苏泊尔电压力锅bai默认的煮粥时间du昰25分钟zhi时间到了会自动跳到dao保温状态回，如需要长时间保温的可不答关掉电源短时间保温可以关掉电源，一般电源关掉后电压力锅内嘚压力会慢慢降下来

可以看一下浮子阀，关掉电源后等到浮子阀降下了就可以开锅盖了如果浮子阀没掉下就代表锅内还有气压的压力，强行开盖粥就会喷溅出来 

煮粥时水量不要超过警戒线，不然压力上来后米浆会从阀中向外喷溅。

苏泊尔高压锅煮粥溢出电压力锅煮粥的好处：

1、温度高：由于压力的提高沸点也随即提高，大约在108—120℃之间烹饪速度变快，在时间上节省

2、密闭；在排气之后，就不洅与外界的空气接触有一定的真空度。

3、用高压锅来烹饪维生素B类的食品从100度提升到了110度，固然是增加了营养的损失答但是从常温90汾钟缩短到30分钟，又减少了损失；

这样算下来并不会造成维生素损失的增加，同时也因为锅体内部完全封闭减少了氧化的可能，对于保存抗氧化成分如多酚类物质又是非常有利的所以无论是煮粥还是熬汤，高压锅都是健康的好选择