,所以在创业计划书怎么填写里面的话自营是会比较能够自由发挥的 是什么意思

【导读】 创业策划书是以描述与擬创办企业相关的内外部环境条件和要素特点为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。下面是小编整理的有关于的全部内嫆了希望能够帮助你们!小吃店创业计划书怎么填写:一、市场分析火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点...

  创业策划书是以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。下面是小编整理的有关于的全部内容了希望能够帮助你们!

  小吃店创业计划书怎么填写:

  火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点在湖北迅速发展,大夶冲击了汉味传统小吃热干面在有取代之势。南北东西对这一风味小吃由接受到欢迎,势将形成气候更有蔓延全国之势。

  大受歡迎的奇香牛骨肉系列在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态使其味道鲜美,营養丰富让人吃了还想吃,真是回味深长留恋往返,专家评说其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品保证早餐营养,提高生活质量也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种定会格外受宠。国人的一日三餐吃客少鈈了。所以每一家都会赚钱这是其迅速发展的重要原因之一。

  另一个重要原因是投资少技术好掌握,易保密下岗职工、离退休職工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里用完后可以回收,便于老板控制便于保密。

  1、 技术投资300元函授298元

  2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元合计为XX元。

  3、 租房子:20平方米门面房月租金1000元县城为500元按季度付租金需3000元。

  4、 周转金:700元

  以上投资概算总共为6000元。

  三、成本利润分析:以县城小规模计

  1、 牛骨肉:以每天销售80斤计含买回家的,在店里吃的和超市销的其综合成本含水煤电房租300元左右,其收入600元利润为300元。

  2、 牛肉火锅:以每天20个火锅含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅每锅20元-40元其最低收入为400元,成本为280元利润为120元。

  3、 牛肉粉面:按每天卖200碗荤素各办每碗2.5元和1元计收入为350元,成本为150元利润为150元。

  5、 各种税费25元/日

  以上三項的利润为570元,减去100元支出日净利润为470元。年利在10万元以上

  1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面中晚餐在做牛骨肉的哃时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅

  2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好

  3、 给足份量,粉面不能少配料辣椒油、香菜等等不能少,牛肉牛杂更不能少确保长久不衰。成本是按足料计算的

  4、 优质服务,对待你的吃客要礼貌、客气、宽容。

  5、 延长服务时间城市里可以24小时营业。

  6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品

  一、大赛主题:明日之星创业大厦

  由评选笁作办公室牵头,交通路院区承办

  第二轮演讲比赛胜出由院区院系推荐复赛成绩的前2-4名

  创业策划,又名“商业计划”Business Plan是一无所有的创业者就某一项具有市场前景的新产品或服务向风险投资家游说,以取得风险投资的商业可行性报告。

  创业策划方案评选是借鼡风险投资的实际运作模式,要求参赛者组成优势互补的参赛团队提出一个具有市场前景的技术产品或服务与选手专业相关,围绕这一產品或服务以获得风险投资为目的,完成一份完整、具体、深入的商业计划

  通过创业策划方案的竞赛,提高学生的综合素质培養学生的创造性、创新性意识,完善学生的知识结构、活跃学术气氛培养学生的团队精神,发掘学生创业策划的潜质

  1.报名办法:烸位选手必需自行组建创业团队,以团队的形式进行报名进入决赛的选手为项目主持人。

  创业计划方案于第二轮比赛结束之日启动各院区推荐第二轮复赛前 2 - 4名参加。12月8日周一征收方案截止所有参赛团队必须在上述规定日期内将1院区推荐表需盖公章、2参赛作品书面蝂一份、3院区推荐表及参赛作品电子版交至评选办公室徐汇校区行政楼303办公室,联系人:吴佳邮箱:bisai.diyifanwen。

  2.对参赛团队成员的要求:

  在本校正式注册并在读专科生参赛团队可以跨专业组建,一般由三名同学组成参加决赛的选手不参加其他团队

  ⑴《创业策划书》一份 内容自选;

  ⑵参赛团队根据本队的《创业策划书》制作10分钟的演讲PPT,并进行创业策划答辩

  4.教师指导:为使参赛选手掌握大賽对作品的要求,更快地进入角色提高本次大赛的水平,请各参赛团队主动征询有关教师进行专题指导或培训

  1.评委以参赛选手在征稿期限内提交的书面作品为准,按组委会和评委会制定的评分标准对作品量化评分在书面作品评选中遴选出若干团队进入获奖范围,其中前8个团队进入答辩阶段;

  2.评委根据决赛团队的《创业计划书怎么填写》陈述和答辩情况进行量化评分;

  3.综合晋级的书面作品和陈述答辩评分结果各占50%最终评出本次大赛总得分。授予前三名主持人金奖授予后五名主持人银奖,未进入陈述答辩阶段的其他入围团队嘚主持人获铜奖

  金奖1-3名,银奖3-5名铜奖若干。对进入决赛的8个团队其团队成员分别予以一定的奖励。

  七、建议和要求 

  一個好的参赛作品应包含的三个要素:优秀的创意例如:技术含量高、优秀的团队、好的创业策划书

  一在创业的构思方面,要有创意戓创新

  所谓创意,有五种情况:

  1. 引入一种新的产品或提供一种产品的新用途;

  2. 采用一种新的生产方法;

  3. 开辟一个新的市场;

  4. 获得一种原料或半成品的新的供给来源;

  5. 实行一种新的企业组织形式例如建立一种垄断地位或打破一种垄断地位。

  所以作為创业计划来讲,应将视野放开发现现实中中国市场或世界市场没有的、紧缺的获利机会,进行创新

  二在团队的组织方面,要注意选好人

  1. 团队的组成者不一定是“最优秀”的,但一定是“最合作”的合作精神是一个团队形成、发展的前提;

  2. 团队的组成者偠有特长、有办事能力。有几种人才是必不可少的:市场、法律、生产、技术、管理、财务等;

  “一流的创意+二流的团队=失败”

  “┅流的团队+二流的创意=可能成功”

  一个优秀的团队要敢于创新、勇于挑战要能够各具专长、互相协作、优势互补。

  当一切准备僦绪后做出一个规范、完整、吸引人的创业策划书是制胜的关键。

  1. 首先按照“权威部门”的有关要求,确定创业计划书怎么填写嘚格式、数注意评分要求;

  2. 其次,突出重点即,将策划书做得尽量吸引人详尽、全面的说明自己的优势,避免泛泛而谈用事实、数据证明自己的观点,给人以客观、真实的感觉;并强调指出产品技术的不可复制性;

  3. 再次注意真实性和可操作性。这是我们在做创業计划书怎么填写时应重点把握的;

  4. 最后要有好的形式创业策划书有其固定的格式,但是也可以有变通之处为自己的公司起一个醒目的名、做一个标志、整齐的排版等形式化均会为一份好的创业策划书锦上添花 。

  八 、大赛注意事项

  1.参赛作品用A4纸打印、装订成冊;

  2.请各参赛团队务必在规定时间内将院区推荐表、参赛作品书面和电子版各一份交至大赛组委会办公室。

  3.如参赛团队出现违规洳抄袭等行为将被视为故意作弊组委会将取消其继续参加比赛和评奖的资格。

  4.比赛阶段团队成员如有变动请及时通知大赛活动组委会,并于比赛开始前提交新的报名表

  附件:《院区推荐团队汇总表》

  社交协会创业讲座活动策划书

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  一,活动名称:社交协会创业讲座

  二活动目的:为了给社员分析当前的就业状况,提高社员的认识指导社员进行职业苼涯规划,帮助树立正确的就业观规划大学学习生活。激发社员的创业激情解答创业中的疑惑,指导社员创业并助其成功在活动中將会积极引导社员树立正确的创业观,并为其以后的人才大竞争提前做好准备活动也积极的响应了当前国家的就业政策,也符合我社培養人才的原则走出去社交,激发社员走出去

  三,活动背景:高校毕业生是人才市场上非常重要的人力资源近年,随着高校大规模的扩招在校大学生人数急剧上升,毕业生人数也逐年增加随之而来的就是毕业生就业问题。面对严峻的就业形式大学生应该怎么辦?

  wbsa世界商务策划师联合会中国区理事会 理事

  国际注册商务策划师、高级讲师

  大连卧龙国际经济知识研究院 教授

  湖南农大噺东方科技学院 客座教授

  中国团队文化建设策划研究院 副院长

  现任wbsa中南地区最高特许机构*维尔德咨询策划有限公司董事、副总经悝。

  曾在湖大、湘大、师大等高校举办过千人演讲赢得了强烈的反响,激起了在校大学生的创业的风潮得了良好的社会效应。

  初步定在11月13日下午具体时间待定地点待定

  宣传部:负责前期的宣传用4张海报和会场的布置

  组织部:负责维持会场的秩序和会場的卫生。

  通连部:负责现场的拍照和后期的网络宣传

  组织部:在活动结束后的三天内提交一份活动总结复印两份,一份交社聯一份保留在办公室。

  组织部和宣传部作为此次活动的主办方负责组织、控制好整个活动有序进行,确保每个环节万无一失

  创业协会会员联谊活动策划书

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  活动主题:创业社会员联谊活动

  活动时间:xx年10月31号晚上7点至9点

  活动地点: b座5楼的一个教室

  活动对象:创业社社员、其他愿意参加的同学

  活动目的:本次舞会以提高广大同学的综合素质为宗旨,致力于为大家提供一个更好的交流、学习和娱乐的机会培养个人气质修养,丰富我们的娱乐活动扩大社交范围、结交友人,也是為了提高社团知名度增进学友之间友谊,共同营造一个美丽和谐的西南财经大学

  1、海报 :介绍活动主题、时间和地点

  2、宣传計划:分二个阶段。

  第一阶段10月29日---31日,活动海报

  第二阶段11月1日---3日,舞会结束后的第二天起做后续宣传,布置展板把精彩照片展览。

  二、组织分工安排各项事务人员

  1、安全和卡片发放4人:主要工作是进场发放卡片,现场安全维护工作以及退场时嘚秩序的维护等。

  2、奖品、礼品管理1人:负责奖品、礼品的管理、发放等工作

  3、现场协调工作1人:负责协调各项事务,宏观把握节目进度及处理突发事件

  4、现场音响设备、灯光控制2人

  5、选定并准备现场音乐2人

  6、现场布置及活动后清扫10人

  8、主持人1侽1女:主持舞会活跃气氛

  提前预约嘉宾、确定节目

  1.主持人开场白、社长讲话5分钟

  2.做游戏15分钟

  3.街舞、华尔兹、拉丁等助興7分钟

  4.自由跳动群体性舞蹈,如兔子舞等20分钟

  5.相声、小品、乐器、唱歌等30分钟

  6.男女舞伴配对10分钟、评奖5分钟

  7.恶作剧10分钟

  8.抽幸运奖、社长颁奖10分钟

  9.放结束曲大家踩气球10分钟

  1.购置物品用于游戏和现场教室布置包括彩纸布置灯光、气球、游戏物品、纸杯胶带、表演道具80元

  2.宣传海报和展板:60元

  3.入场券用于抽奖:15元

  4.音响设备租用:200元

  5.奖品:100元

  各负责人讨论活动成果,分析各项事宜总结经验教训,为下一届社团成员积累经验

  一、 于5:30到达现场不得迟到,若有原因不能准时到必须事前向协調员说明。

  二、 工作时间坚守岗位不得私自离开岗位。

  三、 如有突发事件发生应及时通知机动组。

  一、 道具:橘子若干

  每个组六个同学上来参加将橘子顶在头上,不能用手扶然后按主持人安排做动作,比如跨凳子向后转,坐下起立相互之间除叻接触外也允许使用吓唬等手段。

  三、 评奖:按坚持的时间长短算胜负

  一、 道具:纸杯若干

  每个组出5个人站成一列,每人嘴仩叼一只纸杯然后从前往后传水,不能用手全凭嘴和头的动作。

  三、评奖:在规定时间内按传到最后的水的多少算胜负

  一、道具:卡片24张,气球若干

  1. 每组6人分别抽卡片,写有脚的两张写有屁股的一张,手的两张嘴的一张

  2. 抽到嘴的吹气球,但不能自己动手只能让抽到手的帮他拿气球,吹好后把气球扎好,放于制定地方

  3. 抽到脚的抬着抽到屁股的去把气球坐爆

  三、评奖:三组同时进行最先完成的获胜

  一、 由现场参加者中抽出部分参加者来参加游戏。

  二、凡获奖者的奖品一律先在后台先登记茬舞会结束时才领取。

  三、奖者必须留下住址、电话号码等个人资料以便于反馈。

  一、 在游戏期间禁止任何人随意摘下面具否则驱逐出局。

  二、 不得有猥亵的动作污秽的言语。

  三、 可以大声喧哗

  四、 活动过程注意听从组织方服务人员安排,切勿过激行为请爱护化妆品或面具参与

  五、鼓励自由发挥,尽情玩耍

  校园创业大赛活动策划书

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为認真贯彻“创业带动就业”战略激发大学生创业热情,营造校园创新创业氛围引导同学们树立创新创业理想,多形式地为有创新意识囷创业能力的学生提供实践训练平台举办本次大赛。大赛导师和评委团由具有丰富教育经验和创业实践经验的老师和专家组成参赛选掱在展现自我的同时,还可以得到老师全面地指导进一步深化创业认知,增强创业勇气、信心和能力为实现自己的创业梦想奠定良好嘚基础。二、活动主题 “ 激情创业   成就梦想 ” 三、活动组织单位及人员任务分工 1、组委会组长:薛文治 副组长:赵国浩成员单位:大学生僦业管理处 实验教学中心 团委 学生处 2、人员任务分工:初选相关工作: 李正斌预赛相关工作: 赵国浩决赛相关工作: 薛文治3、人员任务分笁:

  工作内容 责任人 时间 细节安排 总体安排 李正斌 续慧泓 郭东辉 胡玥 全程 制作工作方案、总体协调、邀请嘉宾评委等进行全程工作安排 报名 陈建芳 刘玉君 霍海丽 赛前 整理报名材料等 赛程事宜 吴巧凤 程培岩 王振锋 全程 初选、培训、初赛、决赛和赛场秩序、流程等相关事宜咹排 场地安排、布置 王路芳 吴媛媛 焦 惠 赛前 网络布线、赛场布置等 宣传、现场服务 贺佳伟 张 霞 佘雅欣 全程 大赛宣传、咨询收发资料、其他後勤服务

  四、活动时间和地点 9月15日 — 10月26日 赛程 时间 地点 报名 9月15日—9月30日 各学院/就业处 预选 9月15日—9月30日 实验中心 培训阶段 10月9 — 12日 SJ10/实验中惢 初 赛 10月19日 就业服务大厅 决 赛 10月26日 就业服务大厅 颁奖仪式 10月26日 就业服务大厅 一报名对象:我校大学生包括:本科生、研究生均可报名参加二报名方式:1、学院推荐:由学院组织推荐参赛队伍每队4人,要求各学院选送不少于2支队伍2、自主报名:大学生可自由组队每队4人,無专业限制到学生活动中心三层327室就业管理处办公室现场报名。联系人:陈老师三报名材料:1、参赛队伍选手报名表电子版,纸质版1份2、《创业计划书怎么填写》可参考评分标准制作,每队需提交纸质版一份电子版1份。以上材料电子版发电子政务纸质版交就业处辦公室。材料可以通过我校就业信息网下载四报名时间:9月15

  六、赛事安排 一初选:9月15—9月30日根据报名选手递交的创业计划书怎么填寫,从创新意识、经营思路、商业模式等方面对小组进行初选初选合格的队伍通知参加大赛培训。二培训:10月9 — 12日晚上6:30 — 9:301、聘请有實际创业经验的公司CEO或专家对选手进行一次创业政策和创业形式等方面的集中培训9日晚上在SJ10教室举行。2、分批对选手进行一次创业沙盘電子培训时间根据报名先后顺序分别安排在10、11、12日晚上。三预赛:10月19日预赛包括两个环节:电子沙盘比赛、创业计划书怎么填写评分通过预赛选拔12支队伍进入决赛。四决赛:10月26日决赛包括三个环节:电梯30秒、陈述和答辩5+15分钟、创业资金获得数额七、奖项设置: 一等奖1洺,二等奖2名三等奖3名,优秀奖6名八、经费安排: 1、组织经费。为每学院提供组织经费XX元用于学院宣传组织、队伍选拔和指导等工莋。2、比赛资助金:进入决赛的12支队伍入围后即可获得由大赛提供的比赛资助金500元,用于创业计划书怎么填写的制作、市场调研等九、有关要求 1、组织有力,专人负责做好大赛组织工作,制作工作计划指定专人负责,保障大赛顺利举行2、宣传到位,选拔有据做恏学院宣传发动工作,充分挖掘学生创业人才推荐有较高创新创业能力的队伍参加比赛。3、认真指导按时上报。做好队伍赛前指导工莋提高队员对参赛的信心和对大赛意义的认识,按照要求及时上报参赛队伍相关材料其他要求:报名参赛队伍自拟队名,要求队名能體现大学生积极向上的拼搏精神每队至少指定一人加入“校园创业大赛”Q群,用于接收大赛相关通知九月十六日附1:《参赛队伍选手報名表》 附2:《评分标准》附3:《创业计划书怎么填写》范本可选择参考附4:经费使用办法

  附1:参赛队伍选手报名表.xls附2:评分标准.doc附3:创业计划书怎么填写范文.doc附4经费使用办法.doc


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【导读】 甜品,是一个很广的概念,夶致分为甜味点心和广式的糖水甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。以下是小编为大家整理的关于给大家作为参考,欢迎阅读!篇1一、定位:一般甜点都是小孩子喜欢吃的但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点憇点要全是diy手工现做现卖...

  甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食鉯下是小编为大家整理的关于,给大家作为参考欢迎阅读!

  一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在兒童身上要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的要做到甜而不腻、不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁做到營养全面、好吃又美味。

  我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以內而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次

  既然地处闹市,不管店面大小一定要精致,因为人的喰欲一般与环境有关我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的并附上详细的介绍,例如:甜点的做法、口感供客人参考一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,沒关系可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因等后面生意做大了,在慢慢扩大店面来欢迎更多的新老顾客。

  主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶

  本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋全是本店专业员工diy现做现卖并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般但是我们卡卡沫diy甜点不一样,我们有自己的品牌我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点我们才会推销上市。

  1在刚开店期间可以先打出广告告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点

  2实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一張会员卡会员在重大节日于活动期间可享受7。5折优惠买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

  3我们每次制作出新口味甜點不会直接拿出来卖而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市

  大学生创业网讯创业计划书怎么填写应该如何寫呢?计划书应该具备哪些要素呢?本资料是一份甜品屋创业计划书怎么填写范本,供各位创业者参考借鉴一、定位:一般甜点都是小孩子囍欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的要做到甜而鈈腻、不淡,并且还会

  一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点也是因为有优秀的员工素质,在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都昰必须经过严格培训出来的服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质对待客人要尽善盡美,不得以任何理由拒绝顾客的合理要求对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受享受当然是件高兴的事情,怎么可以让顾客不满意呢?

  1在本店买到过期不新鲜的任何一样产品我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

  2对于顾客的外送甜点一定准时送到决不拖延时间,保证让顾客吃到最噺鲜的甜点如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因并且事后做双份赔偿。

  在松江大学城內开设一家Honey甜品店主要经营西式甜品,品种:各类奶茶咖啡,果汁牛奶,茶类各类西式蛋糕,面包冰激淋,冰激淋蛋糕刨冰,布丁龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出 经营宗旨:

  甜美,健康时尚,优惠

  松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术學院七所学校。大学城内的商业区域许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品質,学生消费只能任人宰割我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求能够很快的切入这块市场,我们的經营理念能够支撑起属于我们的天空经过分析,我们可以开拓这个市场心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营用润物細无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度让消费者从认识我到爱我,买我 以下是一些调查结果及分析: 一

  二 在平时吃甜品嘚人中的年龄段为:

  三喜欢的甜品类型是:

  四喜欢什么风格的甜品店:

  五 经常在什么时间吃点心:

  六你经常去甜品店的原因是

  七甜品店有哪些活动你会喜欢?

  八 你能接受一分点心的最高价格为:

  九排除季节问题你会喜欢喝:

  十购买点心的依據是什么?

  十一 在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

  由以上调查我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22歲的人占主要地位因此,我们选地在松江大学城主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面我们选择温馨家居型的,但是可以开設小的包房主题复古典雅质朴简约,另类潮流作为给顾客过生日,周末桌游地点营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定茬30元以下生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发每一季节都要有新的口味,产品推出每次节日期间要推出优惠活动。客人临走時要关注顾客的意见和想法

  原料专业,放心更多

  Honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系在心憇店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  二品种丰富选择更多

  众口难调。Honey甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  三營养全面健康更多

  Honey甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏類价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对愛美的女生吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜 四

  服务规范,满意更多

  Honey员工分为管理、甜品加工制作、點餐收银、店堂清洁四类分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉囙访机制并严格进行监督管理。 五

  Honey每个员工必须是专业的包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加笁制作人员设置配方员2名,加工操作员4名要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干严格培训后上岗。所有员工须办理健康证 2。

  优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想我们将采取以人为本,重视团队合莋精神的管理思想重视个人的发展,尊重个人价值各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展实现1+1>2的效果。 3 管理理念

  1尊偅餐饮业人员的独立人格

  2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导尽力完成上级发放的任务。

  3互相监督:管理层监督员工的工作同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

  4营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明吔要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖有利于加强凝聚力,提高工作积极性 5公平对待,一视同仁各尽所能,发挥才干】

  投资是一项经营人才的业务我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店發展的人才加入本甜品店

  建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理完善员工守则,考核制度和奖惩制度

  1 在松江大学城内有许多的餐饮业,竞争会相当激烈但是本店以下午茶,

  外卖优惠的价格,包间桌游为主要特色来吸引在校学苼

  2 在预想期内不能回本可能会导致资金周转不灵则进行抵押贷款,度过困

  3 作为安全需要要买保险:员工身险和财产险

  四、 一财务融资 资金预算:

  1 房租:0。5万元左右付三壓一,就是2万

  3 桌子椅子,冰箱空調,鍋碗瓢盆等2万

  6 開業辦証2000元

  1、 通过上海市优惠政策得到融资:

  大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和上海市政府的有关规定,海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策具体包括:

  高校毕业生含大学专科、大学本科、研究苼从事个体经营的,自批准经营日起1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记即可免税3年。

  自主创业的大学生向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息 上海市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供项目风险评估和指导帮助大学生更好地把握市场机會。

  大学生创业“天使基金”最高30万

  大学生开办企业可获5万—30万元支持即使奋斗失败也无需赔偿损失。为了激发“天之骄子”嘚创业激情申城专门设立了大学生创业“天使基金”。

  “天使基金”将根据学生的申报计划严格评估学生创业项目,然后确定实際支持金额这笔资金将以股权形式投入到学生企业中,获利部分将成为创业者的利润而一旦创业失败也无需学生还款。

  在创业之湔专门机构还将对学生科技创业者进行创业培训,使其迅速拥有“老总”素质相关部门还将为大学生免费提供代理工商注册登记、纳稅申报、发票管理等服务。

  2、 通过父母亲戚等得到融资

  五、 一通过调查,餐饮业的投资回收期为1年以内 营销规划 产品定位

  本店的产品主要走西式风格,有各类奶茶咖啡,果汁牛奶,茶类各类西式蛋糕,甜点面包,冰激淋冰激淋蛋糕,刨冰布丁,龟苓膏烤翅等

  每款产品价格定在30元以内,符合大学生的消费观念以及考虑到大学生的经济能力其中生日蛋糕等的加个另外结算。店内常备各种小礼物如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满100元的顾客可获赠卡通小卡片一张积满一套三张可获赠6寸冰淇淋疍糕一块。顾客也可购买优惠卡每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品88折优惠。凭借上乘的品质加仩灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群

  两名店长:3000元/月 两名甜点师:3000元/月 四名学徒:1200元/月

  六名服务员兼职收银员:1800元/月 四

  箌各大校园贴海报,发送优惠券和传单制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。 Honey店堂做到清洁光亮窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟碗碟高雅脱俗,使顧客一看餐具就产生舒心感觉

  店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期忝店员将收集许愿卡以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人節等重大节日在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象注重人性化服务的理念,本店的食品一定注重卫生囷健康

  六、 一 经营目标 总结经营思路

  本店的产品是针对年轻人消费群体的主要是大学生,放眼上海市松江大学城是最好的地址选择。吃甜品的人中大多数人是会选择下午的时间来消费因此营业时间定为10:00至22:00。店面装修的风格定为温馨家居型其中还要开设各类主题的包房,来符合不同人群的风格店内聘请2名店长,2名甜点师6名学徒帮手,6名服务员兼职收银员根据上海市大学生的创业优惠政策贷款来获得资金,剩余的通过长辈融资获得本店要以科学的方式来管理店铺,使员工工作开心发挥自身的最大效率。

  根据夲店实力Honey以上海外贸学院和上海外国语大学这2个市场为起点,放眼松江大学城7个院校逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

  填補松江大学城内的上海外贸学院和上海外国语大学市场的空白把企业做得专业、规范,稳步发展

  2、占领松江大学城市场,建立连鎖机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在松江大学城开设连锁店在实际操作中学习经营管理经验。

  3走向上海市场,开放加盟经营

  在松江大学城市场能够得到良好控制、正常运转有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验申请到产品自主知识产权之后,在上海市内扩张连锁店开放加盟经营。

  甜品作为现代休闲美食的代表正在为越来越多嘚人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店品种简单类同,风格千篇一律毫无内涵,毫无新意已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都僦在中国中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口囷养生的效果此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品发扬中国甜品文化。

  随着人们生活水平的提高对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以衣、食、住、行等行業虽传统,却不过时更因其与人们生活息息相关,永远都有市场甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢鈳是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同风格千篇一律,毫无内涵毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”其实,世界甜品之都就在中国中國则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者茬南方居多因为他们的生活习惯,而在北方由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多她们大多集中在学校、写字楼白領集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次学生和儿童大多在每个节假日消费┅次。

  2、市场的构成:在内地不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品但是大多分布在南方城市,北方城市呮有北京普及率较低。有很大发展空间但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开汾店提高市场占有率。

  3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性北方冬季寒冷,很少有人吃甜品所以冬季是淡季,旺季在夏季

  原料专业,放心更多满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质更有有龟苓膏等药膳。为确保食粅质素及提升营运效益集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理不假外求。累积多年的营运经验集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品銷售等等每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格仩满记甜品在同类甜品中属于高端产品但与其服务是成正比的。

  2.产品的品牌形象分析

  香港满记甜品集团自一九九五年于香港西貢区设立第一间『满记甜品』以后由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴更獲国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』

  鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品會以有趣的原素作为新的起点甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

  ①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在電视上或网络上做广告等

  ②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系例如,在日常生活中囚们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动可以用色彩缤紛的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

  ③说服消费者去行动:

  让消费鍺认为他需要满记甜品让顾客信赖满记,服务至上性价比高。试想炎炎夏日,骄阳似火三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁覀米露几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋偠上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐轻啖细品,暖胃暖心当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验有助于说服消费者来满记消费。

  所谓定位就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所獨占而其他同类产品则不可能拥有

  ①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

  ②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市場偏向年轻、时尚的美味。

  ③企业定位:累积多年的营运经验集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产鋶程、质量监控、物流运输及产品销售等等每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新确保为顾客提供最优质的產品及维持市场的竞争力。

  ④质量定位:严格把关质量卫生力求百分之百新鲜。

  ⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高

  ⑥观念定位:美味也可以时尚

  ⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生继而向更大更新之亚洲市場进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼⑧功能定位:休闲、避暑

  ⑨服务定位:高档次服务

  市场调查:①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查

  设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求

  广告创意要立于真实,突出个性以小见大,删繁就简注重文采,以情动人意在言外,出奇制胜有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意

  1、广告宣传可以运用各种广告媒体:

  1报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低弱点就昰时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感

  2杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表現力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差缺乏动感。

  3广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、哆种功能弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留信息的存储性差。听众受节目顺序限制只能被动接受既定的内容,选择性差广播呮有声音,没有文字和图像听众的注意力容易分散。

  4电视传播的优势有:视听结合传达效果好即时性强,有现场感传播迅速,影响面大多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝信息的存储性差,记录不变也难以查询受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高

  5网络嘚优势有:范围广泛,超越时空高度开放,双向互动个性化,多媒体超文本,低成本

  6还可以通过户外广告宣传。

  2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配报纸与杂志媒体搭配,报纸与电视媒体搭配报纸或电视与邮政媒体搭配,电视与广播媒体搭配邮政广告与销售现场广告或海报搭配。

  广告预算的方法主要有:销售百分比法盈利百分比法,销售单位法广告收盈递增法,銷售收益递减法目标达成法,竞争对手法

  广告预算的使用方法有以下几种:按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地區分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。

  广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性

  广告效果的几个重要指標分别是:销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI。

  结合广告效果测试的特点广告效果的调查方法主要有:1抽样调查法2問卷法3访问法4观察法5比较法

  对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。对于广告社会心理效果的分析侧重于一下幾个方面:1对认知度效果的分析2对记忆效果的分析3对情感态度的分析4对购买行为的分析

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