大饼和包子哪个有做头利率高

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面馆和包子店,都是大众常见的餐饮店,人们常常把它们作为自己的晚餐和早餐。它们都有比较多的消费需求,所以很多小资本创业者也在考虑要不要开面馆,或者是包子店。那么,它们两者之间哪个的利润比较高呢?哪一个比较赚钱呢?

开面馆和开包子店,哪个利润高些?我们先来看一看小编的介绍吧,包子店和面馆的操作不同,利润自然不同。以包子店来说,如果你是选择一个比较火热的品牌,当然可以以特色取胜。这点的话,看起来就是包子店利润高些。比如乔东家排骨大包,它源动力餐饮管理咨询有限公司的一款特色的产品!乔东家排骨大包加盟产品的馅料的配方全部是采用的是祖传的密制的配方,馅子是不冒顶的、并且也是不跑油,吃起来真的是让人回味无穷。同时配方中是含有多种的药膳配料的,众多中药在一起进行粉碎加工,别人是无法模仿并且也是无法超越的,这可以让您在你们当地做独门的生意。

要想了解清楚开面馆和开包子店,哪个利润高些?但是,如果是开面馆的话,利润也是在50%以上,比如,一碗面的成本可能是3元,但是卖到8元甚至是10元都可能的,所以利润是相当可观的,按照一天卖300碗算,一天可以挣上千元。除去店铺租金和人工费,也是月入两三万的。

开面馆和开包子店哪个利润高些?总的来说,它们两者都有比较高的利润,特别是在物价比较高的城市,利润会更高。只是面馆可能更适合开在喜爱面食的地区,而包子店的覆盖面积会更大一些。所以创业者们还是要根据当地的实际情况来选择。

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“颜总,再多给一次提问的机会吧!”在颜建国升任董事长的第一次业绩会上,匆匆结束的媒体答问环节,让现场记者大呼意犹未尽。

在颜建国治下,中海地产2017年上半年实现合约销售1273亿港元,增长33.7%;毛利率30.5%,增长3个百分点;净利率24.8%,增长4.3个百分点;股东权益增长9.5%至2434亿港元;2017年上半年ROE9.3%;核心净利润168亿港元,上升26%。同时,公司宣布将全年销售目标在年初2100亿港元的基础上,提升10%。

颜建国表示,对于当下的中海而言,住宅仍然是主要的业务板块,公司会将90%资源放在住宅开发方面。“未来3-5年还有一个较快的发展。中国房地产还有的做,空间巨大,只是增速会趋缓。”

在上述判断的基础上,中海也将未雨绸缪,为下半场考虑,增加持有型业态比例,公司会将6-8%资源用于持有型物业,1-2%用于养老、教育、长租公寓、联合办公等新业务。颜建国还定下了10年后租金收入达到百亿港元的中长期计划。

而一直被外界关心的薪酬调整和激励制度,也早已在中海开始实行。颜建国现场喊出了“薪酬留人”的口号,“中海的人在市场比较受欢迎,(出走中海的员工)为行业做出了很多贡献;其他公司先替我们培养一下,现在很多中高层又回来了。”

除了同样节奏紧凑外,颜建国为主角的两场业绩会,相比于郝建民和肖肖在任时,都显得过于严肃。这位工科出身的掌门人仅仅在投资者会议中,谈及离职中海员工回巢一事时,稍微露出过轻松的表情。这或许将成为未来中海发布会的例行画风。

新官上任,颜建国背后有无数双期待中海新里程的目光。但在上半年同行奋力争上游的对比下,颜氏中海还需要带来更多惊喜。

住宅仍大有做头 只是增速放缓

颜建国判断,城市化率达到60%后,房地产大周期将分为左右两侧,迎来分水岭,而目前国内城市化水平已经达到57%,接近临界点。

“房地产市场空间巨大,仍有很大的做头,只是增速趋缓;改善型需求将逐步成为市场的主流;行业竞争对企业资源获取与管控能力的要求越来越高,土地、资金、人才三大要素资源的获取能力与精细化管控能力,将决定企业的成败。”

未来,中海将聚焦与公司能力更加匹配的高价值目标客群与改善型需求,深耕一二线高价值市场,围绕轨道交通,加速拓展一线及二线中心城市都市圈,以三年为周期滚动确保公司增长所需的土地储备。

聚焦改善型客户也是未来中海保持高毛利的重要保证,“目前100-150平米户型比较主流,相对定价也高一点。”

同时,早已是行业内勤俭持家楷模的中海仍在想方设法压缩成本。据颜建国透露,过去半年,中海参与了300多幅土地的招投标。“平均两天参加一次投标,中标率17%,优中选优的结果是,上半年买地平均溢价仅有38%,土地成本降了20块钱/平方米。”

“对每个城市的每个区域,通过十多个变量进行叠加,制作城市地图,减少拿地成本;提供好的服务,使产品产生溢价;成本低一点,售价高一点,每块地比竞争对手多赚一点。”颜建国总结称。

需要指出的是,相比与同业,中海地产近几年的增速确实不够令人惊喜。颜建国也隐晦承认了这点,“今年的货值没有这么充裕,可能增长相对平缓。但是今年新增土储、新开工面积已经有了很大的增长,可以维持高速增长。”

调节固定薪酬比例 依然重视花红

固定薪酬和花红比例失衡,曾经一度是中海薪酬体系的一大硬伤。

“在薪酬结构方面,以前我们固定薪酬比较少,比较极端一点的是,有些高管只有10%的固定薪酬,另外90%是花红;两部分收入五五开的同事也比较多。我们认为这样的话长此以往是有些问题的,虽然整体的薪酬水平不低,但在引进高端人才的时候会有结构性问题。他们觉得基本工资太低,花红是未来有风险的,不好说。”

以颜建国为首的新任领导班子正在试图改变这种状况,但前提依然是重视花红,以匹配中海结果为导向的考核标准。

“我们现在的逻辑必须公司有发展,公司有大饼,管理团队才有小饼,管理团队的增长比例不能超过股东分享的增长比例,兼顾股东利益,总体上要有比例控制。”

在先做大饼的前提下,中海地产对不同公司设置了不同的考核标准,“既有利润的指标,利润的指标占比大一些,也有销售的指标,同时也有面向未来的指标,今年开始有买地的指标,新开工的指标,在当地市场能不能快速地进入前三位的指标。”

这种激励机制将从具体公司落实到个人,每个员工都有KPI指标,颜建国总结为这种考核是“横向到边,众向到底。”业绩较好员工在提薪和花红方面都有优先权,业绩比较差的员工在没有提薪的情况下,花红比例也会很低。

中海希望内部优秀和良好员工的比例控制在30%左右, 并通过这30%核心员工带动更多的人。公司总体盘面由全体员工共同努力。

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包子一斤面可以做13个包子,根据地方的价格卖,一般都是5毛一个,成本:按一斤面计算
(13×0.5)-(面粉1.2元)-(肉馅,菜馅0.15元)-(煤气.或煤炭0.5元)-(其他0.5元)=4.1元 包子的利润还是可以的!不过卖的不会太多,包子已经过时了!
大饼有好多种,不知道你说的是哪种,简单的说做大饼的比做包子的利润要大!
包子一天卖300元,大饼可以买300-800元!
馒头要量大才可以赚到钱的!
总的来说!做吃的利润都大!至少有50% 的利润! 赚不赚钱还看你每天卖多少! 有一年挣30万以上的,陪钱的,也多不胜举!
做大饼挣钱!现在流行千层饼!
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