“宁夏葡萄酒具有很大潜力，能实现更大的成功，巩固宁夏在世界葡萄酒产区这个大家庭中的重要地位需要大家共同努力。”2月22日晚，宁夏贺兰山东麓葡葡酒江浙沪地区推介活动在杭州开启，国际葡萄酒大师李志延、中国葡萄酒专家马会勤向嘉宾推介玉鸽、贺兰晴雪、立兰等宁夏酒庄优质葡萄酒。未来三天，主办方还将在上海、苏州、南京分别举办推介活动，以酒为媒，深化交流合作，打开贺兰山东麓葡萄酒更广阔的市场。

图片来源于：宁夏新闻网

据悉，近年来，宁夏高度重视葡萄产业发展，坚持创新发展、融合发展、品牌发展，通过立法保护、科学规划、制度准入、严格管理、开放合作等一系列措施，推进葡萄产业高质量发展。此次选择在长江经济带的核心区杭州、上海、苏州、南京举办推介会，是因为长江经济带战略作为中国新一轮改革开放转型实施新区域开放开发战略，是具有全球影响力的内河经济带、东中西互动合作的协调发展带、沿海沿江沿边全面推进的对内对外开放带，是我国综合实力最强、战略支撑作用最大的区域之一，具有独特优势和巨大发展潜力，国内外葡萄酒经销企业普遍看好这里的葡萄酒市场前景。

“目前，宁夏部分酒庄已在此建立销售体验中心，引导葡萄酒消费，探索葡萄酒销售，并取得一定受益。为更好地提升贺兰山东麓葡萄酒在江浙沪地区的影响力和知名度，今年，宁夏将通过打造品牌、培育文化，根据江浙沪地区的市场需求，推出性价比高，深得当地消费者喜爱，并与当地菜系完美搭配的贺兰山东麓葡萄酒，满足不同消费者的个性化需求，提高市场占有率，逐步让更多中国人喝到宁夏贺兰山东麓的葡萄美酒。”主办方负责人介绍。

本次活动由宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主办，宁夏国际葡萄酒交易博览中心承办。该活动还启动了江浙沪地区消费者最喜爱的宁夏贺兰山东麓葡萄酒票选活动，共有34款葡萄酒参与，活动最终将按照点赞量、转发量及曝光量等综合算法，在最后一场南京推介会上宣布票选结果。

　　前段时间小编我就跟大家普及了德美与之间的故事了，不知道各位读者你们还有没有印象呢？而昨天小编我就跟大家普及了一部分关于霍丽娟的葡萄故事了，各位读者你们是不是还想知道后续内容呢？那么今天小编我就继续来给大家普及一下霍丽娟的葡萄酒故事吧！这些你知道吗？

　　 冰 悦：你是怎么掘第一桶金的？ 霍丽娟：因为我在法国很久，而且在法国朋友也很多，他们就说你要回国吗？我说对，我要回，然后很多庄主，因为我以前在他们那儿打过工，很多庄主就说，你回中国就做我们的酒，我说可以啊。因为很长时候的朋友，他们会说我先把酒给你发到中国，你先卖，之前我们都是朋友关系，把酒发到中国，也不用跟我要钱，卖完了我再给他们钱。

　　 冰 悦：这样的好事情，真的很好，所以我觉得大家还要靠朋友相互支持。

　　霍丽娟：等于我把他们的酒带到了中国，他们无形当中也帮助了我，就这样子，一点一点走过来的。

　　 冰 悦：你是怎么看待朋友的？

　　霍丽娟：我看待朋友其实很简单，任何一个人，就包括我在跟你谈话的时候，包括我跟做生意的客户谈话的时候就是用真心面对。就是任何事情都不要欺骗对方就很好了，而且也不要用你智商想赢过别人的智商，因为那是不可能的，除了去骗一个傻子，除了这个之外每个人智商都不会慢掉几秒，只是反应快与慢，比如说我这次欺骗了你，当时你可能没有反应过来，当时你可能说好好好答应我了，我钱可能也赚到手了，可能过了两天你会发现受骗了，下次你不会理我，所以我做生意我会跟下面的人说，大家做生意，一就是一，二就是二，千万不要骗别人，或者以你懂的身份，去骗别人不懂的人。就是说不赚没有道德的钱，就是说我们赚了你的钱，我们会明确的告诉你这件东西，因为大家做生意都是要赚钱，不可能要赔钱。

　　 冰 悦：像你每天忙着赚钱，是不是每天跑来跑去特别忙？

　　 霍丽娟：没有，确切的说我不是忙着赚钱，因为作为一个女人来说赚多少钱可能算多啊，也没有一个数字，我追求的目标并不是一个钱的数字，可能是做事的过程。这件事我做了，成功我很高兴，失败那也是我做过的一件事。我没有想过后果，我一定要成功，或者我一定要怎么样，没有想过。包括我回国后做得每一件事都没有想过一定要成功。

        我之前介绍过不少在葡萄酒创业方面做的出色的人物，你们记得几个呢？

　　 冰 悦：你回国几年了？

　　霍丽娟：回国七年了。

　　 冰 悦：七年当中一直在做？

　　霍丽娟：对啊，十一年嘛，算上学的四年。

　　 冰 悦：大家都说你是一个事业比较成功的女士，你自己认为呢？

　　霍丽娟：我自己并不这么认为，这个圈子，因为葡萄酒毕竟是服务于小众人群，并不是大众。

　　冰 悦：而且是专门有这么一个人群享受。

　　霍丽娟：对，可以说我在红酒这个行业里头，我自己出资的话肯定现在到了前五大了，在很多酒行业里边，但也有很多美国在做，但这个圈子是很小的。其次我们要说成功，人家地产商、银行家之类的，我们可能就是九牛一毛，所以成功是看什么而言，可能我自己认为这样子就是成功了，可能我还有更高的要求，我下一个目标是什么，是否成功。

　　 冰 悦：那你觉得你自己的目标是什么呢，最终要达到一个什么样的目标？

　　霍丽娟：最终目标可能就是让中国老百姓认知的葡萄酒，来享受国外葡萄酒。

　　 冰 悦：的也挺好啊？有没有想过也让国内的（红酒）发扬起来？ 霍丽娟：国内可能到我老了都很难发扬。大家去国外感受就感受一下，最深刻的那个就是欧洲一个古老的，包括我们现在新的澳大利亚、智利都是无法比拟的，无法比拟意大利、法国、西班牙，真的是无法比拟的，就像好多人都知道中国白酒一样。我在法国的时候法国人也试着酿中国的白酒。

　　 冰 悦：但是他们酿的味道就跟我们的不一样。

　　霍丽娟：差得很多很多。真的是这样，因为中国毕竟没有一块成熟的葡萄园，而且要找这个东西需要天时地利，需要慢慢探索，而且中国现在没有一个人肯投资很大成本，去创造这一系列的设备，包括在国外来说他们做项目都是当地很好的项目的设施，我们中国好多好的项目也都出口了。所以说所谓“”啦各种，反正我们不能说不好，但是文化历史跟地缘环境来说相对薄弱一些，因为我们喝着国产和的区别还是蛮大的。

        国内的不少酒园我给大家介绍过不少，不知道你们有没有在假期去了解过呢？

　　 冰 悦：怎么品尝红酒呢？凭什么感觉呢，就是比较浓厚吗？

　　北京立海萱酒业总经理霍丽娟：不是，一支好的葡萄酒就是从内而外的享受，以后我请你们喝你们就知道了。慢慢的真的是一种享受，喝葡萄酒真的是一个人的享受，还有我们很多人认为红酒就是葡萄酒。

　　 冰 悦：现在很流行喝干红 ，它是葡萄酒一种吗？

　　霍丽娟：它也是，但葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、还是香槟气酒都是属于葡萄酒之类。

　　 冰 悦：红葡萄酒和白葡萄酒有什么区别？

　　霍丽娟：红葡萄酒是完全没有把外边这层皮打破，皮全在里面，白葡萄酒就是把皮摘掉，葡萄品种也不同，就像我们吃的，最简单说“巨峰”跟“马奶葡萄”两种颜色，所以酿白葡萄酒颜色相对来说就是发青的颜色，葡萄品种不一样，白葡萄酒相对少一些大概有几百种的品种，红葡萄有上千种品种。而且你们肯定认为什么样的葡萄酒酿造出什么样的葡萄酒吧？

　　霍丽娟：我们吃的葡萄根本没法酿造出葡萄酒来。酿造葡萄酒的葡萄是没法吃的，又酸又涩，又难吃，很难吃的。

　　 冰 悦：是这样啊，但是喝酒的时候会感觉甜甜的。

　　霍丽娟：对葡萄酒里面肯定有糖份，但是你们喝葡萄酒的时候肯定会感觉很涩、很酸。 因为他的“单凝”含量高。还有我们种葡萄园的时候你们肯定想象跟葡萄架一样，其实不是，就像一株一株的。

　　 冰 悦：单株的。

　　霍丽娟：对，并没有葡萄架。

　　 冰 悦：我一直在想象是一个什么样的场景，在我看来就觉得应该是有一个葡萄架 ，全在上面挂着。

　　霍丽娟：都不是，都是一株一株的，然后有一棍把它缠到上面，一株爬的不是很高。因为再高了就不行了，每年就要修剪，上面挂着葡萄。好的葡萄酒，好一点的树根大概有几百年。

　　 冰 悦：几百年的树根大概多粗？

　　霍丽娟：拉非最粗的树根很粗的，而且越老的葡萄藤葡萄越来越少。

　　 冰 悦：我觉得你对葡萄的了解，现在包括对葡萄酒的了解很全面。

　　霍丽娟：因为在学四年当中每天都要去接触，每天都要干活，就像你做的职业是一样的。就觉得是很平常的公式而已，就不觉得是稀奇的东西。像你们觉得都要去想象，没有。

　　 冰 悦：还是隔行如隔山。

　　霍丽娟：对，尤其是葡萄酒这个东西。

　　 冰 悦：我听说霍女士现在在一家广播电台每天还有这样一个讲座。

　　霍丽娟：每周二。但是有的时候我未必去，可能我们葡萄酒的顾问，或者公司同事会去。

　　 冰 悦：这个讲座大概讲得内容是不是就按照葡萄酒的品尝啊，还有价格方面的内容。

霍丽娟：全部都有，怎么样挑选葡萄酒都有。挑选葡萄酒最简单的方法就是，有时候我们在餐厅或者在家的时候想喝葡萄酒去超市买，现在很多大型超市都有很多种葡萄酒，大概有上千种吧，像家乐福、沃尔玛、麦德隆都有很多，你如果不会选的话，我觉得也不会选一支很难喝的酒。看你想花多少钱，比如说你想花一百以下，或者七八十块，你就选一支澳大利亚酒，或者智利酒。这样最少这支酒能喝，喝起来还比较不错，入口。为什么呢，澳大利亚酒是这样的，出口的时候有规定，不达到标准是不可以出口的，所以这样子比较保险，智利酒是属于起步的中级阶段，他们酒质也比较好，刚才我说的都是新世界的，老世界的如果要初次去选很难选，除非选贵的，那我们就要按酒庄、按级别分，但对于你们来说有点难。

　　 冰 悦：对，我们选的时候可能只能从价格和产地。你今天提醒的话就知道选哪个国家的了。

　　霍丽娟：慢慢学，然后你一点一点，其实就算你不懂葡萄酒，拿两支酒价格不同的，你也能尝出来。

　　 冰 悦：看来这个真是太大一门学问。

　　霍丽娟：慢慢入门就好了。

　　说了这么多的内容，各位读者你们都了解了霍丽娟与葡萄酒的故事是怎样开始的吗？那么你们还想知道谁和葡萄酒之间的故事呢？记得来投稿告诉小编我哦！如果你们也有与葡萄酒之间发生过有趣的故事的话，记得评论区来分享给我听听哦！今天内容就到这里了，我们明天同一时间不见不散！