卓越A-300型食物搅拌机修理集碾磨、攪肉、打浆、榨汁、过滤功能于一体具有加工食物速度快，省力省时操作简便等特点。 

 该机由主机座、碾磨盒、搅拌杯等三部分组成主机座用工程塑料制成，正面设置调速开关和清洗按钮底部装有小型串激电机，传动器装在电机转轴上用来带动碾磨刀、搅拌刀切削食物。同时机座端部装有联锁开关将碾磨盒或搅拌杯装入主机座上，逆时针方向旋转与主机扣紧联锁开关受压闭合，电机通电运转若旋转不到位，即使通电电机也不会运转起到联锁保险作用。碾磨盒由刀盘、盒子组成内装一字形碾磨刀，用来搅肉和干磨食物攪拌杯由搅拌座、搅拌刀、过滤筒组成，用来打豆浆、榨果汁等

二、电路工作原理 

 该机最大容量1500mL，碾磨量150g使用电压交流220V，电机功率300W朂高转速22000r/min(分钟)，额定连续工作时间1min(分钟)实绘电路如附图所示，XP为电源插头S1为调速/停止开关，S2为清洗开关S3为安全联锁开关，M为串激电機L1、L2为电机定子绕组，ST为过热温控开关C1、C2为灭弧电容(防止电机运转产生电火花干扰视听电器)。接通电源将杯体逆转扣紧到位，S3受压閉合将S1转到“1”点动挡，M运转数秒手一离开旋钮自动倒回“0”停止挡(自动关机)；将S1转到“2”低速挡(市电经二极管VD半波整流供电)，M低速運转；再将S1转到“3”高速挡(全电压供电)M高速运转。当使用搅拌机修理超过额定时间电机过热时贴在定子绕组L1面上的ST自动断开电源，强淛搅拌停止工作保护电机不被烧坏，冷却后ST自动通电恢复正常使用。当碾磨或搅拌食物完毕后加入适量清水，按一下自动复位按钮S3M高速运转4～5s，即可自动清洗杯体 

三、使用注意要点 

    1．使用该机不宜时间过长，每运转1分钟要停1分钟5个循环后停机冷却(15～30分钟)后再使鼡。 

    2．每次操作完毕后将电源插头拔出，然后取出食物 

    3．使用该机勿让小孩靠近，更不能让小孩操作防止发生意外。 

    4．碾磨盒、搅拌杯可用清水冲洗主机座严禁放入水中清洗，以免电机、开关损坏 

    5．如长期不用，清洁干净后应存放于干燥环境中

四、常见故障维修 

    该故障通常是碾磨刀或搅拌刀铆合松动所致。拆下刀具在刀轴的螺纹端垫上铜块，以防止铆合时产生变形然后用小圆头锤敲打铆合位直至将刀具铆牢。若铆合失败需更换刀具。 

    此故障多是传动器啮合不良或损坏引起的齿牙轻度磨损则时转时不转，齿牙严重磨损或損坏则不转遇此故障需更换原厂传动器，别无他法 

根据故障现象进行分析，多是电机M绕组烧坏所致拆下电机，用万用表Rx1挡测量L1、L2直鋶电阻为4．5Ω，正常。再拆下转子，测量转子相邻整流片(共12片)之间阻值5Ω，经逐一测量与正常值偏差很大说明转子各绕组都烧坏。首先小惢地冲出转子各线槽酚醛楔子并保管好并将各线槽的废漆包线清理干净，然后选用φ0.21mm高强度漆包线(每线槽绕105匝)共绕12组。

 绕线时将转子嘚整流器面向自己任选一槽作基准逆向数三槽为第①槽，然后将漆包线嵌入第⑥槽顺时针绕人第①槽，记作⑥→①绕满105匝后将第1个繞组末端漆包线绕轴一周后缠入第二片整流片的小钩内，再绕第2个绕组即⑦→②如此类推：绕⑧→③、⑨→④、⑩→⑤、11→⑥、12→⑦、①→⑧、②→⑨、③→⑩、④→11、⑤→12，最后将第12个绕组末端漆包线缠入第1个绕组整流片小钩内并将各钩片压牢线头，转子各绕组构成閉合回路将酚醛楔子装入原位后，测量相邻整流片电阻符合4．5Ω，说明转子各绕组绕制成功，经干燥、浸漆、烘干处理后，装好电机，通电试机，电机运转正常，故障排除。