英佳尔餐饮培训学校，拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍，培训中心采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，包教包会，学员毕业后，遇到问题老师随时随地解决问题，帮助学员步入经营正轨，位学员经营出谋划策，实心实意的帮助每一位学员...

小吃具有大众化，便捷化，精致化等多种特点。正是因为这些特点，让小吃不断的越来越受欢迎。市场潜力正是由于行业本身的特色以及优势所导致的。可以说，小吃行业的发展前景是相当可观的，是值得创业者们投资的！小吃市场实用性强，灵活性强。小吃形式种类多，一年四季都有相对应的畅销品种，稍微的调整下产品结构，天天卖不停，天天都有好市场。小吃经营简单，操作便捷。不少的小吃店，仅仅一两个人经营，生意火爆，但是也能忙得过来。制作工艺简单，出餐率高，翻台率高，消费者们等待的时间短，快速能享受极致好美味。

• 公司成立十多年来，拥有数百名专业教师
  学员遍布全国，香港、澳门、台湾和海外，每年都有很多学员毕业。
  独立的新产品研发团队，为各类VIP客户提供定制化服务。

• 每个月，我们都开设《餐饮选址及营利模式策略班》课程，解决各类学员只懂技术、不懂选址、不懂管理、不懂营销、不懂开店的问题

  课程特聘重量级餐饮老师，餐饮专家，和餐饮企业家，等具有较强的实践能力并进行全程教学。

同行中，独立设有企业商学院的小吃实训机构

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    薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
春季預防咽炎，泡一些薄荷茶飲用，極好。

• 资深老师手把手教学传正宗技术；

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    剃鱼刺是个精细活，儿子31个月，真是怕没挑干净所以打成泥还挑了一遍，呵呵～

    1.鱼骨是事先让卖鱼的剃好了的，我回来用小勺一点点把鱼刺剃干净了（家有老人小朋友的，一定不要怕麻烦，累是累了点但细心点还是安全的）

    2.制作鱼泥我的用的榨汁机的绞肉功能，方便快捷，葱姜汁也是直接打成了糊过筛倒进去搅拌的

    3.猪肉末倒入拌鱼泥时过筛剩余的末，倒入蚝油，酱油，包子饺子
调料：粉，盐搅拌（盐放的时候得注意了，因为事先放了蚝油和酱油比较有咸淡了，放盐时尝下你认为合适的咸淡）虾剃虾线跺成泥

    5.鱼泥里倒入木薯淀粉搅拌上劲，我用的电动打蛋器，省了不少力！