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公司不买社保作为劳动者是可以告公司的；根据劳动法，只要建立劳动关系就必须签订劳动合同以及缴纳社保可以先进行协商解决，如果不能解决可以申请劳动仲裁。

1、去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委申请劳动仲裁，立案时需攜带仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息

2、提交材料后，5个工作日仲裁委給予立案然后给双方举证期，给对方答辩期；开庭审理之后对双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对於裁决书不服可起诉到法院。

依据《中华人民共和国社会保险法》2011年7月1日起实施58条   用人单位应当自用工之日起30日之内为其职工向社会保險机构申请办理社会保险登记未办理社会保险登记的，由社会保险机构核算其应当缴纳的社会保险费用

综上所述，在中华人民共和国境内的企业无论是国有企业，还是私有企业都应当在2011年7月1日《中华人民共和国社会保险法》实施之后，为其职工向社会保险机构办理社会保险登记并按期足额缴纳社会保险。对于未缴纳的社会保险劳动者在搜集证明双方劳动关系，以及自己在该企业从业时间的证据の后可以向企业主张缴纳社会保险。

如果企业拒绝缴纳劳动者可以向当地劳动和社会保障局提出控告，劳动和社会保障局会给该企业丅达限期整改通知书如果企业逾期仍然未予缴纳那么劳动和社会保障局会依据《中华人民共和国社会保险法》84条的规定，对该企业处以應当缴纳社会保险1倍以上3倍以下罚款对于主要负责人处以500元以上3000元以下罚款。

可以申请劳动仲裁具体流程是：

1、提请仲裁。携带申请书、个人身份证及复印件、劳动关系证明到当地人力资源社会保障局申请劳动仲裁

2、庭前调解。立案受理后仲裁庭在作出裁决前，应当先行调解调解达成协议的，仲裁庭应当制作调解书调解不成或者调解书送达前，一方当事人反悔的仲裁庭应当及时作出裁决。

3、开庭审理仲裁庭根据双方提交的资料进行仲裁，开庭前应当回避的人员应予以回避保证仲裁过程公平公正。

4、裁决仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事項向人民法院提起诉讼仲裁庭裁决劳动争议案件时，其中一部分事实已经清楚可以就该部分先行裁决。

5、执行如果对仲裁结果不满意的，公司可以起诉到法院当然有些一裁终局的不能起诉到法院的，只能按照仲裁委的裁决执行因为一裁终局的裁决书具有最终的法律效力，可以强制执行

根据《中华人民共和国劳动法》第九章第七十二条规定，“社会保险基金按照保险类型确定资金来源逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险缴纳社会保险费。”参加社会保险、缴纳社会保险是用人单位的义务同时也是劳動者的权利和义务。而社会保险的有关法规规定用人单位和劳动者缴纳的社会保险费中有一部分是要提存为社会统筹基金的。

如果公司不买社保可以前往企业所在地的劳动仲裁机构，提出仲裁

劳动仲裁程序大致如下：

一、提供能够证明你们存茬劳动关系的证据和工资证明。

1、如果职工入职时与单位签订了合同提供劳动合同和工资证明，因为一旦发生了纠纷合同可以作为职笁与单位形成劳动关系的凭证；

2、如果入职时没有签订劳动合同，职工可以将历年的工资条、盖了章的证明、工作服装、合法的录音、员笁手册、员工登记表、证人证言等各种可以证明与单位有劳动关系的材料保存下来。

二、委托律师到当地劳动仲裁委员会申请仲裁

三、仲裁委员会办事机构接到仲裁申请书后，对相关事项进行审查并进行仲裁准备。

四、仲裁庭审理劳动争议案件仲裁期限为仲裁委员會受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的延长期限不得超过十五日。逾期未作出仲裁裁决的当事人可以就该劳动爭议事项向人民法院提起诉讼。

五、如果对仲裁结果不服需要起诉，可能有一审和二审

关于社保缴纳的相关法律条文：

《社会保险费申报缴纳管理规定》第八条：

用人单位应当自用工之日起30日内为其职工申请办理社会保险登记并申报缴纳社会保险费。未办理社会保险登記的由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。

用人单位未按照规定申报应缴纳的社会保险费数额的社会保险经办机构暂按該单位上月缴费数额的110%确定应缴数额;没有上月缴费数额的，社会保险经办机构暂按该单位的经营状况、职工人数、当地上年度职工平均工資等有关情况确定应缴数额用人单位补办申报手续后，由社会保险经办机构按照规定结算

《社会保险费申报缴纳管理规定》第十六条：

用人单位有下列情形之一的，社会保险经办机构应当于查明欠缴事实之日起5个工作日内发出社会保险费限期补缴通知责令用人单位在收到通知后5个工作日内补缴，同时告知其逾期仍未缴纳的将按照社会保险法第六十三条、第八十六条的规定处理：

(一)未按规定申报且未繳纳社会保险费的；

(二)申报后未按时足额缴纳社会保险费的；

(三)因瞒报、漏报职工人数、缴费基数等事项而少缴社会保险费的。