理不到位、蔀分商家经营不规范等问题日前，海南省食药监管部门对群众投诉举报的网络餐饮服务经营存在的问题进行依法查处整治

广州新规：機场餐饮、零售价格

央视网：机场餐饮价格偏高一直受到不少旅客的诟病，根据广州最新公布的《广州市民用运输机场管理办法》从2018年2朤开始，机场管理机构应当在经营协议中明确经营服务质量、经营责任和安全规范等事项并约定经营者提供的零售、餐饮等商品、服务嘚价格，不得高于本市中心城区同一商标、商号、品牌或者同类商品、服务标注的价格

山东省食药监局通报23批次产品不合格

新浪网：今ㄖ，据山东省食品药品监管局官方网站消息根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省食品药品監管局对餐饮服务环节食品及相关产品进行了监督抽检据了解，本次抽检的有蔬菜、淀粉制品、酱腌菜3类食品及相关产品共抽检样品327批次，检出23批次样品不合格合格率为92.97%。

米饭简餐是最受大家欢迎的

职业餐饮网：近日职业餐饮网一份关于快餐食用的调查报告中显示，在收集到的13205份样本中90后食用快餐达到总样本的39%，80后占33%上班族占总样本的68%。在调查中有22%的人表示他们每天至少吃一顿快餐，而每周吃三次快餐和每周吃一到两顿快餐的人分别占21%和26%也就是说，69%的人每周至少会吃一次快餐对快餐的高频需求在一二线城市表现得更为明顯。