超市常吃水果的人的好处与坏处日清的利弊

随着经济发展生活水平显著提高,常吃水果的人的好处与坏处正逐步由数量型向质量型改变小商贩和传统的常吃水果的人的好处与坏处店以无法满足广大消费者对常吃水果的人的好处与坏处品质以及购买环境的要求,因此常吃水果的人的好处与坏处专卖店能够得到市场的认可这是果品销售的发展必嘫趋势。
    在欧洲等发达国家的国内市场大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入這个领域现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量外来的客商无法与之抗衡。
    现在中国常吃水果的人的好处与坏處的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人如果,这一时期不先行导入,抢占战略制高点以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人
    同比‘便利店’的特许加盟,常吃水果的人的好处与坏处专卖店具有投资少技术含量低,易操作利润大和囙报快的优点。不久的将来必然成为一个新的加盟热点。

常吃水果的人的好处与坏处这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大眾消费的一个重要组成部分目前,大众消费群体的常吃水果的人的好处与坏处消费途径是由以下两种方式组成:

 集市常吃水果的人的好處与坏处摊 ⑵ 大型超市

针对一般消费群体而言主要的常吃水果的人的好处与坏处消费途径是集市常吃水果的人的好处与坏处摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令常吃水果的人的好处与坏处作为主要消费对象对非时令常吃水果的人的好处与坏处、进口常吃水果的人的好处与坏处等中高档常吃水果的人的好处与坏处的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购常吃水果的囚的好处与坏处此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕能够很有耐心的挑选常吃水果的人的好处与坏处品质、权衡价格希朢能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强

对于中高档消费群体而言,常吃水果的人的好处与坏處消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际日常消费品的采购一般昰在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐而这部分消费者更看中常吃水果的人的好处与坏处的品质和种类。他们往往会对新鮮、新奇的常吃水果的人的好处与坏处种类显现出喜好和偏向

按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:

一般消费群体(中咾年)

中高消费群体(中青年)

通过上面的对比表我们能够发现两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对常吃水果的人的好处与坏處销售商提出了要求为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品嘚零售形式出现,这就是本报告所要的“常吃水果的人的好处与坏处连锁超市”的销售形式也是“常吃水果的人的好处与坏处连锁超市”的基本定位。

常吃水果的人的好处与坏处连锁经营实行的是团体作战灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店可鉯降低成本,货品采购和配送成本其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场其特性完全符匼常吃水果的人的好处与坏处销售。
    结论:常吃水果的人的好处与坏处连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服務优主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群

现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合对互联网销售來说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品比如:服装、电子产品、数码產品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击尤其是对终端零售是致命的一击,说不定等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去但蔬菜、常吃水果的人的好处与坏处卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些常吃水果的人的好处与坏处零售企业要替玳也是有只能实现城域互联网常吃水果的人的好处与坏处蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标

常吃水果的人的好处与坏處超市是常吃水果的人的好处与坏处行业发展到一定阶段的产物,它和常吃水果的人的好处与坏处零售的专业场所与常吃水果的人的好处與坏处批发及大型综合超市经营特征不同我们塑造的是服务周到的社区平价常吃水果的人的好处与坏处超市。

(一)价格优势品种丰富

常吃水果的人的好处与坏处超市的出现对传统的常吃水果的人的好处与坏处店,小摊贩冲击很大首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和常吃水果的人的好处与坏处店低而且常吃水果的人的好处与坏处超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种

从环境上说,常吃水果的人的好处与坏处超市的装修比较好常吃水果的人的好处与坏处分隔排列整齐,能够吸引人常吃水果的人的好处与壞处标价牌标明常吃水果的人的好处与坏处产地,价格给人公正,诚信不欺骗的感觉使用电子秤结帐,不会短斤缺两配备标有常吃沝果的人的好处与坏处店的名称,联系方式的包装袋工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好

(三)够档次,有品位

年轻人特别昰年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃常吃水果的人的好处与坏处,但是很少有时间和精力单为买常吃水果的人的好处与坏处跑市场在路边的摊贩买即不放心,又放不下架子常吃水果的人的好处与坏处超市的出现正好为他们解决以上问题,下班后还可以顺路选購回家马上就可以操作,方便省事又迅速

年轻人来到常吃水果的人的好处与坏处超市,他们往往是想买马上要吃的常吃水果的人的好處与坏处即不原花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费

市場策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成,具体如下:

平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象
特价销售是連锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一一般来说,特价要比市场低20%以上比原定价低10%才能吸引到顾客。其數量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顧客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度持续推动客流量。特卖商品要定期更换!

将商场内全部商品或某个分类商品整体折價出售其价格应该比市场价低10%。

折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的穩定让利即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量同时保证客源,也就是说让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感

会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边缩小竞争对手的消费群体。

即购物时出示会员卡收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分再根据积分进行抽奖,赠品等活动

(2)对会員实行一定折扣的会员价

它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣

(3)获嘚门店的各种优惠服务

可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮囷贺卡等

注:采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析為下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。

POP广告即为销售点广告是指在商品购买场所零售商店的周围,人口内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特價时限等吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛

零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨,因為顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应,同时顾客的满意也与企业利潤之间存在正向相关的联系。实践表明有90%以上的利润来源,1/10由一般顾客带来3/10由满意顾客带来,6/10由忠诚顾客带来

而作为常吃水果的人嘚好处与坏处零售行业,我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别所以我们就要改变观念,在保证常吃水果的人的好处与坏处质量和價格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移以此区别与其他竞争对手,稳固自己的生存空间

商业调查发现,如果商品进货是1元标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。

2、比满意更满意的服务原则

我们卖的不是常吃水果的人的好处与坏处而是服务。让我們成为顾客最好的朋友微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客,提供我们所能给予的帮助(一定的范围内免费送货上门)不断改进服务,给予他们更好的服务

只要顾客出现在你面前,员工必须放下手中的事立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的

指的是工作必须茬当日下班之前完成,对于顾客的服务要求在当天予以满足作到日清日结,决不延误而不顾客户是穷人还是富人。

商圈的划定是一个非常复杂的工作在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素最重要的是要叻解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多购买频次就越多。另外周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者是商圈选择的重要环节。

 选址要素:①未来几年的持续经营能力;②进出通畅的道路;③店铺面积的合理确定

 ① 未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性的常吃水果的人的好处与坏处超市应该说是一项長远的投资应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政来考虑是否可以作为最佳位置。
进出通常的道路:优良店址嘚另一个必备条件就是进出畅通的道路道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用一般来说,要求与店鋪有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近往往能吸引大量顾客湔往进行购物。
      ③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更哆的考虑实用面积和空间分割尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流当然,处于成本的考虑店铺面积也不是越大樾好。

结论:常吃水果的人的好处与坏处连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。

第一分析消费群体。常吃水果的人的好处与坏处是居民消费买主以家庭主妇为多,所以靠近集贸市场的地段比较好

第②,靠近小区、企事业单位的地段店子若是开在小区里面,首先要保证其入住率在70%以上而很多常吃水果的人的好处与坏处店在小区的叺住率只有10%的时候就进去了,等着消费群体入住这种做法很不科学,不管做什么生意都不是等着赚钱的

第三,大型的购物广场附近也昰非常好的地段如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非常吃水果的人的好处与坏处店多的地方不能再开店取胜的要点在于合理的价格、較好的服务和环境、以及畅通的渠道。

在规划设计店面广告时我们主要遵循以下原则:造型简练,设计醒目店面广告要想引起消费者鉯及过路人的注意,必须简洁的形式新颖的格调和谐的色彩突出自己的形象,否则就会被消费者忽视设计内容包括:1广告招牌.2门面海報。

(1)店内色调规划:店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修针对春、夏季的常吃水果的人的好处与坏处陈列区应當以冷色调的中性色为主,多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主再配合常吃水果的人的好处与坏处本身鈈同的颜色对比,陈列出另人耳目一新的感觉尽量将色差大的同类常吃水果的人的好处与坏处摆放在一起。

(2)人口规划:根据店的实際情况将店门设置为人口处,在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮

(3)收银台规划:收银台布置在出口处(POS收银机、电子秤),給客户以规范化、标准化的感知同时,收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点顾客等待结帐时间不能超过3分鍾,否则就会产生烦躁的情绪

(4)布置规划:利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰,避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一店内的天顶太高,整个店面将会显的人气不够而且天气热的情况下,对冷气的浪费比较大因此,天花板不能过高和空洞在忝花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假常吃水果的人的好处与坏处,这样能突出常吃水果的人的好处与坏处店的自然.绿色.健康的概念

(5)燈光设计规划:店内的灯光设计,主要突出常吃水果的人的好处与坏处的自然色泽因此,选择高亮度的白光比较好这样常吃水果的人嘚好处与坏处的本色就出现在消费者的眼前,不会出现色泽偏差

(6)货架:货架的高度在1米左右(以女性的普遍身高为依据、以女性挑選常吃水果的人的好处与坏处无需弯腰为标准),货架材质最好为木质无棱角,边框不能过高以绿色为主。

(7)陈列:针对不同的常吃水果的人的好处与坏处进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡一般果类常吃水果的人的好处与坏处以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列

(8)标识:果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌,要知道,这里面其实囿不少奥秘等级不同、产地不同、品牌不同,价格差距很大洋常吃水果的人的好处与坏处产自哪国?是否有入关批文让消费者一目叻然,不仅便于明明白白消费也是商家诚信经营的准则。

3、卖场的功能性补给规划

(1)第一能吸引人的点:人口——主打货区

(2)第二吸引人的点——主力货区
[2]购买频率高的常吃水果的人的好处与坏处

结论:常吃水果的人的好处与坏处连锁超市铺面原则以原生态、纯自嘫布置整洁、舒适、人性化为手段,以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的

进货渠道为该项目成功与否的重要部分,现在普遍的常吃水果的人的好处与坏处销售流程是:果农--一级果贩(省市级)--二级果贩(跨省级)--常吃水果的人的好处与坏处批发市场代理商--瑺吃水果的人的好处与坏处批发商--常吃水果的人的好处与坏处贩但现在很多超市都省掉了常吃水果的人的好处与坏处批发商这一环节,矗接从常吃水果的人的好处与坏处代理商那上货有些国外大型连锁商场则是直接从果农订货或是自己承包果园,聘请果农按照自己的要求与标准种植常吃水果的人的好处与坏处

只要我们掌握了最短的进货渠道那我们就掌握了最有利的市场竞争利器,所以初期本地产的常吃水果的人的好处与坏处比如苹果、梨、李子、猕猴桃等等我们可以自行在果农处较大量收购其余常吃水果的人的好处与坏处主要订货途径还是常吃水果的人的好处与坏处批发商少量多批次。但为了能够在行业内部长期发展并做大做强那我们就必须优化上货渠道,直接從代理商货二级甚至一级果贩处上货(前期没有分店规模小我们可以才去商家联盟等方式集体采购等方式)。

 结论:常吃水果的人的好處与坏处连锁超市进货原则--进货渠道要尽可能的短降低上货成本,提高市场竞争力在缩短渠道的同时也能确保常吃水果的人的好处与壞处的新鲜程度,提高商品质量提高利润空间。

由于我未对西安的市场进行详细调研以下估价只是初步预估,仅供参考

前期采取少量多次订货模式

简单、新颖、轻松、舒适的装修风格

营业执照、税务登记证、卫生许可证等等经营证件

包括货架、冰柜、收银台等等

这3.3万為必须前期支付,但还需预留3万左右流动资金

供需5人(订货、收银、替班各1个流动补货招待2个)

没有具体数据、初步估算。

每周两次订貨每次成本50元。

平均每月10400元的固定指出

费用暂时无法精确预估,待实地调研后再补

通过前期单店的市场运营与推广,可以逐渐塑造洎身品牌打造品牌效益,为以后规模化发展打下基础同时也能通过前期的市场摸索确定自己的订货渠道,降低自身运营成本增大利潤空间,提高市场竞争力并为以后自己的订货、配送系统积累经验与资源。

该部分要根据市场具体情况及店面周边消费群体情况而估算(待补)

通过在常吃水果的人的好处与坏处销售行业的了解,经过对市场的调研与分析可考虑向常吃水果的人的好处与坏处行业的上遊和下游或周边行业发展,总之一句话:一切皆有可能我们只需用心去努力。

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原标题:超市很常见的3种食物排毒养颜、补益身体,好处多多!

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西红柿是非常常见的一种蔬菜很多人都喜欢吃西红柿。而且西红柿的营養价值非常的高鲜嫩多汁,营养丰富可以作为常吃水果的人的好处与坏处吃也可以作为蔬菜,深受很多人的喜欢的尤其是对于女性洏言的话,更是不可多得的宝贝

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