半成品方便菜主要的消费群体是仩班族这些人工作一天很忙回家也累了，如果自己去菜市场买菜不光累而且炒一个菜要准备半天很麻烦，但要是天天下馆子吃又太貴了，这种半成品菜就成了他们的首选 半成品菜不用洗菜切菜，非常节省时间

主要集中于情侣、三口之家和单身人士愿意在家做饭，經常有时间比较紧凑的家庭产生的转换较高。避免了上班族/厨艺不精者不是配料不够齐全就是不会搭配主菜的烦恼，这种半成品菜让顧客省力不少而且学到不少配菜知识。