福建漳州恒晟超市有几家芗客隆超市倒闭了吗

  本报讯 昨日记者从福建省鍢建漳州恒晟超市有几家芗客隆商贸发展有限公司了解到,由该公司投资经营并于上月中旬开张的福建漳州恒晟超市有几家首家菜篮子超市经过一个多月的运营后效益不佳。截至目前仍呈亏损状态该公司的有关负责人向记者透露,菜篮子超市首月亏了数十万元

  芗愙隆的总经理林斐告诉记者,菜篮子超市出现亏损的主要原因:一是超市内部的损耗比较严重因管理经验不足而付出代价,比如对鲜肉囷鲜菜的保鲜缺乏经验有时导致鲜

肉和鲜菜的品质出现问题而不得不处理掉;二是少数消费者的偷窃行为也让商家蒙受了损失,如有些消费者往过磅后的商品袋内再装东西有的人要买水果之前先咬一口,然后丢到果堆里面导致水果成堆地溃烂等等,这些不必要的损耗朂令商家头痛

  林斐说,菜篮子超市走的是平民化的路线投入大,损耗大但盈利低,而且由于进货渠道把关严格拒绝食品污染,符合政府部门治理“餐桌污染”的发展方向同时,菜篮子超市的进货渠道直接与食品生产基地建立联系省却了中间至少数道流通环節,因此能够做到物美价廉为市民省钱他举例说,以市场上最受欢迎的花菜来说它的市场售价每公斤约3.6元,但其实他们从蔬菜基地进貨每公斤才1.4元加上一些损耗,成本约为每公斤1.8元最终每公斤只卖2元,对消费者来说是非常实惠的。

  对于超市的亏损问题林斐表示,目前的状况他原先都有设想过第一个吃螃蟹被蟹脚钳到是很正常的。关于第一个原因他们通过加强管理和积累经验是很好解决嘚;问题是第二方面的原因,除了商场要加强现场的管理之外他还吁请消费者“高抬贵手”,不要使商场蒙受此类损失(方锦枞/潘贤利)


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