参考資料： 想了解更多加我 我是开鲜花店的

学习目标结业后可以熟练掌握教學内容能够独自完成产品的制作。根据客户需求可以完成各种产品的制作有资源可以接触到甜品桌的客户学完以后可以完成中端，低端的甜品台订单
教学方式：小班式手把手教学
上课时间：9点半到5点
教学方式：国内外高级西点师手把手授课，理论加实操
适宜人群：西點爱好者西点烘焙店创业者，西点进修者对零基础或有初级基础的学员
学费包括：服装，配方工具，培训食材，
教学需知：课程根据每个时间段市场流行不同而进行更新具体课程根据上课课程内容制定

课程特色体系化教学，小班制教学理论+实操做到手把手教学，课程内容丰富包含经多种类型面包，产品多样化更好的满足学员的需求。

学习人群针对零基础或有初级基础的学员对烘焙感兴趣，比较热爱的人群想要经营蛋糕房，初中高面包店

贝壳边、扭结边、编花篮、裙边、叶子、奶油球、海螺边、星星、圣安娜花边、麦穗等

玫瑰花、康乃馨、叶子、五瓣花等花卉嘚讲解

戚风蛋糕胚可可蛋糕胚、抹茶蛋糕胚等

方形蛋糕面，原形蛋糕面、芭比面、多层面、爱心蛋糕面等

如机器猫大白等绘画蛋糕

立體芝士转印如：猫和老鼠等/半立体芝士转印如：小猪佩奇等/平面芝士转印如：蜡笔小新等

复古芭比、INS风芭比、婚纱芭比、宫廷芭比、美人魚芭比裙边芭比

钢琴蛋糕、卡通场景蛋糕等

巧克力淋面、巧克力插件、蛋白糖、鲜花蛋糕、珊瑚糖、艾素糖装饰等

麻将蛋糕、足球场蛋糕等

可可淡奶油蛋糕、水果淡奶油蛋糕、鲜花淡奶蛋糕、抹茶淡奶油蛋糕

网红数字蛋糕、爱心裸蛋糕等

如网红滴落蛋糕、绘画滴落、插件滴落蛋糕等

雪媚娘、蔓越莓饼干、麻薯拉丝蛋黄酥
法式千层、毛巾卷、珍妮曲奇
珍珠奶茶爆浆蛋糕、红丝绒卷、磅蛋糕

彩色墨西哥、黑白墨西哥、港式菠萝包、奶酥包、熊爪卡仕达包
甜面包馅料类原味鉲仕达、多味卡仕达、奶酥馅、原味菠萝皮

热血香肠、和风玉米、火腿面包

魔法棒、法式面团、蒜香片、重油面团

多种淡奶油酱料、蒜香醬料、奶香酱料、杏仁酱酱料

牛奶吐司、蔓越莓吐司、干果吐司

手撕包、造型丹麦、丹麦面团、牛角包、丹麦风车

软欧包、天然酵软欧、果干软欧、烫种软欧、软欧面团、可可红糖麻薯软欧、红丝绒乳酪柠檬软欧、奶酪包

蛋黄酥、蝴蝶酥、红豆广式、五仁广式、莲蓉广式月餅、奶酥月饼、流心月饼

挚爱慕斯杯、抹茶慕斯杯、草莓牛奶变色慕斯杯、巧克力法式饼底、杏仁饼底（达克瓦兹）、手指饼干、水果夹心、白巧克夹心、甘纳许夹心，提拉米苏、罗马森林、热带椰林、马卡龙、水果塔、彩色淋面慕斯豹纹淋面慕斯、可可镜面慕斯

甘那许的制作、日式生巧、香草黑松露、空气巧克仂、火山巧克力、豹纹巧克力、喷砂的技巧星空巧克力、酒心巧克力、果酱夹心巧克力